Fish Argentina - qızıl smelt və ya Silverfish

Argentina - o may mart olmasına baxmayaraq, nəslini yeniden bir çox mülayim imkanına malikdir balıq, üç yeddi və üç yüz manatdan dörd yüz metr dərinlikdə yaxşı inkişaf yumurta, əhəmiyyətli ölçüdə yarım min edir.

Fish Argentina, Atlantik, Sakit və Avropa və Amerika sahillərində yaşayan Hindistan okeanların. Şimali Norveç sahillərində bilər. Bu balıq çox yavaş-yavaş artır. Məsələn, yalnız altmış yaşı iyirmi beş il santimetr onun uzunluğu orta çatır. Həyat on ikinci ilində - Her yetkinlik yalnız onuncu baş verir.

Fish Argentina dərin, paketi üçün belə tam həyat yüz əlli manatdan altı yüz metr və daha çox orta dərinliyi okean alt hissəsini təmin edir. paketi yaşayan dərinliklərində hökm balıq qalığı plankton çox dərin su növ bağırsaq bilər. bir squid, xərçəngkimilər - Power bu məhsulları dəniz bərpa kimi bizə tanış olan çoxsaylı onurğasızlar var.

Balıq tutmaq Argentina heç bir çempion yoxdur. Yəqin ki, bu aşağı məhsuldarlıq, çox yavaş artım və gec ödəmə səbəbiylə cinsi yetkinlik, eləcə də çox böyük dərinliyi yaşayış. Bunun adı, bu, "gümüş" kimi tərcümə olunur eyni adlı ölkəyə olmayan, belə ki, bizim balıqçılar uzun onlar qızıl smelt zəng Pomeranian gümüş və bəzi rus regionlarda ona istinad edilmişdir. onun olarsınız orta ölçüsü iyirmi beş manatdan qırx santimetr Amerika sahillərinə çatıb və iki yüz ağırlığında var - altı yüz qram. okean dərinliklərində, Avropa qitəsində yaxın professional balıqçılar uzunluğu bu iki ayaq tutdu və bir kiloqram ağırlığında.

Fish Argentina - çox faydalı pəhriz məhsul yalnız iki faizi yağ və iyirmi faiz zülal olan. ət ardıcıllıq çox tender və xoş dad edir. Balıqçılıq schooner qida məqsədləri üçün sırf onun başında: cooking, siqaret, konserv. Bazarda bu bütövlükdə dərin dondurulmuş və ya yarımfabrikatların şəklində daha tez-tez gəlir. Bu dadlı və qızardılmış və bişmiş, belə ki, onun ən azı bir resept qeyd etmək mümkün deyil.

Silverfish sarımsaq pomidor sousu ilə bişmiş

Bu yeməyi üçün məhsullar uzun bir siyahı lazım deyil, və onun hazırlanması çox vaxt lazım deyil, lakin onun gözəl dad zövq böyükdür.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• Fish Argentina - 500 qram.
• Sarımsaq - 2 cloves.
• Pepper tünd - kiçik bir parça.
• Tomat pastası - 70 qram.
• Sugar - 1 TSP.
• Bitki yağı.
• Ədviyyat və otlar.
• Salt.

yemək üçün hazırlıq

Balıq təmiz innards qalıqları aradan qaldırılması və soyuq su ilə yumaq.

On balıq magistral xaç şəklində seqmentlər etmək üçün hər iki tərəf, duz ilə tutam və ödəmə iyirmi dəqiqə buraxın.

Peel və qaba iki sarımsaq cloves doğramaq.

180 ⁰ C. Preheat soba

bişmiş balıq Argentina hazırlanması

Mark pan, onu biz əlavə sonunda susuzlaşdırılmış bir az bitki yağı, sarımsaq və qızartmaq tökmək tomat pastası, şəkər, isti bibər parça və isti su qaşıq bir cüt. qımzanma isə qaynatmaq üçün gətirin.

göyərti ilə tutam və yarım saat yandırmaq, sousu tökmək, yağ şəklində yağ sürtmək balıq qoyun.

yeməyi eyni nahar və axşam yemək üçün uyğun, və balıq sousu zənginliyi və cazibəlilik əlavə edəcək.