Natrium hydrosulfite. Fiziki və kimyəvi xassələri. ərizə

Sodium hydrosulfite - bir qeyri-üzvi mürəkkəb, bir acidic natrium və bir metal duz kükürtlü turşusu konservləşdirici (E222) və antioksidant. Bu xassələri ağardıcı edib. Bu, aşağıdakı kimyəvi formula var: NaHSO3.

natrium hydrosulfite fiziki xassələri:

1. Bu zəif bozumtul boya olan ağ toz edir.
104.061 q / mol, sıxlığı 2. Molar kütləvi - 1,48 q / santimetr³.
3. ərimə nöqtəsi 150 dərəcə santigrat idi.
4. Bu su (H2O) və alkaliler mayeləşdirmək asanlıqla həll edir.

natrium hidroksid kimyəvi xassələri:

1. ayrılmaq qızdırılıb zaman

2NaHSO3 (natrium hydrosulfite) = Na2SO3 (natrium Sulfite) + SO2 (kükürd dioksid qaz kimi azad) + H2O (su)

2. qaxsımış turşuları:

HCl + NaHSO3 (xlorid turşusu) = NaCl (natrium xlorid) + SO2 (kükürd dioksid) + H2O (su)

3. qaxsımış alkaliler:

NaHSO3 + NaOH (hidroksid) = Na2SO3 (natrium Sulfite) + H2O (su)

4. Zağlı oksigen:

+ O2 = 4NaHSO3 2Na2SO4 (natrium sulfat) + 2SO2 (kükürd dioksid, buxarlanır) + H2O (su)

Necə natrium hydrosulfite əldə etmək olar?

Aşağıdakı üsulları maddə əldə etmək ola bilər:

kükürd bir oksid natrium hidroksid reaksiya 1.:
NaOH (natrium baza) + SO2 (kükürd oksid) = NaHSO3 (natrium hydrosulfite)

su və xlorid turşusu ilə natrium dithionite of (otaq temperaturunda) reaksiya 2.:
2Na2S2O4 (natrium dithionite) + H2O (su) + HCl (xlorid turşusu) = 2NaHSO3 (natrium hydrosulfite) + S (kükürd, kimi çökdürmək) + NaCl (natrium xlorid)

natrium dithionite, su və oksigen qarşılıqlı bir reaksiya vasitəsilə 3.
2Na2S2O4 (azaldılmış formada natrium dithionite) + 2H2O (su) + O2 (oksigen) = 4NaHSO3 (natrium hydrosulfite)

natrium hydrosulfite istifadə:

- yüngül, kimya və digər sənaye;

- qida sənayesində bir antioksidan və ya bir konservləşdirici kimi istifadə olunur;

- (oksidləşmə qarşısını almaq və içki dad qorumaq üçün bu halda natrium hydrosulfite kimyəvi xassələri kömək edir) ixrac üçün nəzərdə tutulan, demək olar ki bütün şərablar istifadə;

- mikrobların mübarizə və Browning qarşısını almaq üçün meyvə konserv üçün istifadə olunur;

- boyama və müxtəlif toxumaların ağardıcı da konservləşdirici kimi istifadə olunur;

- pambıq boyama prosesində reaktiv boyalar aradan qaldırılması üçün;

- reductive təmizlənməsi üçün poliefir boyama üçün;

- parçalar və ƏDV boyalar üçün azaldılması agent kimi ağartma ilə konservləşdirici kimi

- Biokimyəvi Engineering reaktorunda anaerob şərait təmin etmək üçün istifadə olunur.

Sodium hydrosulfite insanlar üçün zəhərli?

biz ağır allergik reaksiyalar səbəb ola bilər həddindən artıq konsentrasiyaları söz mövzusu maddə var. on doqquz eightieth il NaHSO3 ilə (kalium bisulfite, E 228 kimi) bir sıra hallarda, ölüm sonra xam meyvə və tərəvəz istifadə üçün ABŞ-da qadağandır. natrium hydrosulfite həzm sisteminin müxtəlif xəstəlikləri səbəb olur. insanlar üçün təhlükəli olan maddələrin Aİ direktiv görə, E 222 aşqar təhlükəli kimyəvi qrupuna aiddir. Ukraynada Rusiya Federasiyası və maddə yalnız texnologiya ciddi riayət ilə istifadə üçün icazə verilir.

qida sənayesi natrium bisulfate istifadə

qida sənayesində istifadə olunur Bu material təhlükə yüksək səviyyədə olan bu qida möhkəmlətməsi sintetik mənşəli E 222 çağırıb. uzun sistemli istifadə orqanına ciddi zərər səbəb olur. Due mülkiyyət bir antioksidant və bir konservləşdirici kimi istifadə mikroorqanizmlərin və bakteriyaların bərpası və artım mane. natrium Sulfite ilə acidic mühitdə kükürd tərkibli birləşmələr və kükürd özü decomposes.

zəhərlənməsi üçün ilk yardım

Bu istirahət və isti quru və təmiz paltar, eləcə də təzə hava saxlamaq tövsiyə edilir. Dəri və gözlər sərin su ilə yaxalanmaq lazımdır. yanıqlar ilə aseptik sarğı tətbiq etməlidir. Next, təcili yardım zəng.