Harada və necə Panqasius inkişaf?

Panqasius, və ya Shark Karabalık, böyük miqdarda on il əvvəl rəflərdə çıxdı və dərhal onun ucuzluğu ilə çox məşhur oldu. Onun filet kafeterya yemək, hətta büdcə kafe və restoranlarda xidmət, evdə hazırlanmış. bir tələ bu dadlı və demək olar ki pulsuz "pendir parça" altında var: Bu isə təəccüb başladı sonra idi? Niyə belə bir qiymət? Bu qidalanır və bu balıq yeməkləri yeyilmiş əgər zərərli deyil daha necə Panqasius inkişaf?

Və ətrafı Mekong

Belə ki, nə heyvan və nə yeyir cür oxucu xəbərdar olmalıdır. Bu foraged harada ki? Necə inkişaf? Vyetnam Panqasius - demək olar ki, əsas balıq məhsul. Mekonq çayı - öz təbii yaşayış - Tibet yuxarı axarında başlanır və buzlaqlar və ovalıqları qidalanır - yağış. Indochina su ən böyük Delta canlılar növlərinin yüzlərlə ev və milyonlarla insanı qidalandırmaq.

Shark Karabalık, iddiasız sürətlə artır və sanki on beş il Vyetnam cənub rayonlarının iqtisadiyyatının mainstay oldu. Kəndlərin birində o, hətta bir abidə ucaldılmışdır. çay və balıq bir çox canlı sağa (pontoons haqqında Huts altında şəbəkələrdə və ya zənbillər - təbii mühit) öz ruzi yetişdirilir. Bu üsul panqasius ixracatını inkişaf necə çox fərqlidir. məhsulların təmizlik və keyfiyyət tələblərinə riayət etmək, istehsalçıları əlamətdar səy etmək lazımdır.

Yerli və xarici bazarlarda

satış üçün damazlıq panqasius məşğul və kiçik təsərrüfatları və iri sənaye müəssisələri. Bu çay süni gölməçələrin olur, və. gölməçələrin su hələ Mekong, tərkibi və təmizlik olur, baxmayaraq ki, bu, orijinal çox müxtəlif ola bilər.

Bu amillərin From (harada və panqasius balıq inkişaf necə) xaricdə göndərmək ölkənin daxili istehlakı və uyğun iradəsini həyata keçirmək asılıdır. Amma ixrac versiyası eyni deyil: Avropa istehlakçılarına filesi tamamilə təmiz qablaşdırılmış, artıq piy təmizlənmiş və çox cəlbedici görünür olur. Biz tez-tez, bəzən hətta qablaşdırma olmadan qeyri-müəyyən rəng qat-qat örtülmüş buz rəflərdə görmək. fərq, əlbəttə, qiyməti, və əhəmiyyətli deyil.

həqiqət haradadır?

inkişaf necə haqqında məlumat balıq Panqasius əsirgəməyən opponentlər və bu məhsulun qızğın müdafiəçiləri var: Vyetnam, daha ziddiyyətli edir. Həmçinin ət Panqasius yemək lehte haqqında fikir fərqlənir.

onun faydalı xüsusiyyətləri arasında yağ turşuları və üzvi yüksək protein, aşağı kalorili məzmun və doyma adlanır. Eyni zamanda, tam fayda heyvandarlıq proses özünü ləğv edə bilər, və ya daha dəqiq desək, şərait olan bu proses baş verir. Belə ki, bu iş xüsusiyyətləri hansılardır? Niyə bu balıq qədər mübahisə edir? nə əsasən şərait onun bred? Necə inkişaf?

kimin yaşayış Panqasius - Mekong çayı, artıq qeyd olunduğu kimi, ticarət mövzu və xeyli tələb malikdir. Siz bahis! dadlı balıq, tez hazırlanır, bədən fayda gətirir ... Stop! son nöqtə bir şübhə çox var. Niyə? Bəli, kimya və üzvi tullantıların zəhərləndi çünki çay su hər hansı bir məhsul zəhər edə bilər. Onlar opponentlər mübahisə lakin Mekong çirkli halda? "Həqiqət haradasa yaxınlıqda həmişə," Çünki qazmaq üçün çalışırıq.

"Əleyhinə" Opinion

Mekonq - çay pis saçılan. Apart məişət və sənaye tullantıları və çirkab su inanılmaz sıra, bu müharibə zamanı Vyetnam üzərində sprayed edilib bol olan zəhərli maddələrin doludur. Belə kir ilə Panqasius inkişaf?

shark Karabalık omnivorous olduğu kimi, daha qidalanma nəcis qədər lazımdır. antibiotiklər, hormonlar qidalanır olan balıq artım sürətləndirmək və bu zəhərli muck hansı aydın deyil. carcasses çəki nəm udma təşviq polyphosphates ilə yuyulur artırmaq. Bu Çünki son məhsulun ən eyni Mekong olan sudur. satış filesi nöqtəsinə istehsalı yerinə çatdırılması zamanı dəfələrlə təzə ona əlavə deyil ki, yenidən əridilmiş və dondurulmuş bilər. fabriklər emal dəhşətli qeyri-gigiyenik şərait hökm sürür At, balıq parazit ilə infested edir.

"" Üçün yapılan Rəy

Mekong belə çirklənmə, bu, sağ və heyvanların, quşların və həşərat böyük çox hiss necə? müharibə-ci ildən kifayət qədər vaxt bərpa zaman təbiətə keçdi və zibil okean üzərində aparıldı. Bundan əlavə, balıq yalnız çirkli su həlak olardı. omnivorous Haqqında: donuz də hər şey yemək. pivə ilə belə dadlı bir çox xərçəng ilə sevimli, scavengers var. Belə ki, nə? Və sonra, Vyetnam Panqasius minlərlə ton istehsal. Harada qədər yeməli zibil almaq üçün necə? Parazit hər balıq ola bilər. Bunu, və istilik müalicəsi var etmək. Antibiotiklər prick və toyuq, çox, lakin biz onlara yemək dayandırmaq yoxdur.

reallıq

Panqasius, bir çox ölkəyə ixrac diqqətlə idxal məhsullarının keyfiyyəti amil nəzarət edən, Avropada, o cümlədən olunur. Rusiyada bu Rosselkhoznadzor olmuşdur. Dövri görə malların kifayət qədər keyfiyyətli qadağan idxal. icazə verilir şirkətlərin Yenilənib siyahısı Panqasius Rusiya bazarında belə balıq idxal ediləcək. Bu ixrac üçün əkilir harada? Bir qayda olaraq, bu lisenziya HACCP ilə kifayət qədər böyük istehsalçıları (qida təhlükəsizliyi idarəetmə beynəlxalq sistemi) edir. gölməçələrin və hovuz su müntəzəm güclü filtreler ilə təmizlənir və xüsusi Havalandırıcılar ilə oxygenated olunur. Bu müəssisələrin Sanitary şərt - dünya standartları səviyyəsində, əks halda Avropa və ABŞ-da rəflərdə balıq görmək sadəcə qeyri-mümkün idi.

Bu vitamin və mineral əlavələr ilə zənginləşdirilmiş əsasən balıq tullantıları (rəhbərləri, sümük, məhsulları) hazırlanmış xüsusi qranullar, qidalanır. Əlbəttə, hər kəs keyfiyyətli avadanlıq və qida almaq imkanı var, belə ki, bəzən şok Panqasius kiçik təsərrüfatları üzrə əkilir. dar və qeyri-kafi təmiz ətraf mühit balıq xəstə olur, və antibiotik zamanı artıq var. Lakin bu məhsul faktiki olaraq xarici bazarlara daxil olmaq üçün heç bir şans var - bu ölkə daxilində istehlak olunur.

almaq edin və ya

Panqasius onu ətrafındakı bütün mif baxmayaraq - adi balıq, fermada yetişdirilir. digər ölkələrdə oxşar təsərrüfatlarının On alabalıq, sazan və nərə balığı yetişdirilir. əlbəttə, yemək mümkün. ona narkotik ilə doldurularaq bişirilir eyni ayaqları üzərində daha çox zərər ehtimalı.

Amma bir sıra amillər diqqət əmin olun almaq eyni zamanda:

1. Color. sarı filesi - ən aşağı dərəcəli balıq pis şəraitdə böyüyüb göstərir ki; red - Bu oksigen filesi yoxdur və ya boyayıcı məruz; az və ya çox etibar ola bilər rəng, - yüngül çəhrayı və ağ.

bir seçim var 2. varsa, bu, Rusiya idxal bütün filesi, kilo müalicə polyphosphates bəri, daha filesi daha karkas almaq daha yaxşıdır. Satıcılar tamamilə zərərsiz olduğunu iddia və xüsusi "çay" iy balıq məhrum, lakin zəmanət verəcək?

3. cam və ya gleyzing. su qat Dondurma - zavetrivaniya məhsul qorumaq üçün istehsalçıları tərəfindən istifadə olunan texnika, ancaq bir nazik qabığının, buz bir böyük blok olmalıdır.

yağ 4. məbləği. az - daha yaxşı bir böyük ucuz mövcud yağ miqdarı, və buna görə də keyfiyyətsiz məhsul.

5. qiyməti. belə Panqasius dəyəri və olduqca aşağı. alınması tamamilə qeyri-real aşağı qiymət çəkinmək daha yaxşıdır Buna görə də, - storage standartların pozulması satış nöqtəsinə təslim bayat məhsul almaq bilər.

masa yerləşdirmək hüquqi mi?

Panqasius inkişaf harada və necə haqqında danışmaq baxmayaraq, bu balıq dadı haqqında rəylər əsasən müsbətdir. birlikdə resurs məhdudiyyətlər ilə, həm də ruslar və digər ölkələrin vətəndaşları, ucuz məhsul almaq üçün xoşbəxt olmağa davam edir. Əhəmiyyətli büdcə qənaət - onun xeyrinə əsas arqumentlərdən biridir.

Lakin dəqiq nə bir şey hələ deyil:

xam balıq istifadə olunan panqasius Heh, suşi və digər yeməklər 1. Cooking.

2. pəhriz təməl onu Convert - keyfiyyətli məhsul almaq üçün risk hələ kifayət qədər deyil və zərərli maddələrin bədəndə toplamaq edirlər. Təəccüblü bu yaxınlarda son dəfə idxal dayandırılıb - 2014-ci ildə.

hamiləlik və döş zamanı Panqasius yeyin 3. - böyüklər tərəfindən gözədəyməz keçmək zərərli maddələrin aşağı məzmun, uşaq əhəmiyyətli zərər səbəb ola bilər.