Food silikon: tərkibi, istifadə

Silikon - müxtəlif təyinatlı məhsulların istehsalı üçün istifadə bir çox ümumi günlərdə material. Bu Molds (istehsal heykəlciklər, zərgərlik üçün nəzərdə kif və s. D.), Balıqçılıq dişli, kosmetika və Lakin kimi. D., hazırda qida silikon ən məşhur ola bilər, mətbəx aksesuarları istehsalı müraciət edib.

qab

Bu yaxınlarda, silikon qida yalnız çörəkçilik üçün qəliblər istehsalı üçün istifadə edilmişdir. Bu gün edilir və yeməklər və mətbəx aksesuarları bütün növ. Çox yaxşı əməliyyat xüsusiyyətləri nümunə colanders və silikon gəmilər üçün fərqlidir. Bu undisputed üstünlükləri, bütün yuxarıda, sağlamlıq üçün təhlükəsizlik daxildir. Food silikon zağlı deyil və hətta güclü istilik ilə, hər hansı bir zərərli maddələr buraxmaq deyil. Bundan əlavə, tamamilə Hipoalerjik materialdır. silikon hazırlanmış Colanders, digər şeylər arasında, bu mağaza çox rahatdır. Onlar sadəcə bir neçə dəfə qatlanmış və soyunma onu qoymaq olar.

silikon çox aşağı istilik keçiriciliyi var-ci ildən, tez-tez qolu və isti yeməklər altında stand izolyasiya, tack qaynaq edilir. bu məhsulların performance yalnız gözəl edir. təhlükəsiz Stand zərər tezgahı qorumaq və potholders əllərinizi yandırmaq üçün risk olmadan da açıq alov ilə, yeməklər aradan qaldırılması üçün imkan verir. sadə mətbəx qabları bu növ yolu ilə ola və öz edə bilərsiniz. Bu məqsədlə adətən bir qəliblənmiş məhsul istədiyiniz olan maye qida silikon istifadə edin.

Bu material şüşə üstünlükləri də davamlılıq daxil ola bilər. Abrasion, əksinə, məsələn, eyni ağac, o tabe deyil. Bundan əlavə, müxtəlif elastiklik və tamamilə qeyri-slip edir. Bu keyfiyyətlər stemware altında bir kulinariya çəkic və cheholchike haqqında moldinqlər istehsalı üçün ideal.

silikon Moulds

Just ev xanımları arasında çox məşhur bu material Kalıp edilir. Food silikon ən çox qəliblər edilməsi üçün istifadə olunur. Bu məqsədlə istifadə üstünlükləri, bir neçə var:

• mətbəx, yaxşı qeyri-stick xassələri ilə olduğu kimi. Silikon bakeware hətta yağ ehtiyac yoxdur istifadə edərək.

• Çeviklik. çox sadə formada pastries çəkin. İsterseniz, hətta Malden ibtidai ters dönme ola bilər.

• hər hansı bir iy olmaması. Bu qəliblər istehsal un məhsulları, onların təbii dad saxlamaq.

• təmiz asan. Bu material Wash forması çox asandır.

silikon hazırlanmış istifadə qəliblər çörək məhsullarının istehsalı üçün yalnız ola bilər. Çox tez-tez onlar meyvə, tərəvəz, ət və balıq stew qovurma üçün istifadə olunur. Bəzi evdar gözəl şirin zefir və aşura onların istifadəsi ilə istehsal olunur.

saxta ayırmaq üçün necə

Əlbəttə ki, yuxarıda təsvir bütün üstünlükləri texnologiyaları bütün müddəalarına uyğun olaraq istehsal yalnız yüksək keyfiyyətli qida dərəcəli silikon, fərqlənir. Amma təəssüf ki, bu gün bazarda saxta material tökmə məqalələr böyük məbləği var. Onların görünüşü ola bilər ki, real şey onları ayırmaq üçün:

• şübhəli On cür qablaşdırma. Rus yazıları və şərhləri olmaması yeməklər aşağı keyfiyyəti haqqında danışmaq olar.

• rezin xoşagəlməz iy olması.

• bend ağ tünd görünüşü.

Çox ucuz məhsulları qida grade silikon satın dəyər deyil. Çox aşağı dəyəri saxta əlaməti ola bilər. Bundan əlavə, əşyalar satın zaman etiketleme diqqət əmin olun. məktublar AŞ olması məhsul Avropa standartlarına uyğun olduğunu göstərir. ABŞ-Qida İdarəsinin tələblərinə uyğun yoxlanılır, əgər FDA məktublar, halda silikon yeməklər qoyulur.

silikon mətbəx qabları mənfi cəhətləri

bu material çox evdar hazırlanmış yeməklər İşin mənfi tərəfi odur ki, bu, çox yumşaq ki, və çox rahat deyil, çünki bu obyektlərin istifadə edin. Bu halda, yolu bir metal çərçivə ilə bu tip məhsulları almaq üçün. digər günah silikon qablar çox yaxşı bulaşık ilə yuyulur deyil ki, hesab olunur.

Adi silikon tərkibi və qida

Belə ki, bu material hazırlanmış forma və əşyalar tamamilə zərərsiz hesab olunur. Amma həqiqətən? daha ətraflı bu baxaq. Bütün silikonları, əslində, sintetik kauçuk növ artıq bir. Ki, bu silikon atomları ehtiva monomerlər ilə polimer qrupuna aiddir.

tək komponentli və iki komponent silikon də var. Sonuncu halda, məhsulların müxtəlif növ istehsalında əlavə bərkləşdirici istifadə olunur. SiO-SiO Sio - Silicones silisium-oksigen zəncirlər bütün tərtib. bu bir qeyri-üzvi üzvi yan zəncir qruplarının əlavə edilir. Onlar silikon atomları ilə qatıldı. yan qrupları müxtəlif ilə, əsas zəncir uzunluğu müxtəlif ilə, ekspertlər müxtəlif xüsusiyyətləri ilə materiallar hazırlanır.

beləliklə praktiki eyni hər hansı bir silikon qrupların tərkibi. Bu təcəssümü ərzaq material yüksək temperaturda öz müqavimətini artırmaq və lazımi qida ilə əlaqə məhv qarşısını almaq üçün aşqarların bütün növ daxildir ki, digər növ fərqlənir.

Bir çox silikon ev etmək üçün necə bilmək istəyirsiniz edəcək. Təəssüf ki, öz əlləri ilə onun qida istehsal versiyası mümkün deyil. Siz yalnız çörəkçilik və ya bilməz digər yeməklər yemək üçün istifadə olunur ki, bir normal silikon edə bilərsiniz. bir material hazırlanır su şüşə müxtəlif nisbətlərdə və etil spirti.

satışa bu gün də çox maraqlı bir yeməli silikon var. balıqçılıq zaman yemi kimi tətbiq edilir.

silikon formalar necə istifadə

aşağıdakı qaydalara riayət etməlidirlər bu mətbəx aksessuarı ilə çörəkçilik hazırlanması:

• Bu qril və ya pan dayanır zaman olmalıdır pan daxil meyilli Pour. Əks halda, çünki məzmunu dağılma olmadan, sonra hərəkət etmək divarları yumşaqlıq, bu problemli olacaq.

• çörəkçilik üçün istifadə əvvəl Grease forma bağlıdır. yalnız bir dəfə bunu - yeni məhsulun alınması sonra.

• Hazır tortlar bir neçə dəqiqə şəklində keçirmək lazımdır. Bundan sonra hər hansı bir problem olmadan almaq mümkün olacaq.

• silikon çörəkçilik yandırılmış bıçaq və bilməz metal obyektlərin bütün növ ayırmaq üçün istifadə edin. Tear və ya çox asan ola bilər ki, bu material yarmaq. Əvəzində belə hallarda bıçaq, bir taxta spatula istifadə edin.

dondurulması üçün Moulds

İsterseniz, silikon formalar çörəkçilik üçün, həm də dondurulmuş şirniyyat və ya aspic yemək üçün deyil, yalnız istifadə edilə bilər. Bu material mükəmməl yalnız yüksək, lakin aşağı temperatur gətirir. biz silikon deyil ərzaq və adi etmək üçün necə baxdı yuxarıda. ice Moulds belə təcəssümü istehsal gəlmişkən, yanaşmaq olar.

buz edilməsi üçün nəzərdə tutulan silikon hətta xüsusi forma var. onların hazır məhsulun çıxarmaq üçün çox sadədir. Bunu etmək üçün, bir bıçaq və ya başqa bir şey istifadə etməyin.

silikon qablar kimi, çörəkçilik və ya dondurulması üçün formaları, bükülü vəziyyətdə saxlanıla bilər. Əlbəttə ki, qeyri-mümkün hər halda yanğın belə məhsulları qoymaq üçün. Food silikon əriyir.

Mastikleri

Silikon qida yalnız bilərsiniz formalar və hardware üçün istifadə edilə bilər. Onun unikal xüsusiyyətləri mümkün bəzi digər sahələrdə istifadə etmək. Məsələn, qida silikon Mastikleri çörək, Şirniyyat və kimi üçün avadanlıq təmiri istifadə olunur. D.

cooking tərəvəz üçün ərizə

Bəzi evdar iman digər xörəklər daha hazır silikon formaları bütün bir az daha sürətli edir. Bundan əlavə, bu material əşyalar asan qayğı. Buna görə də, onlar yalnız çörəkçilik üçün Kalıpları istifadə, həm də digər yeməklər soba və ya mikrodalğalı. Məsələn, bu resept üçün tərəvəz belə bir dadlı stew qəliblər etmək mümkündür:

• ət sıçramalar kiçik bir parça, xırdalamaq və xama ilə yarım saat salamura.

• Bu zaman, tərəvəz yandırmaq üçün hazır olmalıdır. dilim, kələm və gözəl doğramaq - Kartof və badımcan kublar, yerkökü kəsilmiş olmalıdır.

• Cutting fincan daxil qatlanmış olmalıdır və pre-duzlu çevir.

• Sonra bitki yaşıl noxud bir qarışıq əlavə olunur.

• doğranmış yaşıl soğan səpilir bütün üst.

• Bundan əlavə, tərəvəz ət əlavə edin.

nəticəsində qarışıq silikon kif düşür və təxminən 1,5 saat bir soba yerləşdirilmişdir.

çörəkçilik tarifleri

Yuxarıda qeyd olunduğu kimi bir qabda Xəmir, hər hansı bir marka etmək üçün icazə verilir. Bu, misal, dadlı tort üçün ola bilər. Bu aşağıdakı kimi hazırlanır:

• nömrəli ərinmiş marqarin 200 q.

• (Boşqab xaric edilə bilməz dən) Bu şəkər 1,5 stəkan əlavə edib.

• nəticəsində qarışıq 4 tbsp töküldü. l. kakao və süd 100 ml tökülür. qarışıq qaynatmaq və sərin olmalıdır.

Ayrıca Mix 4 yumurta lazımdır və marqarin bir çox onları tökülür. Sonra mix bir az çörəkçilik soda və 2 stəkan un əlavə edin. Sonra hər şey hərtərəfli qarışdırılır və bir silikon kif tökülür. tort yapmaq 45 dəqiqə olmalıdır.

buz etmək necə

tins Ice qazsız mineral su almaq üçün ən yaxşı. Bu qaynadılmış su istifadə etmək mümkündür. bir çox qeyri-adi əldə buz rəngli ilə şəkərli qida boya və ya su şirəsi. Bu halda, ilk qəliblər alt giləmeyvə və ya hər hansı meyvə bir dilim uyğun. Əlavə şəkərli su tökdü. buz Kalıpları, yolu ilə, bir silikon Mastikleri və ərzaq istifadə, o cümlədən etmək asandır.

digər növ

Artıq qeyd edildiyi kimi, silikon yalnız qida ola bilər. kosmetik variant tibbi və tikinti, onların da var. biz silikon spirt etmək üçün necə baxdı Above olan tikinti bir qrup aid edilə bilər. Bu material dekorativ maddələr müxtəlif növləri üçün qəliblər edilməsi üçün istifadə olunur. Medical silikon ən çox implantları tökmə üçün istifadə olunur. kosmetik istifadə təcəssümü şampunlar, duş gel və t edir. D.

Edible silikon, artıq qeyd edildiyi kimi, balıqçılıq sənayesində istifadə olunur. ondan hazırlanmış Baits, balıq və ya qurd şəklində ola bilər. variantları belə məhsulları bir sıra var.

Gördüyünüz kimi, qida grade silikon istifadə dairəsi kifayət qədər genişdir. Bu əşyalar, çörəkçilik formalar və mətbəx qabları bütün növ edilməsi üçün istifadə edilə bilər. Yeri gəlmişkən, bu cür məhsulların istehsalı üçün ümumiyyətlə maddi tək komponentli versiyası istifadə olunur. İki komponentli silikon tez-tez sabun, heykəlciklər və s. D. üçün qəliblər edilməsi üçün istifadə olunur fakt bərkləşdirici zərərli maddələrin bütün növ ola bilər.