Göbələk ən "məhsuldar" göbələk arasında - onlar asan və bir səbət toplaşmaq tez çünki. Onlar windbreaks və yaşayış ağac, yer həyata yüksələn, köhnə stumps və kökləri story və böyük qruplar bitmir. Onlar xarakterik xüsusiyyətləri yalan göbələklərin fərqlənir bilər. istisnasız, göbələk onun yuxarı hissəsində, ayaq bir üzük var. cap bir qonur sarımtıl və ya qonur boz ola bilər. Bu diametri 15 sm-ə çatır və zamanla daha düz olur. cap mərkəzi hissəsi adətən tünd doymuş rəng var. əti, ağımtıl göbələklərin bir xoş ətri var. Ayaq Armillaria uzunluğu 10 sm və qalınlığı 2 sm-ə çatır. bu dadlı və sağlam göbələk kütləvi kolleksiyası avqustun sonunda başlayır. şorba, ərzaq və müxtəlif qəlyanaltı hazırlanmasında istifadə Mushrooms. Bu göbələk marinating və tuzlama üçün mükəmməl edir. Bu məqalədə biz yemək bir neçə sirlərini bölüşmək, eləcə də necə göbələk təmizləmək üçün sizə göstərəcək. Əslində, bu heç bir böyük şey deyil.
Necə evdə göbələk təmizləmək üçün?
Siz göbələk toplamaq və ev gətirmək sonra, dərhal onları müalicə etmək məsləhətdir. Və nə qədər tez daha yaxşı, yoxdur. onlar az və ya heç shaving tələb çünki Göbələk, ən asan təmizlənir göbələk var. Adətən göbələk, sıralaması mövcud yarpaq, ot və digər zibil yapışaraq təmizlənir. göbələk təmiz necə bir iti bıçaq ola diqqətlə göbələk cap plenochku altında mövcud aradan qaldırılması lazımdır. Vəssalam. Bundan əlavə, bir pis yeri kəsilmiş və wormhole aradan qaldırılması lazımdır. Bu manipulyasiya sonra göbələk yumşaq sərin su ilə yuyulur. Biz bir süzgəc göbələk yerləşdirilməsi bu və qurutmaq üçün su vermək üçün gəlir. İndi də göbələk təmiz necə bilirik. kifayət qədər sadə, baxın. Bu göbələklərin emalı sizə çox vaxt deyil.
göbələk və onlara bişirmək üçün nə etməli?
Dadlı göbələk və salamura və qızardılmış və duzlu. Biz sizə üçün gözəl bir resept təklif göbələk aşındırma - ". Boz payız göbələk" Bu soyuq qəlyanaltı etmək kimi maddələr lazımdır:
- göbələk - 5 kq;
- duz - 250 q;
- dəfnə yarpağı - 10 q;
- şirin bibər - 60 ədəd.
- yaşıl şüyüd - 90g;
- soğan - 90
Belə ki, resept soyuq aşındırma bal agaric edir: müalicə və göbələk yumaq. bütün pis yerləri kəsib. ayaqları cap ayırın. . Qalın 1-1,5 sm kiçik parçalara göbələk Cut duzlu su (1 kaşığı duz 2 l su) qaynar onları aşağı və 20-30 dəqiqə qaynatmaq. Hazır göbələk tank altına həll etməlidir. Bundan sonra bir süzgəc göbələk qoyun və sərin onları buraxın. tuzlama üçün yeməklər hazırlamaq. şüyüd, çınqıl soğan, dəfnə yarpağı, istiot onun alt qat ədviyyat da qoyun. 5 sm göbələk ədviyyat qat qalınlığı üst lay soyutma sonra. Yenə qat ədviyyat yeniden və duz tökülür. Eynilə, bir neçə qat yatdı. Əhatə edir və parça parça sinker yer. prosalivatsya - Hər şey tək göbələk tərk etmək artıq mümkündür. 5 gün sonra plastik caps ilə şüşə bankalarda göbələk keçmək və əhatə etmək mümkün olacaq. Üç həftə sonra, göbələk hazırıq. belə bir gözəl qəlyanaltı edin soyuducu lazımdır. nuş olsun!