Necə squid sağ qaynatmaq üçün necə?

Bir çox təcrübəsiz sahibə, bir hazırlanması squid yeməyi, onun möhkəmlik şikayətlənirlər. Necə onun ət korlamaq deyil, squid qaynatmaq üçün necə? Bu məqalədə müzakirə olunacaq.

Bu shellfish mühüm və faydalı maddələrin miqdarı var. Onun zəngin ət protein (təxminən 80%), vitamin və PP, dəmir, yod, kalsium, maqnezium, amin turşuları. Düzgün squid hazırlamaq üçün necə bilirsinizsə, sizin pəhriz çox qida dadlı və asanlıqla digestible ərzaq zənginləşdirə bilər.

Qida karkas squid və tentacles istehlak. Bu qabıqlı yeməklər müxtəlif bütün dünyada məşhur və biz bu bir neçə sahibə hazırlayır. Bu hər kəs onun qida dəyəri saxlamaqla, squid qaynatmaq necə bilir ki, bağlıdır. Onun əti qaynar sonra rezin kimi olur niyə bir çox başa düşmürəm. Və bu bir sadə səbəbdən - bu bişirilmiş üçün çox uzun. Necə onun dadı ərköyünlük olmadan, squid qaynatmaq üçün necə? Bir xoşagəlməz görünüş və dad bir aşpazlar başlayanlar sadəcə bir karkas təmizləmək unutmayın xam qaranlıq film verir.

3-5 dəqiqə əridilmiş Squid isti (qaynar deyil) tökülür su. su tank clams 3 dəfə böyük olmalıdır. su çox isti olarsa, ağ ət murdar çevriləcək bənövşəyi. Bu proseduru sonra qaranlıq dəri asanlıqla əl ilə və ya bir bıçaq ilə off soyulmuş olunur. sürətli qaynar su ilə 3 dəqiqə çox qaynadılmış təmizlənmiş ət. artıq ət bişirmək, belə ki, daha çox olacaq. eyni squid həzm, onlar daha yumşaq olmaq ki, onlar ən azı bir saat bişirmək lazımdır.

Necə squid hazırlamaq üçün? meyilli və ya Haritaları ilə qızardılmış bu suala birmənalı cavab şorba yana istifadə qaynadılmış shellfish deyil, həm də tərəvəz stew. Bəzi evdar squid cəmdəkləri müxtəlif məhsulları doldurularaq bişirilir bişmiş. bu müxtəlif yeməklər hazırlanması cephalopod , böyük ölçülü leşinin ilk yaxşı mübarizə off olmalıdır ki, xəbərdar olmalıdır. artıq onlar az qida bişirilir.

bütün ailə üzvləri (böyüklər və uşaqlar) müraciət edəcək ki, necə squid filesi bişirmək üçün necə? Bu yeməyi üçün defrosted clam ət, kərəviz budaqları bir neçə, cəfəri kiçik bir dəstə duz lazımdır. Bu su və hava deyil defrost üçün ən yaxşı. Əridilmiş karkas soyuq su ilə yaxşıca yuyulur. Bu, bu innards hər hansı qalıqları aradan qaldırılması lazımdır. Squid karkas qoymaq isti su 5 dəqiqə. Onlar çıxarılır və diqqətlə qaranlıq film filesi təmizlənib. pan su tökülür, və boil çatdırmaq olunur. gücü kərəviz və cəfəri, sonra squid filesi əlavə edib. Dish 2-3 dəqiqə yüksək istilik üzərində bişirilir. Hazır ət soyudulur və zolaqlar daxil kəsilir. Yaxşı squid qaynatmaq necə suala başqa bir ipucu ağ hesab edilə bilər. Bişirilmiş ət onun ağardıcı tərəfindən müəyyən edilə bilər. Due yaşıl Qoxulu üçün, squid kəskin xarakterik iy olmayacaq. beləliklə hazırlanmış ət kartof, düyü ilə qidalanır və ya salatlar əlavə edilir.