Necə turkey bişirmək üçün

Ölkəmizdə turkey bir çox ümumi məhsul adlandırmaq olmaz. Buna görə də, hər evdar qadın bişirmək üçün necə bilir soba bir hinduşka. Amma bu gözəl quş yeməyi hər cəhd dəyər: bu yalnız əla dadı, həm də baxımından qida nöqtəsinə faydalı var.

Siz turkey bişirmək üçün necə bilmirəm? Amma bu hər hansı bir münasibətilə üçün çox aktual resept edir. O, sizin bayram masa daha bol alır və zəngin olacaq. Mən bayram süfrəsi üçün ən lazım deyil? Bu kol bir turkey bişirmək üçün yol aşağıda resept faktiki olaraq eyni olduğunu qeyd edilə bilər.

hazırlamaq üçün ən yaxşı yolu bir təzə hinduşka almaq, lakin bu, mümkün uyğun və dondurulmuş deyil. Amma mikrodalğalı və ya isti su prosesini sürətləndirmək üçün çalışırıq olmadan, yalnız təbii şəkildə defrost lazımdır ki, unutmayın.

Necə turkey bişirmək üçün

Belə ki, lazım olacaq ən dadlı bayram turkey bişirmək üçün:

- trehkilogrammovaya turkey karkas;

- şabalıd 200 qram;

- ardıc giləmeyvə;

- qurudulmuş gavalı 150 qram;

- bişirilmiş kolbasa və eyni donuz 150 qram;

- dəfnə, rozmarin, istiot və duz;

- quru ağ şərab;

- Brandy;

- kərə yağı və bitki yağı bir neçə yemek kaşığı.

Qaynatmaq şabalıd bir neçə əlavə duz su onları ıslatma əvvəlcədən ardıc giləmeyvə və iki dəfnə yarpağı. onlar yemək tam statusu əldə qədər, təxminən yarım saat onları bişirilir. İndi isti su qara gavalı islatmaq. sadəcə su ilə doldurun və bir müddət durmaq imkan verir Bunu etmək üçün.

Siz daxili ilə Türkiyə alıb əgər Bundan əlavə, özünüz bağırsaq var. Mədə və qaraciyər - doldurulması üçün mükəmməl maddələr. Opal yanğın, bununla qalan tük və lələk aradan qaldırılması. Əgər istəyirsinizsə, siz sümükləri aradan qaldırılması, lakin bu bir həvəskar var.

doldurulması üçün qaynadılmış və şabalıd qurudulmuş bir pan qızartmaq lazımdır. yağ kiçik ədəd altındakı qoyun, sonra bir qovrulmuş şabalıd Break (bütöv qalan buraxın). qara gavalı toxum aradan qaldırılması və dilim.

böyük bir qazan gətirin ki, bu, gözəl bişirilmiş kolbasa, qara gavalı, şabalıd və donuz bit doğranmış qoydu. duz, muskat və istiot ilə bütün bu və mövsüm. nəticəsində qarışıq brendi kiçik şüşə tökülür. sayı təvəccöh üçün seçin. Bütün yaxşı qarışdırılır. Just qarışıq tamamilə homogen edilməsi, maddələr yoğurmaq yoxdur.

İndi yaranan qarışıq Türkiyə ilə başlayan və ağ sap onu tikmək. Məhz bütün doldurulması yemək zamanı əldə edə bilərsiniz, çünki bir quş vurmaq üçün çox sıx deyil. böyük gücü tie turkey güclü mövzu üçün. donuz bir neçə dilim ilə üst, belə ki, daha yumşaq olacaq.

bütün işlər görülüb sonra, sərin yerdə iki saat quş tərk etmək lazımdır. hansı grate duz və istiot qarışıq və böyük bir qazan və ya pan qoymaq sonra. günəbaxan yağı, bir neçə dəfnə yarpağı, sarımsaq rəhbəri rozmarin bir dəstə bir neçə yemek kaşığı əlavə edin. Hər şey hazır İndi növbəti addım davam edə bilərsiniz.

Cooking 180 ° C bir preheated soba Türkiyə lazımdır cooking vaxt qədər (2 və ya daha çox saat) dəyişə bilər. Bu quş ölçüsü asılıdır. Dövri turkey bulyon və ya şərab tutam. Son 15 dəqiqə soba temperatur artırmaq. Siz fərqli bir az edə bilərsiniz: qril altında quş qoymaq üçün, bir gözəl mənzərə və dadlı qabığının verəcək.

turkey yaxşı bütün xidmət edir. qoyun , bir kəsmə board ölçüsü uyğun və masa birbaşa kəsdi.

İndi bir turkey bişirmək üçün necə üçün resept bilirik. Amma bu resept yalnız bir və doğru deyil ki, unutmayın. Experiment, bəlkə necə misal üçün, bir turkey dilim bişirmək üçün resept kimi olacaq.