Qida və içkilərDesertlər

"Invisible" alma pasta bir foto ilə bir resept

Yəqin ki, heç bir alma pasta olacaq olan kulinariya ənənələri insanların torpaq. American Apple pie - bu cür yalnız kulinariya məhsul. Xüsusilə Fransada alma ilə desertlər sevirəm. Bu ölkə reseptlər Tarte Tatin və Gateau görünməz aux pommes çörəkçilik dünya verdi. son desert adı kimi tərcümə "görünməz alma pasta". Bu nə deməkdir? Onlar heç bir şey həyata real fransız bir salat, bir şapka və bir qalmaqal edə bilərsiniz ki. Bəlkə bu alma pasta da "heç bir şey" yaratmışdır? Amma bu belə deyil. onların dəyəri aşağı və tam Fransız qənaətli cavab baxmayaraq onu çox real məhsulları. Just tort bir xüsusiyyət çörəkçilik kimi alma xəmir kiçik bir məbləğ udmaq və bu, həqiqətən görünməz olur ki. Fransız mətbəxi başqa diqqət. xəmir qoymaq və yoğurmaq dilim alma daxil kəsdi. Amma tort kəsilmiş, onlar bir ciddi üfüqi üçün dizilir. Yaxşı, bir möcüzə deyilmi?

Fransanın "Invisible" alma pasta bir foto ilə bir resept

Bu desert vaxt aparan bahalı deyil və edir. dilim bir cut alma - hazırlanmasında ən çətin mərhələ. Onların qalınlığı birbaşa o bütün əgər, hətta sonra tort dadı təsir və. Buna görə də, mümkün qədər nazik alma kəsmək üçün cəhd etməlidir. Amma shredding üçün xüsusi theater ilə asan olacaq. bütün hazırlıq prosesi üç hissəyə bölünür: yoğurma, dilim daxil doldurmaq yaradılması alma kəsici. Başqa hər şey soba və ya multivarka (mətbəx devayse alma "Invisible" tort üçün resept sonra veriləcək) edəcək. bir saatdan daha - pastries ilə birlikdə - bütün proses olacaq. Amma masa gətirmək "Invisible" alma pasta resept bu soyuducu durmaq ən azı üç və ya dörd saat (və ya daha yaxşı gecə) var sonra tövsiyə olunur. bir dəfə onu varsa, bir az omletny dad olacaq.

Mərhələ 1: xəmir hazırlamaq

heç bir lumps və buğda unu altmış qram var ki diqqətlə ekranlaşdırılmış. bir paket (adətən 10-12 g) çörəkçilik toz xəmir və duz bir pinch ilə qarışdırılır. ayrı konteyner, böyük iki və ya üç kiçik yumurta və şəkər səksən qram məğlub etdi. Siz şərt lazımdır. alma pasta şirin hazırlanmış varsa, az şəkər bilər. Süpürgə yumurta fanatizm olmadan olmalıdır. yüngül köpük kifayətdir. Siz vanil şəkər paket geri tökmək bilər, lakin sonra adi şirin qum az almaq lazımdır. İndi çörəkçilik toz ilə un yumurta kütləvi əlavə edin. Yenə bir az süpürgə çalışır. "Invisible" çıxdı dadlı alma pasta xəmir bizim Hostes söz tutarlı müəyyən müəyyən ardıcıllıq çatmalıdır "pancake kimi." Və Mardi Gras hansı süd olmadan? bir xəmir (yarım stəkan) tökülür. Bəzi ilk 80-90 millilitr çəkmək mümkündür, və lazım olduğu kimi sonra podbavit. brendi - bitki yağı və bir iki yemek kaşığı daxil meyilli Pour. sonuncu Calvados və ya rom əvəz edilə bilər. Bitki yağı - krem. Bu halda, bu iyirmi qram edir. Bütün ardıcıllıq qədər yaxşı yoğurmaq "pancake kimi."

Addım 2: shinkuem alma

bütün burada. Amma biz bütün məsuliyyəti ilə tort hazırlanması bu addımı atmalıdır. Bütün sonra, onlar xəmir udmaq edib necə qalın alma dilim asılı olacaq. böyük meyvə kəsmək varsa, siz Fruity omlet olacaq. Yoxsa, isterseniz test alma. gözəl yetişmiş meyvə dörd ədəd edin. Onların dəriləri kəsdi. səliqəli dilim shinkuem yaxşı alma. kəsici kimi toxum meyvə qutusu çıxarın. Biz bu mərhələdə bir az kulinariya təsəvvür ödəyə bilər. resept istədiyiniz, və ya səpilir alma darçın, limon qabığı rəndəsi, əgər imkan verir.

Addım 3: tort qoşun

Bu bir dəqiqə olacaq. xəmir daxil (təmiz formada və ya darçın ilə) alma dilim Takla atan. Karıştırın. Vəssalam. Lakin, xəmir meyvə isladılmış olub-olmadığını yoxlamaq lazımdır. nömrəli biz tək meyvə hazırlanmış görünür bir desert, bax ki, "Invisible" alma pasta və məşhur. xəmir sol Buna görə, onu alma dilim bir az dorezaem.

Addım 4: Bake

iki yüz dərəcə soba temperatur gəldikdə. Bu doğru ölçüsü formasını seçmək üçün vacibdir üçün "Invisible" alma pasta daha bir Pancake daha eyni tort çıxdı. biz nümunə kimi gətirdik məhsulları bir sıra, bu iyirmi santimetr çörəkçilik tərəfləri ilə bir kvadrat olacaq. Yoxsa 18 sm diametri qovurma pan qeyri-stick bilər. Silicon fırça ərinmiş marqarin və ya bitki yağı ilə çörəkçilik yeməyi yağ. Cooking bir çörəkçilik kağız ilə əhatə oluna bilər. bütün istədiyiniz ölçüsü bir silikon kif istifadə etmək üçün bu mümkündür. maksimum xəmir hopmaq var alma qoyun. Yüngül onların avar səviyyəli. Bu seqmentləri təsadüfi bir-birinə ki, fərqi yoxdur. tort bir alma bir bloklu yastıq xəmir bənzəyir ki, soba onlar mystically biçimlendirildikten. Biz yarım saat və ya qırx dəqiqə üçün soba formu qoydu. Qızıl qəhvəyi qədər, qısa.

Addım 5: Filling

Bu günə qədər qayğıları, foto ilə "Invisible" alma pasta resept üçün təkliflər dolur etmək. şəkər səksən qram bu vzobem bir yumurta üçün. Mümkünse, qəhvəyi qamış dadlandırıcı almaq - bu soba və karamelli deyil erir və əriyir də həyata keçirir. ağ köpük zaman yumurta kütləvi vzobetsya, bu ərinmiş yağ iki yemek kaşığı volem. qoz quru pan nucleoli ovuc susuzlaşdırılmış. Bu mərhələdə, bizə onun kulinariya təsəvvür başıboş vermək üçün imkan verir. Qoz badam ləçəklərindən, vafli qırıntıları, təxminən potolchennym cookies ilə əvəz edilə bilər. biz qoz-fındıq seçdi, onlar bir az əziyyət olmalıdır. bir yayma pin almaq və işləmək almaq.

final mərhələsi

Biz soba bizim demək olar ki, bişmiş tort almaq. yumurta sousu üst onu tökülür. Tutam qoz-fındıq / badam ləçəklərindən / əzik ilə peçenye / kokos və s., Istədiyiniz kimi. bir az təzə nəmli bişmiş görünür, çünki "Invisible" alma pasta icmallar, növbəti gün masa gətirmək tövsiyə etdi. Bu alma və toz (bu, cem bir quru kütləvi idi ki, vacibdir) qalan maye udulmuş zaman alır. Belə ki, yenə biz bir saat bir on dəqiqə və ya rüb üçün soba və yandırmaq tort qoydu. Otaq temperaturunda sərin Kulinariya məhsul, soyuducu aradan qaldırılması.

multivarka ildə "Invisible" alma pasta

Bu resept "Panasonic", "Redmond", "Philips" və ya "Polaris" mətbəx texnikası şirkətlər üçün uygundur. Əsas odur ki, - qabda normal uyğun çörəkçilik məbləği hesablamaq üçün. Və xəmir hazırlamaq və qaydada alma dilim bir şərti soba üçün yuxarıda təsvir. əlli dəqiqə "Baking" rejimində vahid qoyun. Proqramın sonunda əvvəl bir saat dörddə üçün qapaq açılır və doldurmaq təqdim edir. Bu klassik istehsal metodu kimi, belə bir xırtıldayan üst almaq, ancaq dadlı hələ olacaq bilər. Bu isti xidmət edə bilər , alma strudel üst dondurma bir top qəbulu. Və ya soyuducu gecə durmaq. Sonra tort Fransanın "görünməz" səhra bənzəyəcək.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.