Limon piramidası. Yemek tarifleri.

Limon olduqca məşhur və çox yönlü sitrus meyvəsidir. Limon qoruyucu və vitamin vasitəsi sayılır. Bir çox xəstəlik, xüsusilə soyuqdəymə müalicəsində, sadəcə bərabər deyil.

Yeməkdə yüngül şəkildə istifadə olunan limon. Ondan siz dadlı içkilər, dırnaq, mouss və hətta pies hazırlaya bilərsiniz. Hörmətli limon piramitini hazırlamağa çalışaq.

Paylaşmaq istədiyim reseptlər heç də kompleks deyil və uzun sürməyəcək. Bu limon zərifliyi sizin yaradıcılığınızı yüksək qiymətləndirən sevdiklərinin səhər yeməyini xahiş edə bilər.

Beləliklə, mənim fikrimcə, limon ilə pişiklər üçün tariflərin ən ləzzətli hissəsini nəzərdən keçirək.

Limon piramidası. Şirin diş tərifləri.

Pasta yandırmaq üçün yarım fincan yağı, yarım bənövşəyi un, bir çay qaşığı çörək pudrası, 180 qram şəkər və tercihen sarı, iki yumurta, yarım stəkan süd və limon kabuğundan ibarətdir.

Sırğa üçün sizə lazım olacaq: üç qaşıq limon suyu, 100 qram şəkər və şirin bəzəklər.

Hazırlıq: dərin bir fincan çəkin, içərisində yumşaq yağı qoyun, un ilə örtün, toz pudrası əlavə edin, limon yağı əlavə edin, yumurtanı qırın və hər bir çuxura çırpın.

Nəticədə qarışıq xüsusi bir çörək qabına dökülür və 160 dərəcəyə qədər qızdırılan bir qızdırılan sobaya yerləşdirilir.

Yandırmaq təxminən 30 dəqiqə və fırın qapı açmadan olmalıdır. Pastanın səthi bir qızıl ton tapdıqdan sonra onu götürə bilərsiniz.

Pasta pişirilsə də, bunun üçün sirr hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, şəkər limon suyu ilə qarışdırın və isti bir tort üzərində tökün.

Biz tortu tam soyuduqdan sonra buraxırıq, bəzəkləri ilə səpilmiş kiçik kvadratlara salırıq.

Bu sadə şəkildə, tez bir limon tortu edə bilərsiniz . Limon ilə hazırlanmış bişirilmiş təriflər şirin bütün sevənləri xahiş edəcəkdir.

Limon piramidası şüyüd xəmirindən hazırlanmışdır.

Yağlı pasta sayəsində xırtıldayan bir limon tortu əldə edilir, xəmir və dolguların reseptləri bir qədər ətraflı şəkildə təsvir edilir.

Test üçün bizə lazım: bir paket marqarin, iki bişmiş un, bir yumurta, bir qədər su, 30 qram maya.

Dolum üçün: bir limon və iki bişmiş şəkər.

Hazırlıq: böyük bir fincan çəkin və unla birlikdə marqarini doğrayın. Suyu bişirdikdə, yumurtanı əlavə edin, qarışdırın və marqarin ilə kuboka tökün. Mezem xəmirindən ondan bir top yaradaraq iki yarıya bölünürük. Onlardan biri digərinə nisbətən daha böyük olmalıdır.

Masada perqament kağızını yayıb, unla tutaraq, bir santimetr qalınlığında bir təsadüfi formanın qatını çıxarın. Hamuru qaba qabığına kağız ilə yaydıq və kiçik ətəklər çıxarırıq.

Doldurmağı hazırlayın. Limon qabığı ilə incə çırpındır. Limon parçalara kəsilir, daş çıxarın və bir qarışdırıcıda itələyin. Zest və limon birləşir, yuxu şəkərinə düşür və yaxşı qarışdırılır.

Limon dolumunu hamurun səthinə bərabər yayır.

İndi kiçik bir xəmir parçasını çıxarın, kənarların ətrafında bir pasta və yaxşı yamaq ilə doldurun. Diqqətlə edilməlidir ki, doldurulma açıq deliğe sızmayın.

Pasta səthini bir çəngəllə itələyirik və onu 200 dərəcəyə qədər qızardılmış bir sobaya qoyuruq. Yarım saat bir tort yandırırıq.

Kəsmə və soyudulmuş formada xidmət edin.

Limon biskvit.

Yarım kiloqram un, 300 qram şəkər, bir paket kərə yağı, yarım stəkan süd, bir çörək tozu, 50 qram qızılgüllü limon qabığı, 50 qram maye və toz şəkər lazımdır.

Hazırlanması: bir qarışdırıcıda yumşaldılmış yağı şəkərlə qarışdırın, sonra yumurta əlavə edin, un və çörək pudrası ilə tökün və südün üzərinə tökün. Bütün qarışıq və üzüm ilə örtülmüşdür. Bir daha, hər şeyi qarışdırın və hamuru hazırlanmış bir çörək qabına endir. Biz təxminən 1 saat 20 dəqiqə 200 dərəcə bir biskvidi yandırırıq.

Ümid edirəm ki, bu tarifləri də sevəcəksiniz.