Halal toyuq: fərq nədir?

Bu müddət ət gömrük və İslam toplardan tam uyğun edilir ki, təsdiq. Bu müsəlman (haram) yeyilmiş bilməz o komponentləri ehtiva etmir. Halal toyuq - bu həm də fiziki və mənəvi, təmiz bir məhsuldur. Və yolu ilə, bu da başqa din insanları yalnız müsəlman yeyilmiş, lakin bilər.

Nədir "halal"

Belə ət çox faydalı hesab olunur. bu ənənə uyğun olaraq butchered Animal tamamilə exsanguinated. Bu pinkish çalar var. Bildiyiniz kimi Blood, patogenlər və o cümlədən bakteriyaların inkişafı üçün yaxşılıq orta edir. Onların bərpası prosesi quş başı kəsilərək sonra bir neçə dəqiqə ərzində başlaya bilər, və bir zərər xarakter daşıyır. Halal toyuq bu əlverişsiz yoxdur. ət Bundan başqa digər mühüm xüsusiyyətləri bir sıra var.

Halal məhsulları

İslam Ənənəyə görə, qida, ki, yalnız tamamilə sağlam heyvanlar bioloji əlavələrin istifadə etmədən bəslənmiş xüsusi feed istehlak edilməlidir. Yalnız onlar tam qan boşaldılması butchering olmalıdır. İslami qaydalara görə, halal toyuq ritual qırğın ciddi riayət tələb edir. Eyni zamanda, o, Allahın adını qeyd edib. Həmçinin olmalıdır boyun damarların bölmə, hər karkas tam exsanguination edir.

üz istifadə nə

dərslik və mexaniki (fırlanan bıçaq) quşçuluq təsərrüfatlarının Bu gün qırğın 2 növ istifadə edin. Miners müsəlman iman olmalıdır (lakin, yəhudi və ya xaçpərəst icazə).

daha rezultativen çünki Avtomatik yol, əlbəttə, istehsalçıları, dərslik üçün daha çox istifadə olunur. quşçuluq təsərrüfatları quş də quşçuluq evlərdən təslim konveyer öz ayaqları ilə asdı. Sonra, bu prosesin həyata keçirilməsində standartlarına mütəxəssislərin rəhbərliyi altında, işçilərin bir dua oxumaq.

Bundan sonra nəzarətçi bir düyməsinə itme və asma quş konveyer gəlib. Və dairəvi bıçaq quş qurban. Bu metodun mənfi cəhətləri qırğın gələn halal toyuq quş tam cut off boyunlarına səbəb addımlar edəcək bəzən blade əl-dəyirman kimi dönmüş o deməkdir ki, ölçüsü fərqlənir, və ola bilər ki, daxildir. Şəriət sözlərinə görə, belə karkas qida icazəsiz olur. Bundan əlavə, parçalar, bu düzgün kəsmək, boyunlarına ilə qovşağında rəhbərləri deyil şah Vyana keyfiyyətsiz qansız əti edə bilərsiniz. Bu halda, toyuq əti istehlakı qadağan qəbahət deyil.

həm şah damarından üçün şah damarı cəlb edilmişdir ki, lakin əl işçi ritual qırğın ilə boyun dərin cut blade bıçaq edir. Dərhal əvvəlində Allah və dua adını tələffüz qırğın. Bu elan halda, ət haram hesab olunur.

Birds qan orqanlarının həyata axmır kimi zaman qədər soyunmaq deyil. Və prosesin özü düzgün vaxt və temperatur rejiminə, diqqətlə, "Halal" rigor nəzarətçiləri Standartları Komitəsi ilə nəzarət quşçuluq gələcək qablaşdırma qablaşdırma yastıqları gutting.