Limonella (balıq) - incəliklərini hazırlanması

Daily balıq yeməkləri olduqca darıxdırıcı və standart. ailə yeni bir şey istəyirəm əzizləmək. limonella kimi exotics pəhriz dəyişir çalışın.

Sakit Okean dərinliklərində balıq belə yaşayır. Bu kiçik xərçəngkimilər və mollusks haqqında qidalanır. 72 sm böyüklər fərdi uzunluğu 1400 kq çəkin bilər. Orta onun ömür 17 ildir. Onun üz asanlıqla quyruq qarın və tük ətrafında uzanan qeyri-adi limonellu pelvic üzgəci ilə seçilən bilər görünür. Flowers kiçik tərəzi az qəhvəyi.

Bu məhsul əsas kurs üçün idealdır. şorbası tövsiyə olunur limonella çünki - balıq çox yağlı deyil, zəngin bulyon işləməyəcək. Buna görə mülkiyyət, bir pəhriz riayət insanlar, uşaqlar, şəkər xəstələri üçün ideal, həmçinin sadəcə sağlam həyat tərzi müşahidə edir.

Fish limonella: faydalı xassələri

• Bu balıq zülal ət kimi eyni.
• 150 qram limonelly yod insan gündəlik tələbini əhatə edir.
• Limonella - dəniz balıq, ehtiva polyunsaturated yağ turşuları güclü antioksidant təsiri vardır.
• Bu məhsulun Daimi istehlak - bu ürək xəstəliyi, oynaqların, eləcə də bədxassəli şişlərin meydana gəlməsinə əla qarşısının alınmasıdır.

cooking Features

Belə ki, necə balıq bişirmək üçün limonellu? Bu halda, bu məhsul yeməklər inkişaf zaman bilmək lazımdır ki, bəzi sirləri var. Bu limonella maye bir çox ehtiva edir ki, yadda olmalıdır, bu da nəm verir dondurulmuş şəklində satılır. balıq daxil qidalanır bilər, belə ki, heç bir şey riske atmadan kartof gratin və ya bir pasta doldurulması kimi.

ət tender qovurma zaman limonelly tez-tez bursts və dağılır. Amma siz bunu qarşısını almaq olar. əvvəl, belə ki, şüşə həddindən artıq nəm defrosted üçün lazımdır. Bu tənzif və ya bir süzgəc istifadə edilə bilər. bir süzgəc balıq qoyun və otaq temperaturunda əridilmiş tərk və ya cuna sink sallanmaq. Həqiqətən, qovurma əvvəl sıx meyilli roll.

limonelly üçün meyilli

Siz lazımdır: 2 yumurta, 3 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı un, duz və istiot dadmaq. Kitabçada xama bir dövlət qarışdırılır.

iki tank hazırlanması. Birincisi, un, ikinci quyu tökmək, yumurta məğlub etdi. Alternativ sonra un, yumurta ilk balıq sikişmə. daha sıx meyilli əməliyyat üçün bir neçə dəfə təkrar oluna bilər.

pivə meyilli üçün lazımdır: un bir şüşə, pivə, yumurta 3 yemek kaşığı yemek kaşığı, dad süd, duz və istiot bir kaşığı. Bütün hərtərəfli qalın meyilli etmək qarışdırılmalıdır. , Bu balıq Roll maksimum pan istilənmək. qovurma zaman ədəd limonelly yarım əhatə olunmuşdur ki, neft tökülür.

Sonra demək olar ki, qaynar neft balıq qoydu. ikinci an, bir tərəfdən az bir dəqiqə qızartmaq. Əsas odur ki, - balıq tender kimi, tez quruyur və "rezin" strukturu əldə edə bilərsiniz, ləzzətini qaçırmaq deyil.

balıq güveç

Bunun üçün güveç 4-5 orta kartof, mash, bir az duz qaynatmaq lazımdır. Half kif altındakı pre-yağlı yağ qoymaq. Sonra içlik həyata lay.

Doldurulması üçün 500 qram lazımdır. limonelly, 1 soğan (bitki yağı ilə qızardılmış). duz, istiot (üstünlük ağ) əlavə, balıq və soğan qarışdırılır. , Sonra ağır pendir ilə tutam qalır sousu ilə Top örtüyü. Biz iyirmi dəqiqə üçün preheated 180 dərəcə soba yandırmaq qoydu. masa gətirmək zaman, göyərti ilə tutam.

İvrit Fish

Siz lazımdır: 2 ədəd. soğan, dolmalıq bibər 2, 3-4 təzə pomidor, 500-600 g. limonelly.

yarım üzüklər, bibər zolaqlar, dilimlənmiş pomidor, balıq, kiçik kublar daxil soğan kəsin. soğan, pomidor, bibər, və sonra bütün balıq aşağıdakı qaydada tərəvəz qat bir çörəkçilik yeməyi yayılması yarısında. Duz və istiot (üstünlük ağ bibər). qalan tərəvəz eyni qaydada balıq yayılmışdır: soğan, pomidor, bibər. Yalnız duz və istiot hələ lazımi edin. zeytun yağı ilə güveç tutam. yarım saat 160 dərəcə bir soba qoyun. şüyüd ilə tutam xidmət zaman.

Recipes limonelly kızarmış

1. İlk təcəssümü.

800 gr. limonelly. 3-4 sm xırdalamaq gözəl soğan doğramaq. Balıq qızartmaq və bir az neft soğan, 15% krem, duz, keşniş, ağ bibər bir fincan əlavə edin. on beş dəqiqə əhatə qaynamaq. masa gətirmək zaman, göyərti ilə tutam. bir garnitür uyğun düyü və ya qaynadılmış kartof kimi.

2. İkinci təcəssümü.

800 gr. balıq limonelly əvvəlki resept kiçik kublar kimi eyni şəkildə kəsdi. , Soğan doğramaq bir kök grate melenko. , Tərəvəz sote balıq əlavə və hazır qədər bişirilir. pomidor bir fincan Pour və 10 dəqiqə əhatə aşağı istilik üzərində qaynamaq. Sonra 5 dəqiqə açıq qapaq ilə artıq maye dəmləmək. yeməyi hazırdır. Qarnir mükəmməl qaynadılmış düyü və ya kartof püresi.

nəticə

Belə zahirən ekzotik limonella - balıq hazırlamaq üçün çox asandır. bir az təsəvvür və arzu, bir yemək bütün həsəd edə bilərsiniz. Yuxarıda təsvir proqram, dadlı olan balıq, reseptlər, və qızartmaq mümkün deyil, və stew və bişirmək - İndi ki, limonella bilirik. Yeməkləri çox yağlı çox dadlı və deyil.