Körpələr üçün pendir etmək üçün necə Faydalı məsləhətlər

Kəsmik uşaq qida çox əhəmiyyətli tərkib hissəsi deyil. adətən onu bilmədən uşağın pəhriz və zövqə sağlamlıq asılı olaraq, 8-10 ay il əvvəl baş verir.

Delicate dad və ən gənc uşaqlar kimi kəsmik xoş ardıcıllıq və onlar qidalanma bu cür yemək şadıq. Amma kəsmik əsas dəyəri - heyvan zülal, kalsium, fosfor, natrium və kalium, fol turşusu, vitamin B və PP daxildir onun strukturu edir. Bütün bu komponentləri bir artan bədən üçün vacibdir və mütləq 10 ay daha yaşlı bir uşağın pəhriz daxil edilməlidir. Faydalı və dadlı kəsmik yalnız körpə ərzaq şöbəsində almaq, həm də özünüz hazırlamaq bilməz.

Necə pendir etmək körpələr üçün? ilk bərk qidalar

Körpənin həyat kəsmik ideal xüsusi ilk partiyasının hazırlamaq üçün , uşaq qatıq optimal yağ məzmunu və turşuluq çünki. Hazır məhsul artıq bir çay qaşığı lazımdır qatıq yüz qram, kifayət qədər olacaq.

kəsmik hazırlanması süd zülal qaynayan su qatıq bir şüşə ilə təchiz oluna bilər buruq. Bu kiçik ələk hazırlamaq üçün təqib və cuna və ya zərif pambıq parça onun parça qoymaq edilir. Laxtalanmış qatıq cuna ilə qurutmaq və üçün bütün maye şüşə durmaq imkan lazımdır. Curd olacaq, demək olar ki, homogen faktura çox yumşaq. süni aşqarlar (biz uşaqlar üçün hazırlamaq bütün digər qidalar kimi) uşaq kəsmik əlavə etməyin. Bu satın saat və qatılaşdırılmış süd, vanil bir məsələdir.

körpələr üçün pendir etmək necə ikiqat qazan

düyü fincan qatıq orta yağ tərkibi 1-1,5 fincan tökülür. bir pik gəmi bir konteyner suya tökülür. 4-5 dəqiqə yüksək temperatur yandırın. Bu müddət ərzində qatıq kiçik lopa daxil çürümək edəcək. serum həyata qurutmaq üçün ələk haqqında əyləşərlər. Bu boş, xırdadənəli kəsmik çevrilir.

su hamam körpələr üçün kəsmik kəsmik

Bir fincan qatıq 500 ml Pour və su hamamında qoydu. meydana lopa sonra, istilik aradan qaldırılması və tez sərin. gözəl steril cuna vasitəsilə gərginləşdirmək. Curd sıx, qaba almaq.

qatıq körpələr üçün pendir etmək necə

1 litr yarım yoğurt fincan gücü təmin bəzi modelləri, yemək və ya krem pendir üçün nəzərdə tutulmuşdur. pendir etmək üçün, süd bir litr və xüsusi canlı maya (qeyd "Pendir süd") tələb edir. Milk 36-39 dərəcə isidilmiş. süd daxil su kiçik bir məbləğ həll etmək üçün maya. 6-9 saat qatıq daxildir. Bu cihaz və maya paketi daxil olan təlimat ətraflı müzakirə olunur. gözəl parça bu crud sərin və gərginlik sonra. Bu pendir daxildir kimi, əsas komponentləri ilə yanaşı, həmçinin canlı bakteriya var ən faydalı edir. bakteriyalar istilik müalicəsi zamanı ölmək çünki orta cooking digər yeməklər üçün istifadə edin (yahni, cheesecakes) məsləhət deyil.

süd və qatıq körpələr üçün kəsmik (qatıq, turş süd)

süd bir şüşə qaynadılır və onu qatıq 250 qram tökmək. Qarışıq gözəl ekran qat buruq. Bunun yerine, qatıq qıcqırdılmış bişmiş süd və ya qatıq istifadə edə bilərsiniz.

kalsium yüksək tərkibi ilə uşaqlar üçün pendir etmək necə

bir soyudulan qaynadılmış süd (300 ml) həll 5 ml əlavə edildi kalsium xlorid (10 tiprotsentnogo). Bir su hamamında qızdırılır, tərpənmək soyudulur və kiçik vasitəsilə sıxmaq pambıq parça.