Bir dadlı pomidor jelly bişirmək üçün necə

Pomidor müxtəlif yollarla hazırlamaq bilər. ən orijinal reseptlər şifahi faktiki olaraq keçdi. Bu jelly pomidor daxildir. Bu qeyri-adi reseptlər. Bəziləri bu məqalədə təqdim olunur.

ilk resept 0,5 litr tutumlu əsasında təmin edilir. pomidor 300 qram edin. Onlar "krem" daha yaxşı heç bir zərər ilə, möhkəm olmalıdır. Həmçinin baş shallots sarı şirin bibər və mərcanı təxminən iki yemek kaşığı lazımdır.

Pomidor əvvəlcədən beyazlatmak etmək lazımdır. çapraz, dəri kəsik Bunu etmək üçün. Sonra 2-3 dəqiqə qaynar su daxil pomidor buraxın. Əlavə isti su ilə və soyuq su ilə doldurun birləşməsi. Bu proseduru sonra, pomidor, asanlıqla dəri edə bilərsiniz. Sweet bibər təmizlənmiş və yarım üzüklər daxil kəsilmiş olmalıdır. Soğan da soyulmuş və üzüklər daxil kəsdi. İndi biz kutular tərəvəz çəkilməsi davam etdirilir. Biz soğan qat, pomidor, sonra quşüzümü və istiot sypem yayılmışdır. konteyner tamamilə dolu qədər qatı ilə qat təkrar edir. Tərəvəz pomidor meyvə ağrıyan deyil, kimi sıx mümkün qədər yaymaq, lakin həyata baxın.

Sonra, pomidor jelly etmək tələb olunur doldurmaq hazırlamaq lazımdır. Bu 1,5 yemək qaşığı şəkər və duz da maye bir litr, jelatin və mixək və qara bibər 20 qram tələb edir. jelatin soyudulmuş şüşə isladılmış, lakin olmalıdır qaynadılmış su.

su şüşə almaq və doldurulması hazırlamaq üçün ona lazım olan bütün maddələr əlavə edin. Sonra, onu şişkin jelatin tökülür və çox diqqətlə hər şey qarışdırılır. Bir qaynatmaq üçün gətirin, amma bir boil vermir, və ya jelatin onların xassələri itirəcək. isti bankalar hazırlanmış tərəvəz doldurulması tökmək və onların qapaqlar bağlayın. Bu sterilizasiya prosesi izləyir. Bundan sonra bankların sıx möhürlənmiş və sərin üçün icazə verilir. Sonra soyuq yerə hərəkət.

duzlu pomidor, müxtəlif yollarla hazırlanmış aspic. Mümkün, hər aşbaz öz sevimli resept var. Lakin, başqa bir variant tədbirlər hesab edir. Biz tərəvəz 1,5-2 kiloqram lazımdır. Həmçinin bir böyük soğan və iki dəfnə yarpağı tələb edir.

şoraba, biz lazımdır: yarım su litr, jelatin bir kaşığı duz eyni miqdarda şəkər qum 1.5 yemek kaşığı sirkə dörddə fincan. Pomidor yarım üzüklər daxil kəsilmiş, lakin çox nazik deyil. Həmçinin soğan ilə bildirilmiştir. Əvvəlcədən bankalar hazırlayır. Hər tank yayılması altında dəfnə yarpağı, sonra qat soğan və pomidor kəsdi.

Jelatin 40 dəqiqə soyudulmuş suda isladılmış olunmalıdır. Sonra bütün taxıl həll qədər qızdırılıb, lakin qaynatmaq deyil. şoraba üçün lazım olan bütün digər maddələr qarışdırmaq və onlara şişkin jelatin əlavə edin. Hazırlanan qarışıq tərəvəz tökmək və metal qapaqlar ilə banka bağlayın. uzun müddət ərzində saxlanılır pomidor jelly, onlar sterilizasiya etmək lazımdır. Bu məqsədlə, qapaq bağlanması olmadan, sonra kutular seamed və sərin icazə təxminən 10 dəqiqə qaynar su bir çox səliqəli onları yer.

Canning pomidor belə və qışda hər hansı bir masa bəzəyəcək bilər bir dadlı yeməyi almaq. yemək zaman digər maddələr istifadə edə bilərsiniz. Ci ildən pomidor mükəmməl şüyüd və sarımsaq birləşir. Bu məhsullar onlara ədviyyəli tat və aroma verəcək. Of uyğun qərənfil və ya allspice ədviyyat.

jelly Pomidor qışda yığılmış, lakin siz yemək bilər və qısa müddət sonra. Siz duzlu pomidor sevgi, onda ilk resept istifadə və əgər salamura - ikinci. Bu, bütün üstünlükləri və zövqə asılıdır. Amma ən əsası, bu qışda bu tərəvəz dad zövq üçün bir fürsətdir.