Necə tez şoraba reseptlər badımcan bişirmək üçün. qışda Badımcan salamura

şoraba ilə Badımcan - orijinal məzə, bir qarnir və ya bir salat üçün əsas kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu yazıda sizə bu dadlı yeməyi hazırlamaq üçün necə bir orijinal reseptlər, eləcə də məsləhətlər təklif edir.

bal şoraba ilə badımcan

bu qəlyanaltı hazırlanması üçün çox vaxt lazım deyil. Lakin, diqqətlə resept oxumaq lazımdır və doğru bütün bu addımları təkrar edin. Amma nəticə bütün gözləntiləri artıq olacaq və siz səy şikayət yoxdur.

maddələr:

• Üç orta badımcan.
• Üç böyük yerkökü.
• Üç böyük ampüller.
• sarımsaq Nine cloves.
• şüyüd Bunch.
• Six pomidor.
• bal bir kaşığı.
• İki sirkə (9%).
• Bitki yağı.
• Duz və isti bibər.

şoraba ilə badımcan bu resept hazırlamaq:

• badımcan yumaq və dilimləmək. dilim qalınlığı təxminən bir santimetr olmalıdır.
• Billets duz, çörəkçilik hesabatında stir və yer. Sonra 20 dəqiqə bir preheated soba göndərin.
• təmiz soğan və yerkökü, bitki yağı zolağı və qızartmaq daxil kəsdi. Mövsüm duz və istiot ilə tərəvəz.
• bir qida prosessor sarımsaq və soğan doğramaq.
• dəri Pomidor və süpürgə qarışdırıcı buraxın.
• Bir qazan ildə tomat püresi qoyun sirkə, bal, duz və ədviyyat əlavə edin. sousu qaynar gətirin.
• bankalar hazırlanması və onlara qidalar hazırlanan qat-qat yayılmışdır başlayın. First qızardılmış tərəvəz, sonra badımcan, sonra şoraba və nəhayət, göyərti və sarımsaq. yeməklər dolu olmayacaq qədər bu ardıcıllığı təkrarlayın.

Banklar, sərin qədər gəzmək və soyuducu transfer. Snacks qədər altı ay üçün bir sərin yerdə saxlanılır, lakin bir gün mümkün olacaq cəhd edə bilərsiniz.

Koreya şoraba fast food Badımcan

bir yemək hosting varsa, dadlı qəlyanaltı bişirmək üçün əmin olun. Bu güclü içkilər ilə yaxşı gedir, həmçinin ədviyyəli salat hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

sağ məhsulları:

• badımcan iki kiloqram.
• bibər 500 qram.
• Üç bulbul.
• Üç yerkökü.
• sarımsaq biri bildirib.
• Fresh cəfəri və ədviyyat dadmaq.
• fincan bitki yağı.
• Şəkər dörd kaşığı.
• duz kaşığı.
• sirkə 150 qram.

Sonra, biz necə tez şoraba badımcan bişirmək üçün sizə göstərmək lazımdır:

• Badımcan yuma, onların "quyruğu" kəsmək, sonra duzlu su (təxminən on dəqiqə) onları qaynatmaq.
• Tərəvəz basın və qabığı sərin. Bundan sonra böyük chunks onları kəsdi.
• Pepper toxum və arakəsmələr azad və sonra zolaqlar onları kəsdi.
• Yerkökü "Koreya" theater haqqında grate.
• Soğan mətbuat istifadə yarım üzüklər, sarımsaq və əzmək daxil kəsdi.
• Hazırlanmış maddələr qarışdırmaq bir bitki yağı, duz, şəkər, sirkə və ədviyyat əlavə edin. yarım saat otaq temperaturunda durmaq boş buraxın.

Snack dərhal masa müraciət edə bilər və ya bir neçə gün üçün soyuducu onu saxlamaq üçün.

qışda Badımcan sarımsaq ilə

Bu məzə çox oruc müşahidə edənlər yardım edir. Bu taxıl, tərəvəz və çörək ilə yaxşı gedir.

Tərkibi:

• Badımcan - üç kiloqram.
• Pepper - bir kiloqram.
• Tomat şirəsi - iki litr.
• Sarımsaq - yeddi diş.
• Sugar - yarım fincan.
• Günəbaxan yağı - beş yemek kaşığı.
• Sirkə - yarım fincan.
• Salt - iki yemek kaşığı.

Necə badımcan bişirmək üçün sarımsaq ilə salamura? Məzə resept burada mövcuddur:

• Peel dəri badımcan və böyük ədəd onları kəsdi.
• emal üçün bibər hazırlanması və sonra dörd və ya altı ədəd hər kəsdi.
• Sarımsaq qabığı və grate.
• Tomat şirəsi, bir Tencere daxil tökülür və bir boil çatdırmaq. bu şəkər, neft, sarımsaq və duz əlavə edin.
• şoraba bir neçə dəqiqə qaynatmaq, sonra badımcan yeməyi qoyun və qapağı bağlayın. on dəqiqə orta atəşdə tərəvəz bişirilir.
• Sonra tava şirin bibər əlavə və sirkə tökülür. Beş dəqiqə sonra, bir şoraba cəhd və duz və ədviyyatlar ilə dadmaq aşağı gətirmək.

, Bankalar başa qəlyanaltı Lay çırmalamaq, və növbəti gün storage gizli göndərin.

badımcan Rolls şirin bibər

Burada ev qəlyanaltı üçün bir orijinal resept edir. Bu yeməyi yaxşı dad, həm də orijinal performans deyil.

Lazımi maddələr:

• Badımcan - on.
• Bell bibər - iki kiloqram.
• Sarımsaq - üç rəhbərləri.
• Pomidor - iki kiloqram.
• Sirkə 9% - 200 ml.
• Sugar - 250 qram.
• Honey - beş yemek kaşığı.
• Bitki yağı - 100 ml.
• Salt - 70 qram.

Recipe badımcan burada ətraflı təsvir salamura:

• , Sonra hər üst kəsdi bibər yumaq toxum və daxili arakəsmələr çıxarın. yarım saat qaynar su blanklara qoyun.
• badımcan müalicə və uzun nazik lövhələr daxil kəsdi. Sonra bitki yağı bir minimum məbləği istifadə edərək, qril və ya qızartmaq pan onları yandırmaq.
• mətbuatda qabığı və sökməyin Pulsuz sarımsaq.
• badımcan dilim sarımsaq rub və roll rulonlarda soyudulur. təmizlənmiş bibər boş (bir və ya iki) qoyun.
• bıçaqla Hər pomidor bir kəsik etmək, və sonra beş saniyə qaynar su pomidor aşağı. pomidor dəri aradan qaldırılması və bir ət grinder vasitəsilə sellüloz keçir.
• Tomat püresi bal, şəkər, duz, sirkə və neft ilə əlaqə. sousu qoyun və on dəqiqə qaynamaq.
• təmiz jar doldurularaq bibər qoyun və şoraba ilə doldurun. bir qapaq ilə fincan əhatə edir və qaynar sonra 40 dəqiqə sterilizə.

Siz banklar çırmalamaq onlara çevirmek və isti yorğan kesmek üçün yalnız var.

qışda Spicy Badımcan

Bizim resept görə dadlı sadə qəlyanaltı hazırlamaq üçün cəhd edin.

məhsulları:

• Badımcan - altı kiloqram.
• Sweet bibər - altı ədəd.
• Hot istiot - onların dörd.
• Sarımsaq - 200 qram.
• 9% sirkə - yarım fincan.
• Bitki yağı - yarım fincan.
• Salt - iki yemek kaşığı.
• Sugar - bir fincan.

şoraba ilə kəskin badımcan hazırlamaq üçün aşağıdakı resept oxuyun:

• Birinci siz səkkiz hissələri (daxili və) her badımcan kəsmək lazımdır. preformu duz tökün və ən azı iki saat durmaq üçün imkan verir.
• Bu müddət ərzində, siz duzlu suda hazırlamaq lazımdır. bibər və sarımsaq iki növ emal hazırlayın. Bundan sonra bir ət grinder vasitəsilə tərəvəz özledim.
• Bir qazan ildə püresi Transfer sirkə, duz, şəkər və bitki yağı ona əlavə edin. şoraba qaynatmaq.
• bir qazan qoymaq badımcan, su ilə əhatə və beş dəqiqə qaynatmaq. Bundan sonra, su qurutmaq şoraba tökmək və daha bir çox kimi ərzaq bişirmək.

hazırlanmış banka daxil yayılmışdır və tərəvəz sousu ilə doldurun.

qışda Qızardılmış badımcan

Burada mükəmməl ət və tərəvəz yeməkləri tamamlayan ədviyyəli qəlyanaltılar üçün bir resept var.

Tərkibi:

• One kiloqram badımcan.
• qırmızı bibər 200 qram.
• sarımsaq 50 qram.
• qırmızı isti bibər 50 qram.
• 6% sirkə 150 ml.
• Duz və bitki yağı.

resept

şoraba ilə Badımcan çox sadəcə hazırlanmış:

• cut badımcan dilim qalın 7-10 mm başlamaq üçün. Yüngül brown preformu, onların duz və istiot unutmadan.
• qabıq şirin və isti bibər zolaqlar, sarımsaq təmiz kəsin. bir qida prosessor məhsulları Grind.
• sirkə ilə nəticələnən püresi karıştırın.
• sterilizasiya bankalar badımcan qat qoymaq və şoraba ilə əhatə edir. yeməklər dolu deyil qədər bu ardıcıllığı təkrarlayın.

bankalar və müalicə qapaqlar saxlanması üçün onlara göndərin bağlayın. bir həftə siz tapas edin.

reyhan ilə Badımcan

Flavorful məzə dostlarınız və ailə impress edəcək. Ən sadə məhsullardan çox tez hazırlanır.

maddələr:

• Badımcan - 1100 qram.
• Pomidor - 500 qram.
• Basil - bir paketi.
• Bitki yağı - yarım fincan.
• Sugar - dörd yemək qaşığı.
• Sirkə 9% - dörd qaşıq.
• Sarımsaq - beş cloves.
• Salt.

Biz bu resept üçün hazırlayacaq şoraba Badımcan:

• Yumaq və tərəvəz təmizləyin.
• Badımcan qabığı (su pre-duz olmalıdır) bir neçə dəqiqə qaynar su onları aşağı və.
• bir süzgəc preformu Transfer və su drenaj qədər gözləyin.
• Pomidor dilimləmək və bir qazan qoydu.
• badımcan üçün pomidor əlavə və on dəqiqə orta atəşdə tərəvəz bişirilir. Sonra onlara neft, sirkə, duz və şəkər əlavə edin.
• maye boils sonra daha 20 dəqiqə ərzaq bişirmək.
• reyhan doğramaq və sarımsaq doğramaq. pan yemək qoyun və başqa beş dəqiqə birlikdə hər şey bişirilir.

isti sterilizasiya bankalar qəlyanaltı Lay və qapaqlar bağlayın. Bu qəlyanaltı (post zamanı, misal üçün) qarnir kimi və ya əsas kurs kimi istifadə edilə bilər.

yerkökü ilə Badımcan

Bu sadə resept asanlıqla mətbəx təkrar edə bilərsiniz.

sağ məhsulları:

• Badımcan - yarım kiloqram.
• Yerkökü və pomidor - 500 qram.
• Salt - yarım incəsənət. qaşıq.
• Sugar - iki yemek kaşığı.
• Sirkə 6% - 50 ml.
• Bitki yağı - 50 ml.

Belə ki, şoraba bir dadlı badımcan hazırlayır. Məzə resept, aşağıdakı baxın:

• Təsirə badımcan parça kəsmək sonra uzununa kəsilmiş, və. tərəvəz Transfer və duz ilə tutam. acı yox, bir saat onları buraxın.
• Kök qabığı və grate.
• yarısında pomidor kəsilmiş və bir theater onları rub. Peel emissiyaları.
• bir qazan qoyun tomat püresi və yerkökü (yarım kaşığı üçün) bir duz və şəkər əlavə edin. tam həcmdə qoymaq sirkə və neft.
• Şoraba Mix və bir qaynatmaq üçün gətirir.
• Sonra qazan badımcan qoymaq və başqa yarım saat onlara bişirmək, bəzən tərpənmək unutmayın.
• qalan şəkər və duz əlavə edin, istilik azaltmaq və digər 25 dəqiqə gələcək başlanğıc bişirilir.

Hazır salat təmiz isti bankalar və roll up daxil qaxsımış. qış qədər badımcan edin və ya bir neçə gün onlara çalışırıq başlayın.

nəticə

Biz sizə qışda salamura bir dadlı badımcan zövq ki, əminik. Bu maddədə toplanmış tərifləri qəlyanaltılar çox mürəkkəb deyil. Buna görə də, diqqətlə təlimatları oxumaq və təhlükəsiz iş almaq.