Necə ləzzətli Brüssel kələmi hazırlamaq üçün necə? Brüssel kələmi - reseptlər multivarka

Brüssel kələmi olunur masa getdikcə məşhur məhsul çevrilir. Gözəl və qeyri-adi bitki dadlı, həm də daha yaxşı deyil. Bir çox evdar bütün ailə üzvləri müraciət edəcək dadlı dal bişirmək üçün necə merak edir. Bu bitki stew, yandırmaq, ümumiyyətlə, hər hansı bir yemək məruz, bişirilir.

Brüssel kələmi: tarifleri multivarka da

Belə qida hazırlanması üçün bu möcüzə texnika sayəsində çox səy tələb etmir. Take belə maddələr var: Brüssel kələmi bir funt, hisə verilmiş donuz əti ayağı təxminən 120 g, tərəvəz, soğan, xardal mərtəbə çay qaşığı bir az zeytun yağı, ədviyyat olan bulyon təxminən 800 ml.

hazırlanması prosesi

1. təmiz və chop üçün Bow. vetçina ilə qabığı aradan qaldırılması və gözəl zolaqlar onları kəsdi.
2. Kələm yaxşı yuma lazımdır və bir xaç şəklində hər sapı bir kəsik etmək.
3. "Cook" rejimində daxil olmaqla, multivarku ilə bulyon tökülür və bir boil çatdırmaq. Sonra kələm geri qoymaq və uzadılması 15 dəqiqə qaynamaq. Bundan sonra sousu, kələm üçün bulyon tökülür və sərin buraxın.
4. İndi cracklings hazırlayır. Bunu etmək üçün, siz qızıl qəhvəyi qədər "qovrulacaq" rejimində vetçina bişirmək lazımdır. fincan qalır yağ qurutmaq və bu soğan qızartmaq deyil.
5. soğan hazırlamaq üçün, bir qarışdırıcı istifadə etməlidirlər. vahid bir az bulyon, xardal, sirkə və günəbaxan yağı bow qədər ilə qızışdırmaq.
6. İndi, bir sousu kələm gəzmək duz və istiot əlavə etmək lazımdır. donuz ilə xidmət edir.

İndi siz çaba ləzzətli dal hazırlamaq üçün necə. Bu yeməyi səhər yeməyi və ya nahar üçün idealdır.

toyuq

Toyuq ilə brüssel kələmi kimi tez və dadlı yeməyi hazırlamaq üçün, bu maddələr almaq lazımdır: 220 Brüssel kələmi g, və daha çox toyuq bir soğan, ketçup və ya tomat pastası və zeytun yağı eyni məbləği bir neçə yemek kaşığı-boil pre istəyirəm eləcə də ədviyyat.

Necə multivarka ləzzətli Brüssel dal hazırlamaq üçün necə?

1. Kələm də yaxalanmaq və sarı yarpaqları ilə təmizlənməlidir.
2. Soğan təmizlənmiş və hər hansı bir şəkildə kəsmək lazımdır. multivarka "Baking" rejimi seçin və 10 dəqiqə neft qızartmaq.
3. Sonra bir qabda kələm əlavə və başqa 15 dəqiqə bişirilir.

4. Filesi kiçik kublar daxil kəsilmiş və sonra multivarku əlavə edilməlidir. duz və istiot əlavə etmək unutmayın. Bundan əlavə, fincan pomidor pastası qoymaq və su 50 q tökmək. 30-45 dəqiqə "Baking" rejimi və vaxtı seçin.

Brüssel kələmi, multivarka reseptlər olan yuxarıda təsvir edilmişdir ki, bu dadlı və qeyri-yağlı çıxır. Bu yeməyi böyüklər və uşaqlar, həm də xahiş edirik əmin deyil.

Qovrulmuş brussels dal

Bu yeməyi ət və balıq üçün də uyğun qarnir əsas kimi xidmət edə bilər. sobada bişirilmiş Brüssel kələmi, faydalı və palatability miqdarı saxlayır. Bu yeməyi üçün, kələm yarım kilo lazımdır, 1 h. kəklikotu Spoon, sarımsaq cloves bir neçə çörək qırıntıları və ədviyyat yarım fincan dadmaq.

hazırlanması prosesi

1. Kələm, yuyulur təmizlənir və yarısında kəsmək lazımdır. su kiçik bir məbləğ 3 min qaynadılmış lazımdır. kələm sonra soyumaq üçün lazımdır.
2. ayrı qabda mix lazımdır neft, kəklikotu və doğranmış sarımsaq. nəticəsində sousu hərtərəfli kələm moisten və bunu yandırmaq olan bir formada qoymaq lazımdır. çörəklə tərəvəz üst əhatə edir və 200 dərəcə temperaturda bir saat bişmiş soba qoyulur.

Bu resept dondurulmuş Brüssel dal bişirmək üçün necə bilmirəm insanlar tərəfindən istifadə edilə bilər. Yalnız bu halda 8 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.

kələm

Toyuq ilə kızarmış Brüssel kələmi çox tender və dadlı almaq. Onun hazırlanması üçün zeytun yağı bir az lazımdır, hisə verilmiş kolbasa, shallots, bir neçə pomidor, toyuq döş, kəklikotu və rozmarin 2 balqabaq, 3 yerkökü və bir çox parsnips, şüyüd bir dəstə, Brüssel kələmi, duz və istiot 13 ədəd 350 qram .

hazırlanması prosesi

1. yuyulur və təmizlənir lazımdır tərəvəz ilə başlayın. Soğan və pomidor kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Yerkökü və parsnips özbaşına kəsilmiş, lakin kiçik.
2. dərin tava neft və o doğranmış kolbasa qızartmaq üçün ehtiyac qızdırmaq.
3. sonra qaldı yağ yarısı boşaldılmış olunmalıdır və qalan soğan və qızartmaq rəng qızıl qədər döş doğranıb.
4. Sonra pan pomidor, kəklikotu və rozmarin göndərmək və 20-25 dəqiqə qaynamaq. Zaman zaman, kələm istisna olmaqla, tərəvəz əlavə və onlar yumşaq qədər 15 dəqiqə üçün onlara bişirmək olacaq. Sonra kələm qoymaq və 10 dəqiqə bişirmək lazımdır. dad sonunda, ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. toyuq Bütün brussels dal hazırdır.

güveç

necə Başqa bir seçim dadlı dal bişirmək üçün. Bu yeməyi gözəl zəngin səhər yeməyi və ya ət və ya balıq üçün qarnir kimi xidmət edə bilər. hazırlanması üçün Brüssel kələmi təxminən 280 qram krem pendir 350 g və bərk 180 g almalıdır. Bundan əlavə, siz reyhan və cəfəri bir dəstə şəklində yağlama üçün allspice, duz və neft bir çay qaşığı hazırlamaq lazımdır.

hazırlanması prosesi

1. 5 dəqiqə ona su qaynatmaq, yanğın qazan qoymaq duz əlavə edin və kələm qaynatmaq lazım.
2. , Şəklində yağı ilə fırça və yarım kəsilir kələm, qoymaq, düz yan üzü aşağı.
3. üst Kələm, doğranmış göyərti, pendir, xama və istiot ilə tutam.
4. Dish hazırlamaq üçün bir saat üçün 200 dərəcə preheated soba qoymaq lazımdır. Biz yahni qızıl qəhvəyi olmalıdır tamamladı.

Göbələk ilə Brüssel kələmi

təzə göbələk təxminən 220 qram kələm 300 q, çay qaşığı bibər, cəfəri şüa, bəzi bitki yağı və duz lazımdır bu bitki hazırlıq, digər təcəssümü.

hazırlanması prosesi

1. Brüsseldən dal yuxarı yarpaqları aradan qaldırılması lazımdır və yarısında kələm kəsdi. Böyük hallarda rast gəlmək varsa, siz 4 ədəd onları bölmək olar.
2. Göbələk, təmizlənmiş, yuyulmuş 4 ədəd doğranır və kələm ilə birləşdirmək olmalıdır.
3. , Qalın alt ilə bir qovurma pan edin geri neft tökmək, tərəvəz qoymaq və qapaq bağlanıb altında yarım saat qaynamaq. Nəticədə, kələm yumşaq olmalıdır.
4. yeməyi lazım duz və istiot yemək sonunda. zaman çox almaq deyil hazırlanması Brüssel kələmi, çox tender və dadlı almaq.

Brüssel kələmi ilə Salat

faydalı və asan yeməyi hazırlamaq üçün, 80 g qara zeytun və bir az daha az yaşıl noxud, 320 bibər q və qaynadılmış kartof eyni miqdarda pitted, kələm 300 qram, 120 g yerkökü almaq lazımdır. Else siz pomidor kahı yarpaqları, 15 bitki yağı ml sirkə və ədviyyatlar 5 ml 20 g 180 g lazımdır.

hazırlanması prosesi

1. Kələm, yuyulur təmizlənir və qaynadılmış edilməlidir. yarım üzüklər, pomidor - - dilim, yarısı zeytun - üzüklər kublar, bibər doğranır Kartof. bir theater haqqında yerkökü orta ölçüsü çəkdirmək.
2. Bütün maddələr birlikdə qarışdırılır olmalıdır, ədviyyat əlavə edin.
3. sousu hazırlamaq üçün, neft və sirkə birləşdirmək lazımdır.
4. kahı yuyulur və qab altında qoymaq lazımdır. Onlar salat qoymaq və sousu tökülür. zeytun və noxud qalmaq yeməyi bəzəyəcək.

faydalı göstərişlər

1. Bəzən, Brüssel kələmi bir az kəskin və acı dad var. Bu problemi həll etmək üçün, soyuq su ilə tərəvəz tökmək bir boil gətirək və sonra təzə su üzərində tökmək və tender qədər bişirmək lazımdır.
2. Bundan əlavə, yalnız bu halda kələm qovurma tərk edə bilər acı, kələm yarısında kəsmək lazımdır.
3. kiçik kələm nadir hallarda bir acı var ki, bu da yadda saxlamaq lazımdır.
4. təzə və dondurulmuş də dal istifadə edərək müxtəlif yeməklər hazırlanması üçün.