Masa Sevimli yemək: sobada toyuq ilə kartof yandırmaq üçün necə

Bir sadə axtarır, lakin bazar günü ailə nahar üçün eyni zamanda dadlı yeməyi, və ya stunningly flavorful çatdırmaq istəyirik və əlbəttə bayram masa uğur bayram həzz varsa, biz bizim resept diqqət məsləhət görürük. Bu gün biz necə kartof yandırmaq üçün sizə göstərmək lazımdır soba toyuq. ağ ət və tərəvəz Juicy dilim hər kəs biganə tərk üçün təmin edilir. Təcrübə göstərir ki, bu yeməyi masa erkən off "getmək". sadə maddələr hazırlanmış, hər hansı bir xüsusi bacarıq tələb etmir, və məhsulları hazırlamaq üçün vaxt sizə bayram və ya həftə sonu üçün çox yorğun vermir ki, yalnız 20 dəqiqə lazımdır. Bu, bəlkə də məşğul evdar qadın üçün ən mükəmməl resept biridir.

Necə kartof yandırmaq soba toyuq

sizə lazım olacaq yeməyi hazırlamaq üçün:

• 1 bütün toyuq filesi və ya yarım kiloqram, legs, qanad, və s D..
• 10-12 kartof;
• 2 baş soğan;
• mayonez və ya krem şoraba;
• sarımsaq Süs rəhbərlərinin neçə;
• toyuq və ya müntəzəm duz və istiot üçün ədviyyat.

ilk, soba toyuq ilə kartof yandırmaq əsas maddələr hazırlamaq üçün necə bir daha nəzər salaq. ağ ət xüsusilə zəngin idi, bu yemək əvvəl zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır: toyuq sous bütün hissələri yağlamaq bol, sıxılmış göyərti və sarımsaq ilə mayonez və ya xama qarışdırılır. (Bir tələsik etdiyiniz halda ən azı yarım saat) bir neçə saat durmaq bildirin, və bu əvvəlcədən edilə bilər - toyuq hazırlamaq və overnayt soyuducu göndərmək üçün. quş hazır sonra, siz (up 180 dərəcə) istilik soba yandırmaq və bu vaxt bir kartof hazırlıq bilər. Clean kök yumruları orta qalınlığı onlara plitələr kəsmək və soğan halqaları doğramaq. toyuq, su bir fincan haqqında əlavə - - belə kartof quru, əksinə, daha da şirəli olacaq və bir saat üçün hazırlamaq göndərin İndi çörəkçilik hesabatında üst, ilk tərəvəz həyata lay. mətbəx Bir müddət sonra bişmiş ət dadlı aroma üzmək olacaq, və ev gözləmək olardı, lakin zaman soba yeməyi çıxarmaq.

Bütün toyuq, bişmiş kartof

Bu ənənəvi bayram yeməyi əvvəlki bir çox fərqli bir az bişirilmiş olunur. Əsasən quşçuluq texnologiya yemək. masa bütün quş toyuq daha möhkəm adi ayaqları və ya qanadları daha görünür, razıyam. almaq, hazırlamaq üçün:

• 1,5 kq ağırlığında 1 bütün quş;
• 10-14 orta kartof;
• xahişi ilə əlavə edə bilərsiniz 2 soğan;
• mayonez və şoraba üçün ədviyyat.

Bu resept edir kartof ilə bişmiş toyuq əvvəlki qədər oxşar. Başlamaq üçün, mayonez və ya xama, ədviyyat və doğranmış sarımsaq qarışığı ilə quş zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. ət hazırlanmış ola bilər sonra 1 saat və daha çox üçün islatmaq buraxın. Bir gənc bitki istifadə edirsinizsə, sadəcə bir fırça və çəkmək üçün qabığı ilə su altında hərtərəfli yaxalanmaq bilər, baxmayaraq ki Potato kök yumruları, təmiz. İndi ən mühüm şey: ayrı-ayrı kartof qoyun və pan doğranmış soğan (180-200 dərəcəyə qədər) preheated soba ikinci n onu qoymaq, və ilk qril haqqında, quş yerləşdirmək. Sonra suyu onlara yumşaq və quru üzərində edilməsi, tərəvəz birbaşa axacaq. Və ya yemək yemək, toyuq ilə başlamaq bir çörəkçilik hesabatında qoyun və sonra forma aradan qaldırılması, 20 dəqiqə yandırmaq göndərmək, bu tərəvəz hesabat su şüşə tökmək və ya maye çox cəmlənmişdir bulyon deyil və bitirmək bilər - 40 dəqiqə sonra, yeməyi Siz xidmət edə bilər. Bu gün siz necə öyrəndim soba toyuq ilə kartof yandırmaq. Arxayın, bu yeməyi sizin "corona" bayram və ailə axşam üçün bir müalicə olmaq və heç cansıxıcı almaq ehtimalı var olacaq.