Necə jam albalı bişirmək üçün.

Cherry saat bir incə ətri, tünd qırmızı rəng və şirin-turş dadı var. Bir çox hələ də mənim uşaqlıqdan desert xatırlayıram. valideynlər kəndində bir ev idi, onda, əlbəttə, albalı saat baxışdan dəfə masa bu zəriflik çıxdı on zaman yaxın pancake al etmək sevincli anlar üzdü. Təəssüf ki, bu gün ərzaq mağazalarında satılan, uşaqlıqdan bir dadlı saat kimi bir şey deyil. Və hər kəs Sizin bağ əkmək üçün imkanı var. Yaxşı, bir həlli var. Albalı bazarda əldə edə bilərsiniz. Bu düzgün onlara bişirmək qalır. qışda Cherry saat çox sadəcə bişirilir. Bu resept hətta gənc evdar qadınlar üçün mümkündür.

Nə lazımdır?

bütün zəruri komponentləri hazırlamaq başlayacaq. albalı saat bişirmək üçün, siz:

1. Ripe təzə albalı - beş kiloqram.
2. Su - bir litr.
3. Limon turşusu - dörd qram.
4. Sugar - üç kiloqram.

Necə albalı seçin

albalı mürəbbəsi dadlı çıxdı etmək üçün, doğru meyvə seçmək lazımdır. Onlar şirəli, lakin hələ ətli yalnız olmalıdır. seçilməsi albalı shriveled ehtiyatlanmaq lazımdır zaman, çox yumşaq və ötmüş giləmeyvə, zədələnmiş. Əlbəttə ki, belə məhsullar hazırlana bilər. Lakin hazır saat rəf həyat əhəmiyyətli dərəcədə azalıb.

Biçimlendirilmemiş meyvə onların emalı zamanı erkən kimi çıxarılmalıdır. Əlbəttə ki, siz yemək bilər tərk edilməlidir. Və dərhal atmaq yemək yaxşı deyil.

giləmeyvə hazırlanması

Əslində, saat edilməsi prosesi çox sadə və az zaman alır. Amma təlim səbr tələb edir. əsas ardıcıllığı edin. bazar satın giləmeyvə yumaq üçün əmin olun. Bu səthindən yığılmış kir off yumaq diqqətlə edilməlidir. Əlbəttə, sizin bağ giləmeyvə, əgər bu addımı atlayabilirsiniz.

Yuyulmuş albalı bir süzgəc yerləşdirilir və qalan su qurutmaq edilməlidir. İndi uzun və əziyyətli iş başlayır. albalı mürəbbəsi çox dadlı və tender idi, meyvə daş çıxarılmalıdır. Bu yalnız yetişmiş və ətli meyvə seçmək lazımdır bu səbəbdən. Bu giləmeyvə Bones çox tez çıxarılır və asanlıqla onlara əti qalır.

Hazırlanan meyvə əzik olunmalıdır. bir qarışdırıcı ilə yaxşı bunu. orada mətbəx belə bir vasitə, bir adi ət grinder istifadə edə bilərsiniz.

Cherry saat: Recipe

giləmeyvə püresi almaq lazımdır. Bu siz şəkər bir çox əlavə və su tökmək lazımdır. gələcək saat tutumlu orta atəşdə qoyulmalıdır. pan kütləvi boil gətirmək lazımdır. Bundan sonra saat müntəzəm hərəkətə edilməlidir. Əks halda yandırılmış başlayır müalicə. ki, saat Qorxma çox quru. Su və, əlbəttə, bu suyu sadəcə imkan verməyəcək. Qaynatmaq belə zəriflik 2 3 saat olacaq. Bu, bütün tank altındakı eni asılıdır.

bir neçə dəqiqə üçün limon turşusu əlavə etmək üçün ehtiyac bişirilmiş və bütün diqqətlə qarışdırılır qədər. ağac blade track kütləvi səthində tərk başlayacaq zaman, istilik çevirmək və saat daha üç dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Daha sonra qaz söndürə bilərsiniz. Cherry saat demək olar ki, hazırdır. yemək sonra, bir az soyumaq lazımdır.

Necə saxlamaq üçün

Hazır saat bir şüşə, tercihen bir steril konteyner yalnız saxlanılır. Siz yaxın gələcəkdə istifadə üçün goodies bir neçə banka tərk edə bilər. Onlar gəzmək bilməz. dar kapron qapaqlar yaxın kifayətdir. albalı yaxşı roll saat istirahət. Belə ki, daha yaxşı saxlanılır və bir müddət sonra kif ilə əhatə olunur. Bunu etmək üçün, hər hansı bir metal qapaqlar istifadə edə bilərsiniz.