Manty- "gül" - baxmaq zövq!

gün bir adam ən azı üç dəfə yemək lazımdır. İdeal halda, yemək beş olmalıdır. Yalnız bu halda, bədən aclıq narahatlıq vasitəsilə siqnal deyil və kilo deyil, fractionally ərzaq alır. Əlbəttə ki, son amil ərzaq suqəbuledici keyfiyyətinə daha çox asılıdır. Məsələn, manat şüaları, bir çox insanlar zərərli qida kimi təsnif, lakin siz cəlb almaq yoxsa, sonra manty- "gül" - bir bayram üçün əsas ola bilər yalnız razı, lakin çox gözəl yeməklərdəndir.

Manta nədir?

Asiya (Monqolustan, Türkiyə, Tatarıstan və Başqırdıstan və s.) Xalqlarının siz manti kimi bu yeməyi haqqında bilmirəm bilər nə iman etməyin. Onlar üçün, burulmuş ət təşkil ənənəvi milli yeməyi, xəmir nazik təbəqə bükülmüş. Ehtimal "MANTI" sözü kimi tərcümə edə bilər Çin, gəldi "Barbarian nin rəhbəri". Bəli, bəlkə bu yeməyi, və bir az vəhşi görünür, lakin dad təsir deyil!

Hər evdar onun ailə parçaları bişirilmiş olan öz gizli resept var. Prosesində, siz içlik daha ətli etmək, təxəyyül göstərə bilər, və meyilli - nazik. Lakin, görünə bilər kimi sadə deyil manty- "gül" Sculpt. Siz son başdan bütün alqoritm bir neçə dəfə getmək lazımdır.

resept

Belə ki, necə "gül" manty- edirsiniz? nin xəmir ilə başlamaq edək. Onun üçün biz un kiloqramdır, bir yumurta, duz, bitki yağı böyük bir pinch və qaynadılmış su şüşə lazımdır. lakin bu təzə şərt ilə, parçaları başa xəmir parçaları üçün istifadə edilə bilər. xəmir yatmaq üçün deyil, manat şüalarının yaxşı deyil. Bu yalan olmalıdır bəri təklif modelləşdirmə əvvəl bir neçə saat üçün xəmir roll başlamaq daha yaxşıdır.

Bu müddət ərzində siz qiyməsi quzu, qoyun yağ və soğan bişirmək üçün idarə edə bilərsiniz. dadmaq ədviyyat əlavə edin. Siz onun rəhbəri ilə ləzzət sarımsaq əzik bilər. çox ev xanımları da sululuk və yumşaqlıq üçün qaynadılmış kələm və ya balqabaq doğranılmışlar əlavə olunur. Olduqca bir az dad yaxşılaşdırılması üçün.

Hazır xəmir nazik təbəqə həyata roll və plitələr daxil kəsdi. Manty- "gül" - bu da bir rəqəm yeməyi, belə ki, zolaqlar kif lazımdır.

proses başlayıb

Hazır doğranılmışlar duz və digər ədviyyatlar olmaması olub-olmadığını müəyyən etmək üçün, dil çalışırıq. İndi zolağının uzunluğu boyunca içlik qoymaq və flagella almaq üçün, daxili kesmek. Bu flagellum bir spiral twist, lakin sonunda altına zaschipyvaem. Bu tipik manty- "gül". Necə Sculpt üçün siz anlamaq və digər hallarda bu bilik inkişaf davam edir. bir "rosette" etmək üçün başqa yol yoxdur. Bunu etmək üçün, siz xəmir roundels gəzmək lazımdır, lakin parçaları daha diametri böyük. mərkəzi ət qiyməsi müraciət və çapraz xəmir əlaqə kruglyasha. Bu, açıq tərəflər ilə "zərf" çıxır. İndi "zərflərin" nin guşələrindən bağlıdır. Tərəflər özləri birlikdə qalmaq üçün ehtiyac yoxdur. MANTI "nəfəs" edək. mantovarke və ya gəmi onları göndər.

zəruri nüanslar

İndi elm mənimsəmiş manty- necə "gül". resept kimi mürəkkəb deyil, təcrübəli aşpazlar "üçün" dəqiqliyi ilə onunla qalmaq üçün tövsiyə olunur. cooking zəruri və vacibdir zaman yaradıcı olun. Siz toyuq quzu əvəz varsa, küftə işıq və demək olar ki, pəhriz ilə əldə edilir. xəmir yumurta və beləliklə daha aşağı kalorili content olmadan edilə bilər. Distinctive ləzzət yaşıl soğan və isti ədviyyat əlavə manat şüalarının var. Vegeterianlar bəzən göbələk və göyərti ilə parçaları etmək. Yeri gəlmişkən, dad çox maraqlı birləşməsidir. O, həmçinin Uyğur ideal manty- əldə edilir ki, qeyd etmək lazımdır "gül". göz həqiqətən sevindirici bu varlıqların Photos. onlar bolluq çox şirəli olması qoyun yağ və balqabaq içlik. Uyğur parçaları 10-dan çox növ: balqabaq, bitki dzhusay, qırmızı bibər ilə. dairəvi, üçbucaq formalı və ya kimi zərfdə qəliblənmiş. Manta orada ən yaxşı isti yeməklərdən dadlı, lakin dərhal hazırlandıqdan sonra kərə yağı və ya dad və xəmir yumşaltmaq qoymaq xama bir parça üst atmaq. aşpaz bir toplu qızışdırmaq əgər yeməyi hər hansı bir sousu və ədviyyat, lakin həqiqətən orijinal ilə yaxşı gedir, olacağını ev mayonez. Bunun üçün biz qatıq, xardal, zeytun yağı və ədviyyat qaşıq lazımdır. Siz həmçinin grated sarımsaq və ya göyərti əlavə edə bilərsiniz. Bütün maddələr siz üyütmək və qarışdırmaq lazımdır. Siz bu bir qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz. Bu mayonez satın daha faydalı və bel əlavə santimetr əlavə olmaz. nuş olsun!