Uzvar: bu və necə düzgün hazırlamaq üçün nə?

nin uzvar kimi bu maraqlı içkilər danışaq. Bu nədir? Bu ənənəvi Ukrayna milli içki. Bu qurudulmuş meyvələrdən hazırlanır. Köhnə günlərdə bu Christmas üçün xüsusi hazırlanmışdır. Bu quencher gözəl susuzluq və çox xoş dadı və ətri var, çünki İndi, hətta yayda, ilin hər zaman içmək.

Faydalı xüsusiyyətləri Uzvara

qurudulmuş meyvə uzvar hazırlanması. Sonra alma indiki, armud, gavalı, albalı, üzüm ola bilər. Bəzən quru ərik və yemişan əlavə edin. Uzvara bu giləmeyvə və meyvə olan faydalı maddələr səbəb xeyir. Bütün sonra, bu, uzun qurudulmuş meyvə iz elementləri məzmunu təzə meyvə daha yüksək olduğunu tanınmışdır. içki düzgün hazırlanması ilə, bütün vitaminlər (B _1, B _2, A, C) saxlaya bilməz.

qurudulmuş meyvə uzvar bir çox xəstəliyə faydalıdır. Həkimlər mədə-bağırsaq xəstəlikləri, xüsusilə yazda, immun sisteminin gücləndirilməsi üçün içmək ürək-damar sistemi ilə bağlı problemlər gəlir. Həmçinin bədəndən toksinlerin aradan qaldırılması edə bilər. Bu səbəbdən, bu zəhərlənmə və ya bağırsaq xəstəlikləri hallarda müəyyən edilir. Təbii ki, belə bir vəziyyətdə bir albalı və gavalı kompotu qoymaq məsləhət deyil. Uzvar alma əsasında hazırlanıb. Bu kafedra keçirilməsi və motor bacarıqların formalaşdırılması kömək edir. Burada belə bir gözəl içki edir.

Necə uzvar bu içki hazırlamaq üçün necə?

Nə bu - uzvar? Bir çox bu adi suyu yalnız təzə meyvə bişirilmiş və qurudulmuş olduğunu deyəcəklər. Lakin bu olduqca doğru deyil. adi içki yalnız Uzvara var faydalı xassələri edir. Bu ən qiymətli saxlamaq üçün düzgün hazırlamaq lazımdır.

Bu meyvə və giləmeyvə qoymaq sonra adi suyu hazırlanan, bir müddət üçün qaynatmaq. uzvar ilə bunu etmək mümkün deyil belə. Bu dərhal su qaynatmaq və quru meyvə sonra istilik çıxarılmalıdır.

yemək meyvə və tərəvəz hərtərəfli yuyulur edilməlidir Ümumiyyətlə əvvəl onlar şişkin ki, bəzən hətta isladılmış. Bu nöqtədə bir neçə fikir var. Siz gecə qurudulmuş, belə ki, bizim nənələrimizin etdi islatmaq olar. Və yalnız hazırlıq əvvəl su yalnız 15-20 dəqiqə onları buraxmaq mümkündür.

Honey və ya şəkər uzvar?

Əsasən, biz uzvar bişirmək zaman mütləq bir dəqiq nisbətdə uyğun deyil. Siz qoymaq daha çox meyvə, daha dolğun uzvar edəcək. Not hamı onu sevir. Bəzi evdar asan doymamış kompot üstünlük verirlər. Bu dad bir məsələ var. Kimi şəkər, sonra bütün asılıdır Sizin arzularım. Biz uzvar mütləq şirin olmalıdır ki, lakin siz qoymaq nə qədər şəkər özünüz qərar.

bir meyvə funt və şəkər 250 qram qoya bilər su iki litr: siz (nə, biz artıq müzakirə etdik) ilk dəfə uzvar bişirmək Əgər tercihlerinizi qərar halda, sonra, bu maddələr nisbətdə davam edə bilərsiniz.

digər mühüm xəbərdarlıq var. kompotu istədiyiniz kimi şirin olacaq əgər təəccüb, lakin siz kifayət qədər şəkər qoymaq etməyin. quru meyvələr etmək ki bəzi udmaq. biz adi kompotu bir az daha şəkər qoyaraq gəlir niyə ki.

uzvar qədər soyudulur, o, bal bir neçə yemek kaşığı əlavə etmək mümkündür.

digər şəkildə uzvar bişirmək olar?

Bu nədir - uzvar? Bütün tarifler bu yumşaq içki bəzən bal kiçik bir məbləğ əlavə, qurudulmuş giləmeyvə və meyvə hazırlanmış ki. içki bişirmək bilməz, çünki Yəqin ki adı, sözü "dəm" gəlir. meyvə və giləmeyvə qaynar su ilə dolu olan bir resept var, sonra bir qapaq ilə əhatə edir və təkid edirlər. Siz bu içki vitamin bütün qida xassələri saxlamaq üçün imkan verir, çünki Əlbəttə ki, hazırlanması bu üsul, daha incə hesab olunur. Lakin, biz əks halda çox yüngül və doymamış ola bilər, bu halda uzun uzvar israr etmək lazımdır ki, yadda olmalıdır. Daha çox o, dadlı və daha faydalı iş təkid bildirilir.

İçki yalnız bal və şəkər ilə dolu və qoymadı. Bəzən qərənfil və darçın, hətta limon qabığı və portağal edir. Siz uzvar Şeker ilə ehtiyatlı olmaq lazımdır. Onlar daha yaxşı həddindən artıq şirinlik istifadə etmək.

Uzvara Kuti hazırlıq

bayram Kuti hazırlamaq mütləq uzvar lazımdır. "Bu nədir - kutya?" - xahiş. Bu ənənəvi Christmas yeməklərdəndir. buğda, kişmiş, xaşxaş toxumu, qoz-fındıq onu hazırlanması. dadlı kutya nə köhnə kəlam, zəngin ili olacaq. Belə kutyu də "zəngin" adlandırıb.

Onun hazırlanması üçün mütləq uzvar lazımdır. Kuti kimi maddələr almaq üçün:

1. Wheat soyulmuş - 1 fincan.
2. Mac - 130 g
3. Su - 250-300 g
4. Salt.
5. Kişmiş (üstünlük işıq) - 150-170 g
6. Qoz (yüngül browned) - 120 q
7. Honey - 4-5 yemek kaşığı.

Uzvara üçün lazımdır:

1. Qurudulmuş meyvə - 200 q
2. Su - 2 fincan.

Buğda hərtərəfli yuyulur və ən azı iki saat qaynadılır. Amma bundan əvvəl, su gecədə isladılmış olunmalıdır. Bu cooking prosesi asanlaşdıracaq. Mack buxarda hazırlanmış lazımdır və bir saat ilham buraxın. Sonra artıq maye decanted və bu şəkər və ya jelly qədər bir qarışdırıcı ilə havan triturated edilib. Kişmiş də qaynar su tökülür.

Adətən, Christmas kutya - səxavətli kutya. O, yalnız bal ittiham, həm də çox zəngin hazırlayır edən uzvar edir. Bu soyudulur sonra, bu bal əlavə edin.

kişmiş, xaşxaş toxumu, qoz-fındıq ilə qarışıq Ready-buğda. Siz doğranmış quru meyvə içki ədəd əlavə edə bilərsiniz. Sonra kutyu uzvar və bal doldurun.

əvəzinə Son söz əvəzi

Uzvar - bu gözəl, sağlam və vitamin içki edir. Bu yay istisində bişirmək mümkündür, bu quencher gözəl susuzluq var. Bundan əlavə, dərman məqsədlər üçün istifadə olunur. Hətta əski zamanlarda içki bədən tükənəcək və lazım vitamin və mineral elementləri çox zaman qış ikinci yarısı hazırlamaq başladı. bu möcüzə içki keçir və onun dad malikdirlər.