Qida və içkilərReseptlər

Evdə Recipe duzlu xiyar

xiyar şöhrət çevrilmişdir üçün, bir kulinariya tövsiyələr nəzərə almaq lazımdır. İlk xiyar turşu üçün yeməklər hazırlamaq lazımdır. Bu qida grade plastik qab-qacaq, enameled qazan, plastik bag ola bilər. Bu yüngül və ötürür bəri Jar, iş deyil ultrabənövşəyi şüaları, tərəvəz vitamin və minerallar məhv fəaliyyət. asılı olmayaraq hazırlanması metodu, hər resept duzlu xiyar var tuzlama hazırlıq, ümumi qaydaları var:

  • xiyar aşındırma zaman tələsik heç vaxt
  • yalnız tam və choicest xiyar istifadə
  • Kitabçada konteyner, xiyar və bütün əlavələri yumaq
  • təzə otlar və yarpaqları qurudulmuş ilə daha dadlı ətirli və gevrek xiyar var ilə
  • Xiyar 4 saat soyuq su tuzlama əvvəl islatmaq

Mən sizə bir deyim duzlu xiyar üçün resept bir emaye qazan.

Xiyar bitir kəsmək və bir qazan qoyulur, yumaq, alt olan bir pre-set qarağat yarpağı və albalı şüyüd, horseradish, sarımsaq cloves, kiçik ampul və isti bibər Beaters. Bütün isti duzlu, 2 v dərəcəsi tökülür. bütün xiyar bağlanıb ki, su 1 litr duz l. xiyar üzünə üst boyunduruq boşqab qoymaq və onlar artıq yemək bilər sonra 1 gün üçün buraxın.

Bu resept istifadə edərək, susuz, daha asan və quru üsul duzlu xiyar bişirmək üçün sürətli bir paketi xiyar duzlu. Bu xiyar (1kg) bu yumaq lazımdır ki, bitir, quru və sıx plastik bag qoymaq kəsmək. də (5 ədəd.), 2 Halo şüyüd, horseradish dilim sarımsaq 2 cloves və 1 ½ st albalı yarpaqları, qarağat əlavə var. l duz. sıx bağlamaq Pack, yaxşı silkələmək və soyuducu bir nömrəli çıxarın. Bir neçə saat sonra yenidən xiyar vahid tuzlama üçün sallanır. Bir gün dadlı xiyar yemək hazırlanır.

hazırlanarkən bir paketi duzlu xiyar, o, istifadə etməzdən əvvəl su ilə deyil, hərtərəfli sabun və toz və quru olmadan yaxalamaq lazımdır. çörəkçilik üçün hose tuzlama üçün istifadə əgər, onu yumaq lazım deyil, və əla darlıq.

Bizim ailə Yayda hər həftə çörəkçilik üçün aşındırma paketi tətbiq, bir resept duzlu xiyar istifadə edərək. Əvvəlcə, biz onlara yumaq, xiyar (2 kq) hazırlamaq, bitir kəsmək quru məhv və paketi bir-birinə yaxın yerləşdirilir. Sonra qarağat yarpağı 8 ədəd əlavə edin., 3 sarımsaq cloves, şüyüd beaters və twigs, horseradish yarpağı və onun kök bir parça, reyhan, nanə 2 dəfnə yarpağı yaradır. Siz palıd qabıq və ya zəncəfil kök əlavə, xiyar daha möhkəm və gevrek var. 3 tbsp tutam. l və 1 kaşığı duz. şəkər l və isti qaynadılmış su ilə keçdi. Paket sıx günəş pəncərəaltı bir qapaq olmadan qaranlıq bag və böyük Tencere daxil bağladı. isti yerdə xiyar tez hazırlanır və 6-8 saat ərzində onlar yeyə bilərsiniz.

dadlı duzlu xiyar bir resept istifadə edilə bilər və asan bir sadə birdəfəlik paketi orijinal xiyar hazırlamaq. Siz ədviyyat ilə bir az cəhd, bir müxtəlif dad duzlu xiyar əldə edə bilərsiniz. üç dəstləri, və xiyar 3 kq hazırlamaq üçün cəhd edin. Su yarım saat islatmaq, hərtərəfli onları yumaq çanta bitir və yer kəsdi. Hər bir paket, 2 yemek kaşığı əlavə edin. duz, 1 tbsp l. şəkər, şüyüd, horseradish, qarağat yarpaqları, albalı və sarımsaq 4 cloves, və silkələmək l.

Sonra bir paketi daxil dəfnə yarpağı başqa paket, qərənfil və istiot əlavə üçüncü paket zəncəfil kök və nanə əlavə sirkə tutam və Cayenne. Bütün üç paketləri üç gün soyuducu təmiz. Hər gün paketi sallanır. Üç gün sonra, bir dadlı və ətirli xiyar hazırıq və onlar fərqli olacaq dadmaq.

duzlu xiyar üçün hansı resept, siz həmişə başlanğıc material keyfiyyəti hazır xörəyin dadı asılı olacaq unutmayın ki, istifadə etməyib. Buna görə də, həmişə qüsurları və rot olmadan qüsurlu ləng xiyar və bütün, etmirlər. Artıq pisləşməyə başlayıb xiyar, ipuçlarını kəsmək lazım deyil. Onların dadlı bir şey nail heç vaxt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.