Dadlı şərab üçün axtarırsınız? Bastardo sizi məyus olacaq!

heç bir mübaliğə olan İçki "nəcib, dəbdəbəli, unikal". Təəccüblü zəngin ləzzət, sərxoş aroma və şərab Bastardo ayırmaq o yalnız professional Sommeliers bir sevimli edilməsi əla yaqut ton, lakin dadlı və yüksək keyfiyyətli içkilər sadəcə həvəskarları.

dünyada tanınması

Bastardo of sinifdə inkişaf üzüm bağları, bir dəfə Avropa cənub hissəsində şamil edilmişdir qaranlıq mavi ətirli və çox şirin giləmeyvə qruplar ilə olduqca məşhur üzüm idi.

Portuqaliya Bağçılar də bu üzüm müxtəlif bəxş Fransa və İspaniya həmkarlarımızın, şərab Bastardo istehsal edən ilk arasında idi. Eyni xammal hasil olsa Lakin, onların içki, böyük bir adı var idi. merensao - Fransız bir uğultulu Trousseau və İspanlar idi.

Bastardo üzüm İşin mənfi tərəfi odur ki, xəstəlik olduqca meylli idi fəlakətli ona temperatur və don təsiri dəyişikliklər əziyyət idi. Bütün bu amillər əslində gətirib ki, şərab Bastardo sürətlə azalır istehsal wineries sayı. Breeders Qafqazda üzüm inkişaf üçün cəhd, və Özbəkistan gətirildi. Lakin iqlim şıltaq bitki var yaxınlaşdı deyil. Lakin, Krım coşğuyla məsələ ilə coped, və XIX əsrin sonunda Bastardo üzüm yarımadasında uğurla artır.

krım sərvət

Bu qeyd etmək lazımdır ki Krım şərab Bastardo "təmiz" üzüm deyil. 217. Bu üzüm Portuqaliya və Gürcüstan Saperavi ilk çox növ Bastardo keçməklə əldə edilib - 1966-cı ildə onun direktoru Pavel Yakovleviç Golodrigi səmərəli və uğurlu iş vasitəsilə Yalta Şərab İnstitutunda belə bir ad, sadəcə saylı idi yeni hibrid yaratmışdır.

Bu seçim təsadüfi deyildi. Gürcüstan müxtəlif orijinal dadı və ətri dəyişmədən, №217 götürdü pis hava, yaxşı verir və müqavimət var. sonunda nəticəsində müxtəlif inanılmaz uğurlu olmuşdur. Onun xüsusiyyətləri bitki yaxşı məhsul verdi, bütün gözləntiləri keçib, o, müntəzəm dünyanın tanınmış şərabçılarının və foodies layiqli mükafat və fərqlənmə diplomu alır, üstəlik, bütün dünyada məşhur olan böyük şərab Bastardo çıxdı.

fərq hiss

Bu ki, diqqətəlayiq deyil üzüm Bastardo yalnız eponymous məstedici içki istehsal edir. Yəqin ki, bu təcrübə yalnız bir neçə yarımadasında var Krım wineries idi. ən məşhur, əlbəttə, "Massandra", "Inkerman", "Koktebel", "Magarach" arasında "Krım Wines".

Bu istehsalçıları arasında hər kəs şərab Bastardo onun sıra var. "Massandra" adətən zirzəmilərinə bu müxtəlif öymək, əlavə olaraq, heç bir problem istehlakçıların şirkət təklif quru "Bastardo Chateau Dulber" bir şüşə almaq bilər "Krım Wines". Dionis yaratdığı kimi "Inkerman" da, bir az aftertaste, yumşaq və məxməri ilə ətirli Özlü şokolad içki əli boş azarkeşləri buraxmadı.

Müxtəlif istehsalçıları yalnız şüşə etiket. Əlbəttə ki, keyfiyyətli, daha doğrusu onun qiymətləndirilməsi - professional Sommeliers halda, qeyd edəcək ən yaxşı şərab Bastardo. içki qiyməti ", Inkerman" bir şüşə ödəmək üçün 200 rubl ( "Krım Şərab"), 400 rubl başlayır və ən bahalı (orta 750 rubl) zirzəmilərinə Bastardo "Massandra" bir üzüm var.

keyfiyyətli Yarım əsr

Western şərabçılarının gözəl Bastardo sel onun keçmiş şöhrətini sayəsində geri edə port krımlıların bu müxtəlif üzüm etmək üstünlük edir. "Massandra" yüksək keyfiyyətli şərab material artan hələ 1830-cu və həm öz üzüm qurmuşdur. Onlar şərab yaxşı dad fərqli olmasına töhfə digər amil öz zirzəmilərinə başladı. onlara mikroiqlimi içkilər yetişmə dövründə sağ şəraitdə saxlanılır ki üstünlük il ərzində sabit saxlanılır. Bastardo xüsusilə vacibdir ki, şərab növü iki il palıd çəlləklərdə israr edilməlidir. sıra 10-15 ° C. kənara deyil, əgər bu temperatur intervalında, ideal olardı