Pomidor sousu Zucchini: yemək reseptlər

Əgər pomidor sousu zucchini denediniz mi? No? Sonra siz qışda bir dadlı əsas yeməyi, eləcə də tapas kömək edəcək bir neçə sadə reseptlər baxacağıq.

da Marrows pomidor sousu: qış üçün resept preformu

Əgər avid cottager və sonra onun təhlükəsizlik təklif pomidor sousu onları qorumaq üçün, balqabaq məhsul uğursuz varsa. qəlyanaltı bütün ədviyyat və dad əlavələri isladılmış qış, bu hər hansı bir ikinci və ya birinci kursları ilə yanaşı, masa asanlıqla edir.

Belə ki, necə pomidor sousu zucchini məhsul edirsiniz? Bu bitki mühafizəsi aşağıdakı maddələr istifadə edir:

• zucchini gənc yumşaq dəri - 2,5 kq;
• pomidor sousu ev və ya mağazaları - 500 ml;
• şəkər incə qum - Tam şüşə;
• deodorized bitki yağı - 200 ml;
• alma sirkəsi (üstünlük 6% almaq) - təxminən 100 ml;
• sarımsaq - 1 böyük rəhbəri;
• orta duz - 1 çay qaşığı;
• bibər black - 20 ədəd.

maddələr hazırlanması

Sizdən əvvəl bütün komponentləri idarə etməlidir pomidor sousu zucchini qorumaq üçün. Young tərəvəz hərtərəfli isti su ilə yuyulur və sonra dəsmal istifadə quru olmalıdır. Bundan başqa, onlar 1,2 santimetr ölçüləri 1.2 kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Bu halda, dəri təmiz məhsul tələb olunur. Amma bu tərəvəz çox gənc alınmış və ya bağ çıxarılıb yalnız edir.

Cook pomidor sousu

pomidor sousu Zucchini çox şirəli və dadlı çıxmaq. zəmin hazırlamalıdır belə hazırlıq etmək. Bunu etmək üçün, pomidor sousu bir jar açmaq və bir emaye Tencere daxil tökülür. Sonra, siz soba yeməklər qoymaq və yavaş-yavaş boil məzmunu çatdırmaq istəyirəm. Bu bitki yağı, deodorized sarımsaq və peppercorns, orta duz və şəkər rəhbəri doğranmış əlavə etmək lazımdır üçün pomidor sousu, "yastıq" başlayacaq sonra.

qəlyanaltılar istilik müalicə

Eyni paketi toplu maddələr həll dilimlənmiş zucchini əvvəl qoymaq lazımdır. yarım saat məsləhətdir aşağı istilik onları bişirmək. qəlyanaltı boşqab off dönüş əvvəl də sirkə əlavə edin.

qablar sterilizə

pomidor sousu zucchini gec yaz bütöv qədər saxlanılır, onlar sterilizasiya bankalar yalnız yayılmışdır edilməlidir. Bu ½ bir neçə litr tank almaq düz su ilə doldurmaq və qoymaq üçün tövsiyə olunur bir mikrodalğalı soba. Bir neçə dəqiqə üçün maksimum güc olmalıdır belə kutular sterilizə. metal qapaqlar isə sadəcə suda bişirilir tələb edir.

seaming prosesi

pomidor sousu tərəvəz konteyner hazırlanması və həyata qoymaq sonra, onların dərhal qorunması davam etməlidir. Bunu etmək üçün, bankalar isti bazası tökmək və dərhal onların çırmalamaq. altüst konteyner inverting, onlara soyutma başa çatdırmaq üçün gözləyin və sonra sərin otağa qoymaq tələb olunur. bir qəlyanaltı yemək bir neçə ay tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində tərəvəz daha şirəli və dadlı olacaq, ədviyyat və ədviyyatlar udulmuş edilmişdir.

zucchini pomidor sousu kızarmış etməyin

Siz istəmirsinizsə Marrows qorunması, onlar sadəcə qoymaq və ət ilə xidmət edə bilər. ehtiyacımız bu xörəyin hazırlanması üçün:

• Fresh gənc zucchini - 2 ədəd.
• tomat pastası - böyük qaşıq dolusu;
• böyük ətli pomidor - 2 ədəd.
• adjika - böyük qaşıq;
• su - ½ fincan;
• sarımsaq chives orta - 5 ədəd.
• müxtəlif ədviyyatlar (məsələn kəklikotu kimi də Khmeli Suneli duz) - şəxsi üstünlükləri istifadə.

Processing komponentləri

Siz tərəvəz söndürmək əvvəl Onlar düzgün müalicə olunmalıdır. Gənc squash yumaq üçün lazım və bir dəsmal ilə sonra quru və kublar daxil kəsdi. Siz həmçinin etmək və ətli pomidor lazımdır. Lakin onlar, pre-Gulf qaynar su soyulmuş lazımdır.

soba qaynamaq

pomidor sousu Zucchini stew çox asan və sürətli edir. sonra içməli su, örtüyü tökmək və 12 dəqiqə bu şəkildə bişirilir, bir qazan tərəvəz qoymaq lazımdır. məhsulları təzə pomidor, əlavə etmək lazımdır ki, sonra tomat pastası, adjika və müxtəlif ədviyyatlar. Bu maddələr bütün qaynamaq birlikdə 28 dəqiqə olmalıdır. zucchini tender sonra, onlar doğranmış sarımsaq cloves əlavə və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. hesab bu cooking qarnir tam tamamladı.

nahar üçün doğru

Buxarda hazırlanmış zucchini pomidor sousu ızgara və ya qaynadılmış ət üçün əla garnitür kimi xidmət edir. bu yeməyi otaq temperaturunda və ya soyuducu sərin, bu, bir qəlyanaltı kimi də istifadə edilə bilər. Bunun üçün çörək, bir dilim qoymaq və bəzi isti yemək ilə xidmət üçün tələb olunur. Sizin yemək Enjoy!

zucchini bir dadlı yeməyi etmək

Zucchini pomidor sousu ilə qızardılmış - bu təəccüblü sadə və bir bayram kimi xidmət edə bilər dadlı yeməyi, və gündəlik masa var. özünüz etmək üçün, biz lazımdır:

• yumşaq dəriləri ilə gənc zucchini - 3 ədəd.
• pomidor sousu ev və ya mağazaları - 100 ml;
• deodorized bitki yağı - 100 ml;
• kök və soğan - daha bir tərəvəz;
• sarımsaq chives - 2 ədəd.
• orta duz - 1 çay qaşığı;
• grated pendir - haqqında 80

maddələr hazırlamaq

belə yeməklər hazırlanması davam əvvəl də zucchini yuyulur, sonra onlara quru və 2 sm qalınlığı dilim daxil kəsiləcək. Bundan sonra hər bitki yalnız bir qalın kənar tərk əsas aradan qaldırılması lazımdır. yerkökü və soğan isə grate və müvafiq doğramaq sonra təmizlənmiş, və lazımdır.

cooking içlik

qızardılmış balqabaq içlik üçün dadlı tərəvəz doldurulması etməlidir. Bunu etmək üçün, yerkökü və soğan qızartmaq üçün lazım olan bitki yağı kiçik bir məbləğ, o duz və tomat sousu əlavə edin. maddələr "puff" başlayacaq, onlar grated chives əlavə və istilik aradan qaldırılması lazımdır.

qovurma squash

pomidor sousu ilə qızardılmış Zucchini tez kifayət qədər etdi. doldurulması sonra əvvəlcədən hazırlanmış məhsul hazırlanan bitki hər iki tərəfdən yağı ilə isti tava qoymaq və qızardılmış üzüklər tələb edir. Bundan başqa, onlar çıxarılır və bir salfet yer olmalıdır. Belə zucchini maksimum neft itirirlər.

Qida formalaşması və soba onun istilik müalicəsi

neft məhrum sote zucchini, tərəvəz pan yerləşdiriləcək lazımdır, sonra hər əvvəlcədən hazırlanmış içlik ortasında yatdı. bütün formalaşır məhsullarının üst grated pendir ilə tutam və dərhal soba qoyulur. Bake 210 dərəcə 20 dəqiqə yeməyi tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində, courgettes tam hazır olmalıdır, və bir gözəl pendir cap ilə əhatə etmişdir.

Düzgün yeməyi xidmət

zucchini zapekutsya sonra, onlar dərhal çıxarılmalı və plitələr yayılmışdır. mümkün və ayrı-ayrı yeməyi kimi isti masa təqdim, və kimi ət garnitür. Belə bir yeməyi hər halda sizin ailə üzvlərinin hər hansı imtina deyil. nuş olsun!