Necə Lychee yemək. faydalı liçi: faydalı xassələri və hallarda. Lychee - nə və necə artıb

az Rusiyada tanınmış daha bir oyuncaq kimi, "liçi" adlı ekzotik meyvə. Çoxu onun mövcudluğu haqqında bilmirəm. Bu meyvə mənşəli qədim öz kökləri var. Bu zavodun ilk qeyd eramızdan əvvəl ortaya çıxdı ki, məlumdur.

Onun mövcudluğu zamanı "dragon göz", "Cənnət üzüm", "sevgi meyvə", "Çin albalı" zəng bilər. Rusiyada giləmeyvə amma boş yerə belə tələb deyil. Litchi meyvə - nə və nə yeyir? Bu gün maddə bu meyvə və bir çox faydalı bitki həsr olunacaq.

gəlir?

Məhz bu hündürlüyü 30 metrə çatan, bir çox yüksək tropik ağac olduğunu deyirlər. Onun meyvə daha 3,5 sm diametri pupyrchatoy dəri parlaq qırmızı kölgə ilə yumurtavarı forma var. Giləmeyvə çox yumşaq əti, krem və ya ağ jelly kimi ardıcıllıq, altında böyük qəhvəyi toxum yerləşir. şirin və turş və sərinləşdirici - dad, xoş albalı xatırladır.

Cənubi Amerika, Çin, Cənub-Şərqi Asiya, Yaponiya və Afrika: becərilən giləmeyvə subtropik qitədə əsasən liçi. Bu dünyada ixrac edib. Satılır ekzotik meyvə yüksək dad, həm də faydalı xüsusiyyətləri yalnız təqdir kimi olduqca sərfəlidir. daşınması ilə uzunmüddətli saxlama problemləri sayəsində yarana deyil.

Necə inkişaf?

güclü arzusu ilə, evdə inkişaf edə bilər mükəmməl bitkidir. Just ağac rütubət, temperatur və işıqlandırma çox tələb edir ki, unutmayın. meyvələrini verməyə başlayan bitki üçün, ciddi bütün qaydalarına riayət etməlidir. daha iki gün saxlanıla bilməz istifadə edə bilərsiniz liçi toxum əkilməsi üçün.

Ilk, gənc fidan çox tez artır, lakin bitkilərin 20 sm çatdı sonra, inkişaf geriliyi müşahidə - bir neçə il bəzi. torpaq quruyur kimi müntəzəm həyata foliar gübrə tələb bitkilərin su. hava istiliyi sıx çiçəkli yaxından monitorinq edilməlidir bir dövrdə - bu qərb tərəfində qazan müəyyən etmək olardı + 15 ° ^C aşağı düşmək lazım deyil.

faydalı liçi: xassələri və kaloriyi

Bu giləmeyvə bir pəhriz məhsuludur ki, qeyd etmək lazımdır - 100 q 70 kkal var. Buna görə də, düzgün və aşağı kalorili qida prinsiplərinə əməl hər kəs yemək təhlükəsizdir. Distinctions xarici meyvə - zəngin biokimyəvi tərkibi və bədən müalicə təsiri təmin faydalı xassələri.

Giləmeyvə vitaminlər B, E, C, H, kompleks qrup ehtiva K. kalium, natrium, flor, yod, Xüsusilə, onlar iz minerallar ola xlor, dəmir, manqan, selenium, kükürd və s. Bütün bu maddələrin bədən və həyat düzgün işləməsi üçün lazımdır. Fruit liçi çox kompleks karbohidratlar, su, lif, zülal və yağ minimum məbləği var. Həmçinin 6 14% bir şəkər var - bütün müxtəlif və artan regionda asılıdır.

giləmeyvə əsas üstünlüyü - nikotin turşusu tərkibində content. müalicəvi xassələri sayəsində, geniş yemək və xalq təbabətində istifadə olunur. Və bir Lychee yemək üçün necə? Bu təzə və bişirilmiş də ola bilər istifadə edin. sellüloz tez-tez, lakin daha sonra, qənnadı məmulatları hazırlanması üçün bir doldurulması kimi istifadə olunur.

dərman məqsədləri üçün ərizə

dərin hörmət və sevgi ilə Çin sakinləri liçi məxsusdur. "Çin gavalı", onların fikrincə, möcüzə işləyə bilər və ciddi xəstəliklərin xilas - test təcrübə. xolesterol azaltmaq bilər gündəlik yemək ilə, ürək-damar sisteminin fəaliyyətini normallaşdırmaq və yaddaş bərpa edin.

meyvə əla libido stimullaşdırır və güc artır kimi, bir afrodizyak olaraq tövsiyə olunur. Bundan əlavə, meyvə yüngül işlətmə təsiri var, belə ki, onlar xroniki qəbizlik əziyyət çəkən insanlar üçün yemək göstərilir. Və giləmeyvə su content sayəsində mükəmməl susuzluq yatırmaq və bağırsaq iğtişaşlar azad.

Nutritionists faydalı vitaminlər ilə bədən doldurmaq və çəki əlavə deyil, çünki bir pəhriz zamanı "Çin gavalı" istifadə etmək məsləhət görürük. (Meyvə rigid dən) concoctions istifadə ənənəvi healers böyrəklərdə qastrit, anemiya, şəkərli diabet, mədə xorası, mədəaltı vəzi və patoloji prosesləri ilə müalicə edildi. Həmçinin, decoctions və modul bir sidikqovucu və tonik kimi istifadə olunur.

Çində, məsələn, meyvə sellüloz limon ot göyərti ilə qarışdırılır və nəticədə qarışıq malignancies terapevtik məqsədlər üçün istifadə edilmişdir. Şərq ölkələrində bu qaraciyər xəstəliyi, böyrək, ağciyər, vərəm, astma və bronxit üçün istifadə edilmişdir. Healing xassələri hətta qurudulmuş və saxlanılır vəziyyətdə saxlanılır. Buna görə də, Cekfrut yemək necə sual yarana bilər. Bir çox həkimlər kiçik uşaqların menyu daxil etmək məsləhətdir.

meyvə zərər

Həddindən artıq yemək allergiya səbəb ola bilər. optimal gündəlik doza yüz qram artıq olmamalıdır. bu köp və bloating səbəb kimi meyvə, digər meyvə ilə eyni zamanda yemək məsləhət görülmür. Çin healers görə, Cekfrut "daxili yanğın", overeating ilə yəni. E., bir adam boğaz, qızdırma və baş ağrısı, bulantı, narahatlıq ola bilər gücləndirir. Bu pəhriz meyvə istisna və yalnız qida soyuq yemək dirilik bərpa etmək bir neçə gün üçün məsləhətdir. İndi bir Lychee yemək haqqında sizə.

yemək istifadə

onlar təzə salatlar və Pates ilə xidmət kimi ekzotik meyvələr ahəngdar, ət və balıq ixtisaslar bütün növ ilə birləşir. Çin Lychee yemək kimi - pancake, pies və əti istifadə tortlar üçün doldurulması kimi. Bundan əlavə, onlar şirin desertlər, dondurma və hətta spirtli içkilər (şərab və şampan) əlavə edilir. Biz bir neçə dadlı və sağlam reseptlər təsvir edir.

əlavə liçi ilə Rafine tort

yeməklər tərkibi üç yüz qram həcmində liçi giləmeyvə daxildir. , Iki yumurta, bir limon və dadmaq şəkər yağ (bir yüz qram): açıq sarı rəng kütləvi lazımdır hazırlamaq. Həmçinin vanilin lazımdır.

Cooking krem: limon, qabığı və grate olan şirəsi sıxmaq. ayrı qabda, şəkər və yağ ilə yumurta tüklü köpük məğlub etdi. limon lezzet və şirəsi karıştırın. ardıcıllıq qalın və hamar olur qədər tərpənmək dayandırılması olmadan su hamamında qarışıq dəm. Kiçik tins ildə soyulmuş və doğranmış Lychee qoydu. Onların çəki krem tökülür. Biz ¹⁸⁰ ° C 15 dəqiqə maksimum soba göndərmək

əhəng və liçi ilə Sorbet

Components tropik meyvə, ananas şirəsi, dörd əhəng jelatin boşqab və şəkər bir fincan yarım litr kiloqram.

Təxminən on dəqiqə soyuq su jelatin islatmaq. Bu müddət ərzində biz, meyvə təmiz toxum onların aradan qaldırılması və kiçik kublar daxil kəsdi. Qızdırılan əhəng suyu, jelatin və ananas şirəsi şəkər əlavə edin. bir saat dondurucu formalar və yerə tökdü. Refreshing, yüngül və dadlı desert hazırdır.

Biz necə Lychee yemək sizə. Fruit hər hansı bir yeməyi xoş turşuluq və müəyyən cazibəlilik edər.

Necə doğru meyvə seçmək?

yetişmə giləmeyvə Mövsüm iyul-avqust aylarında başlayır, siz təhlükəsiz bu zaman ala bilər. Bu yay onlar satışa təkcə baxmayaraq - onlar mağaza dəyirmi var. sehven zədələnmiş mal almaq deyil, seçdiyiniz üçün öyrənmək lazımdır. Diqqətlə meyvə, onun rəngi və toxuması dəri yoxlayın. təzə məhsul flaws, dents və ziyan, parlaq qırmızı rəng olmadan olmalıdır.

Dark derili bayat məhsul deyir. təzə giləmeyvə folqa sapı yaxın Yer kor ləkələr və kif heç bir var. çürük meyvə səs istehsal etmir: meyvə shake satın əvvəl. ləzzət diqqət yetirin: ötmüş tart liçi şirin iy, bir təzə var - gül ətir. offseason, biz konservləşdirilmiş meyvə almaq üçün gəlir.

Necə saxlamaq üçün?

Fruit soyuducuda saxlamaq tövsiyə edilir, belə ki, onlar həftə boyunca qalacaq. Və bütün yaxşı, onlar dondurulmuş, pre-rəsmiləşdirilməsi məruz qalırlar. qurudulmuş bilər giləmeyvə rəf həyat artırmaq və sonra kompotlar bişirmək və un məhsulları əlavə edin.

onlar bu giləmeyvə inkişaf nə liçi, yemək nə indi, əziz oxucu, siz bilirsiniz. xarici meyvə faydalı - bir truism və təsdiq tələb etmir köhnə aksiom. Onlar metabolik prosesləri normallaşdırmaq ümumi sağlamlıq yaxşılaşdırılması və müxtəlif patologiyaların öhdəsindən edə bilərlər.