İspan şərab. Brand şərab. İspaniya Best Wine

Solar İspaniya - bütün mədəni və memarlıq İşaretleri üçün deyil, yalnız dünyada turist cəlb bir ölkə. Spanish Wines - qurmanlar nəcib içki çəkir və bir xoş aftertaste yaradır dövlət, zəng kart bir növ.

Bir az tarixi

İndi İtalyan şərab içmək, hətta qoca, çox uzun yaşamaq olar bildirilir. lərzə ilə İspanlar onun yemək və olduqca dadlı qarışıqları yaratmaq üçün imkan verir müasir istehsal texnologiyalarının qədim ənənəsi təqdis, bu içki aiddir. Yunanlar və finikiyalılar uzun xristian dövrünün əvvəl İber yarımadasında ərazisində öz şərab satmaq.

bu zaman, və İspan şərab mədəniyyətinin onun formalaşmasına başladı. Bu içki hər hansı bir bayram bayram və ya bayram tədbirinin tərkib hissəsi yalnız çevrilmişdir - Ispan şərab bütün ölkə özü Mədəniyyət mühüm tərkib çevrilmişdir. Bu gün diqqətlə dövlət tərəfindən qorunur İspan distilleries və unikal reseptlər ən qədim ənənələri, yaradılması əhəmiyyətli qatqı etdik dini sifariş yad etmək lazımdır.

İspan şərab Coğrafiya

Bu günə qədər yalnız bir İber yarımadasında bu nəcib içki 50.000-dən çox müxtəlif növ istehsal edir. Amma yenə də üzüm yaxşı plantasiyaları yerləşən Balearic və Kanar adaları var. Ümumiyyətlə, bütün ölkələrin ərazisində istehsal 60 şərab regionlarda olan ən yaxşı şərab İspaniya.

bu rayonların Bütün məhsullar o qədər artıb üzüm, müxtəlif əkin, eləcə də regionda torpaq və iqlim görə təsnif edilir. Məsələn, yaxşı sortlarının bir tanınmış və Ribera del Duero şərab Rioja (İspaniya). Valencia zamanda Şərqi Avropa və İsveçrə ərazisində yaxşı üzüm ən böyük təchizatçısı idi. Bundan əlavə, əsl qurmanlar belə Utiel Requiem, Aragon, La-Mança Penedes və bir çox başqaları kimi regionlarını tanınır.

ən şərab istehsal ölkələrindən fərqli olaraq, İspaniya qeyri-bərabər iqlim, dağlıq ərazi ilə xarakterizə olunur, həmçinin Aralıq dənizi və Atlantik okeanı təsir edir: Bu, qeyd dəyər. Bu amillər üzüm və onun fərqli ləzzət xüsusiyyətləri püxtəlik birbaşa təsir göstərir.

İspan şərab əsas təsnifat

İspan şərabları bir neçə meyarlara görə təsnif edilir. Məsələn, məruz müddətindən asılı olaraq, gözəl içkilər bölünür:

• Joven (Hoeven) - Bu yeni şərab, onun məhsul bu il məhsulu idi.
• Crianza (Kriansa) - ən azı ay palıd çəlləklərdə yaşlı olunur şərab. Bir qayda olaraq, bu kateqoriya iki illik gecikmə ilə içkilər daxildir.
• Reserva (Rezervasyonum) - ən azı 12 ay palıd çəlləklərdə yaşlı şərab. Ən tez-tez bir nəcib içki, üç il məruz ümumi dövrdür.
• Gran Reserva (Gran Rezervasyonum) - beş il ifşa dövrü ilə qədim və nəcib şərab, bu palıd çəlləklərdə təxminən iki il üçün saxlanılır isə.

Denominasiya de Origen Calificada (DOC) - 1991-ci ildə, şərab ən yüksək kateqoriya İspaniya qəbul edilmişdir. Bu günə qədər yalnız şərab Rioja (İspaniya) istehsal ölkənin bütün üçün benchmark bir növüdür.

İspaniya Wine tur

ölkənin üzümçülük sahələri ayrı-ayrı guide layiqdirlər. Xoşbəxtlikdən, bu ideya çoxdan yerli turoperatorlarla gəldi. Bu gün bir çox şirkətlər turistlərin yemək ənənələri bəzi tanış və bu nəcib içki dadlı növ dada bilərsiniz hər hansı yaxşı distilleries vasitəsilə bir maraqlı səyahət təklif edirik.

Spanish Wines - ölkə yalnız bilavasitə ərazisində incə zövq üçün məşhur yaxşı qarışıqları yaradılması töhfə qədim ənənələri və müasir texnologiyaların unikal birləşməsi, həm də onun hüdudlarından kənarda.

Rioja - hər hansı bir tədbir, üzüm müxtəlif (Tempranillo) bir xüsusi şərab ilə eksklüziv istehsal şərab istehsal rayonlarında biridir. Onlar İspaniyanın ən yaxşı qırmızı şərab, eləcə də ağ və çəhrayı nəcib sortlarının istehsal edir. Fransız parlaq şərab xüsusi istehsal texnologiyası istehsalı üçün istifadə olunur Fərdi diqqət parlaq şərab Cava.

İspan şərab tasters mütləq haqlı milli şərab yaxşı sortlarının biri əsl biliciləri tərəfindən tanınan gözəl içki Vega Sicilia, anadan Castilla y Leon torpaqlarını ziyarət edin. yaxşı ağ şərab İspaniya Kataloniya və Malaga ərazilərində istehsal olunur.

catalan şərab

Andalusia və Catalonia - Dünyada məşhur olan nəcib içki yaxşı növ istehsal İspaniya ən qədim şərab rayonlarında edir. Qədim Romalılar ilk qırmızı şərab istehsal təcrübə mənimsəmiş, sonra bununla uzaq günəş İspaniya kənarda məşhur şərab yaxşı markaları, təmin daim təkmilləşdirilir resepturası və istehsal texnologiyası olan rahiblərini, ənənəsini davam etdi. Catalan distilleries kimi tanınmış sortlarının istehsal It edir:

• Penedes (Penedes) DO - xarakterik meyvəli qeydləri ilə təzə iz var İspaniya şərab, Parıltılı. gözəl qırmızı şərab Olduqca istehsal yaxınlarda elan odun inanılmaz ipək dadı ilə xarakterizə olunur ki, mənimsəmiş edilmişdir.
• Doca. Priorat (Priory) - Bu şərab yaxşı markaları parlaq nümayəndəsidir. üzüm çox kilometr Tarragona əyalətində yerləşir. Bu, qurmanlar və nəcib içki biliciləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir bir tart dad, incə ətri və incə aftertaste var qırmızı şərab, xarakterikdir.
• Cava (Cava) DO. San Sadurni d`Anoyya (Barcelona) - Katalan Cava, ailə Damıtma Codorniu hazırlanmışdır bir resept əsas istehsal site. Kawa xüsusi diqqətə layiqdir. Pareyyada, Chardonnay, Macabeo və Malvasia: İspaniya Sparkling şərab xüsusi üzüm belə incə dad və incə ləzzət sayəsində var. Bu Kava Christmas ailə nahar xidmət bir ənənəvi içki olduğunu qeyd dəyər.

Navarra şərab

Bu populyarlıq gətirdi İspaniya ən məşhur şərab regionların biridir Rouz şərab. Bundan əlavə, yerli şərabçılarının tez-tez bununla gözəl İçkilər daha çox yönlü və orijinallığı verilməsi, beynəlxalq üzüm sortlarının istifadə eksklüziv qarışıqları yaratmaq. Bu tədricən əvəz olunur Navarre gül şərab ərazisində tarixi ki, qeyd dəyər - gözəl içkilər zəngin yaqut hue ilə əvəz olunur.

DO Navarra (Navarre) xüsusi diqqətə layiqdir. üzüm sortları Chardonnay və istehsalı üçün istifadə olunur Cabernet Sauvignon. Xüsusi palatability Navarre şərab inkişaf və üzüm bağları iqlim xüsusiyyətləri və torpağın xassələri verir. Navarra ərazisində yerləşən ən məşhur Damıtma, - bir Chivite. İspan şərab bəzi biliciləri burada yaxşı edir ki, əminik şərab.

İspaniya ərazisi öz xüsusiyyətləri və hazırlıq nəcib içki texnoloji sirləri ilə hər, çox şərab rayonlarında nə olan ən yaxşı üzüm artan üçün rakipsiz şərait təklif edir.

Castile şərab

Castile və Leon Rioja şərabları ilə müqayisədə, öz növbəsində, bir yumşaq istehsalı ilə xarakterizə, İspaniya, kifayət qədər unikal üzümçülük rayon var. rayonunun Şərabçılıq rayonunun ərazisi bir neçə xristian qalalarından biri idi uzaq keçmişdə, onun atlar şərab istehsal qadağan azaddır var. Tarix üçün, bu ən yaxşı bütün yuxarıda, aşağıdakı çıxır arasında beynəlxalq standartlara, qırmızı və ağ masa şərab tərəfindən edilən olan yerdir:

• Arribes (Arribes) DO. Vineyards gözəl Zamora və Salamanca iki ildə ərazisində yerləşir. nəcib içki istehsalı üçün ən çox Malvasia üzüm müxtəlif istifadə olunur, lakin qırmızı şərab üçün xüsusi ispan Tempranillo gətirdi. Arribes hələ qlobal tanınması zövq deyil, lakin bu marka hətta əsl connoisseurs və qurmanlar nəcib içki qiymətləndiririk üçün əmin edir etməyin.
• Bierzo (Bierzo) DO. Vineyards Leon vilayətinin şimal tərəfində yerləşir. Xüsusi iqlim - günəş və minimum temperatur varyasyonları maksimal məbləği - (şərab xarakterik turşuluq və dadlı strukturu fərqli Bierzo gözəl bıçaq edilir olan xüsusi sinif üzüm) artım Mencia üçün ideal şərait səbəb oldu.
• Avila, Valladolid və Segovia: - DO Ribera del Duero (Ribera del Duero) Bu üzüm bağları üç ildə yerləşir. yaxşı ağ şərab burada İspaniyada istehsal olunur. rayonunun əyar yüz bir neçə il yerli şərabçılarının tərəfindən yetişdirilir malikdir Verdejo üzüm, unikal sortudur. Bu cür tipik ot qeydlər və zəngin aftertaste ilə xarakterizə olunur nəcib içki incə dad verir edir.

Andalusia şərab

Andalusia - İspaniya şirin şərab doğulduğu. bu bölgədə şərabçılıq tarixi ilk minilliyə təsadüf edir. Tipik quru iqlim yerli şərabçılarının mükəmməl İspaniya ənənəvi mətbəxi dadı unikal yeməklər vurğulayaraq, bu mümkün aromatik içkilər istehsal edir ki, xüsusi texnologiya yaşlanma şərab inkişaf niyə quru şərab hazırlanması üçün istifadə olunur üzüm artım üçün əlverişli deyil.

Endülüs şərab fərqli xüsusiyyətləri zənginliyi və müxtəlifliyi var. Tart dad səmərəli tədricən meyvə və ağac tatlar xarakterik notları ilə məxmər olan gözəl aftertaste axır xoş və zəngin ətir ilə tamamlanır. Rəsmi yalnız bir neçə yaxşı onların arasında tanınan, DO DO Jerez-Xérés-Sherry (Sherry Sherry Sherry) qeydə.

Single hekayə Spanish distilleries - şeri

şərab qeyri-adi dad hiss etmək üçün, siz mütləq qədər 20% gücü ilə bir quru ağ şərab İspan şeri, cəhd etməlidir. xüsusi maya hüceyrələrinin ibarət film onun palıd saxlanılır, tamamilə dolu deyil barel. Belə ki, (xüsusilə - Andalusia) İspaniya demək olar ki, hər bir restoran və ya kafe qonaqlar bu nəcib içki bir şüşə və ya şüşə təklif olunur. Yeri gəlmişkən, bir lalə tumurcuq kimi formalaşmasına xüsusi şüşə ilə soyudulmuş xidmət etmək lazımdır. doldurmaq 100 qram tutumlu şüşə tamamilə deyil - xas İspaniya ənənəvi içkisi qidalanma başqa xüsusiyyət var. Bu onun dadı, ətri və zəngin aftertaste ilə "oynamaq" bilər ki, şərab təmin etmək lazımdır.

şərab Mədəniyyət

İspaniya kəmşirin şərablar, qırmızı və ağ sortlarının, eləcə də quru və bıçaq marka şərab ölkədə, həm də onun hüdudlarından kənarda yalnız çox populyardır. Lakin, bu içki xüsusi pərəstiş və hörmət ilə müalicə yalnız İspaniya, bir çox turizm şirkətləri, ənənəvi turlar əlavə, bu ölkədə proqramları "şərab səyahət" kifayət qədər bir sıra inkişaf edir ki, heç bir təsadüf deyil.

Rioja şərab döyüş - Məsələn, böyük məmnuniyyətlə dünyanın müxtəlif guşələrindən çox turist böyük şərab regionlarından birində iyunun sonunda keçiriləcək illik tədbirdə iştirak etmək üçün. bütün şəhər üzərində, hədəfləri və snayperlər ilə yanaşı, bir ağ cübbə geymiş insanların böyük bir sıra var, və qırmızı şərab ilə konteynerlərin bir sıra istifadə bir silah kimi - Bu xas karnaval öz unikal xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri var. Bu yer məşhur Damıtma dinastia Vivanco məxsusdur - Bundan əlavə, eyni Rioja dünya şərab muzeydə ən böyüyüdür.

rəngarəng İspan şərab çoxsaylı turistlər və azarkeşləri öz növbəsində, ənənəvi distilleries məşhur, Castilla y Leon ziyarət zövq, qədim reseptlər və texnologiyaların gözəl şərab istehsal edir.

Əlbəttə ki, çox tattırarak ilə müşayiət İspaniyaya bütün səyahət zamanı hər turist yaxşı üzüm artan sirləri bəzi, bu nəcib içki yaxşı növ dad Katalan və Endülüs distilleries tarixi öyrənmək və cavab olacaq.

İspaniya şərab mədəniyyət hər yerdə hiss olunur. Bu içki bayram süfrəsi üçün, və ya təntənəli hallarda yalnız sərxoş - bu şərab bahalı müalicə qonaqlar, nahar və ya bir siesta ərzində istehlak, eləcə də ənənəvi ispan yeməklər dad tamamlayır edir. günəşin isti şüaları yumşaq qədər İspaniya hüdudlarından kənarda tanınan sonra, yerli şərabçılarının bacarıq sayəsində zərif və nəcib içki çevrildi qızıl üzüm bağları,, nəvaziş kimi, əlbəttə ki, gözəl qırmızı və ya ağ şərab hər şüşə görülə bilər.

şərab birləşməsi

Bildiyimiz kimi, hər şərab xüsusi yeməyi üçün idealdır. Bundan əlavə, yanlış içki əhəmiyyətli əsas qida və ya qəlyanaltı dadı korlamaq bilər.

Belə ki, qırmızı şərab çox yaxşı ət ilə birləşdirilir. Dana, quzu, donuz əti və ya mal əti, və isti sousu və ədviyyat İspan ehtiras - bu, çox ahəngdar yaxşı qırmızı şərab bir şüşə qeyd var. Bundan əlavə, bu içki bir nəcib yaqut rəng səmərəli ənənəvi İspan balıq xörəkləri tamamlayır edir.

Ağ şərab daha qəlyanaltı ilə harmoniya təşkil edir. Desserts, meyvə, dondurma, yüngül salatlar və deniz yeməklər - bu sevindirdi dad keyfiyyəti, əlbəttə, quru və ya yarı-şirin ağ şərab təmin edəcək.