Qış üçün Zucchini reseptlər

Bağda Zucchini hətta təcrübəsiz bağbanlar üçün şöhrət üçün iş. Amma ən dadlı - yaşıl, gənc zucchini və onlar qısa müddət saxlanıla bilər. Hətta soyuducu, yalnız 12 gün yalan olar. Artıq belə faydalı tərəvəz istifadə etmək, onlar saxlamaq üçün bir az daha uzun olmalıdır. Bunu etmək üçün, qış üçün balqabaq reseptlər bir sıra var. onlar üçün doğru zaman - parça bütün sürətiylə davam edir zaman, yay sonu var.

Bu təmsil reseptlər zucchini qış üçün üç courgettes kiloqram bir kiloqram şirin bibər, bir kiloqram ərik, sarımsaq 150 qram şəkər bir fincan, bitki yağı 400 qram sirkə 50 ml, duz iki yemek kaşığı etmək üçün növbəti dadlı parça və cəfəri iki dəstələri. Courgettes soymaq və toxum, üzüklər və bir santimetr qalınlığı daxil kəsmək lazımdır. Peppers yumaq və toxum təmiz və daha sonra qalın zolaqlar daxil kəsdi. Ərik toxumu və soyulmuş sarımsaq əda ilə təmizlənir, yuyulur lazımdır.

Sonra çıxan kütləvi bütün yaxşı qarışdırılır yanğın qoymaq və bir boil gətirib, bitki yağı, şəkər, duz və əda cəfəri əlavə edin. qarışıq bir boil gəldikdə, bu bir zucchini və istiot əlavə qapaq bağlanıb altında sonra 45 dəqiqə qaynamaq, lakin tez-tez tərpənmək lazımdır. Yemək sonunda, bir beş dəqiqə sirkə, tərpənmək və boil əlavə edin. nəticəsində qış preformu isti əvvəli keçmək pasterizə kutular, roll örtükləri və sərin qədər tərs qoydu. Həmçinin belə kahı kimi qış squash digər çoxsaylı reseptlər var, squashes letcho və ya qovrulmuş.

Amma ən çox, bu tərəvəz squash kürü qış hazırlaşır, müvafiq olaraq, bir çox tanınan squash kürü üçün resept konservləşdirilmiş. Bu bütün squash kürü ilk qeyd etmək lazımdır - aşağı kalorili pəhriz məhsul. normal pəhriz Bundan əlavə, kilo və diyeti üçün bir məhsul kimi çox tövsiyə olunur. Bu, pektin və lif yüksək content maddələr mübadiləsi və mədə-bağırsaq traktının yaxşılaşdırır.

Recipe ev squash kürü çox əsas minerallar var və vitaminlər qış kiler üçün bədən hazırlamaq imkanı təmin edəcək. squash dana çox vitamin E və C vitamini E bu məhsul qan hemoglobin səviyyəsini artırır yanaşı çox, immun yaxşılaşdırır vitamin C damar divarları gücləndirmək üçün kömək edir. qış squash kürü ev üçün hazırlamaq üçün, balqabaq, lazımdır şirin bibər, dadmaq pomidor (siz hələ badımcan əlavə edə bilərsiniz), soğan, sarımsaq və ədviyyat.

Bütün tərəvəz ilk yaxşı yuma lazımdır. Courgettes bir ət grinder çəkilmiş ola bilər, bu bir qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz, ancaq siz grate bilər. Bell bibər və soğan doğranmış pomidor əlavə çəkdirmək, lakin onların əlavə etmək üçün ilk sonunda, bir tava zucchini qızartmaq lazımdır lazımdır. Əksinə, onlar tomat pastası bilər. pan bütün kütləvi qızarmış görünüşünü almaq zaman, tender qədər dad və stew üçün kəsik-kəsik balqabaq, ədviyyat əlavə edildi.

konserv üçün bankalar də sterilizasiya etmək lazımdır və onlar hazır kütləvi yayılmışdır. Squash kürü evdə onun tətbiq, yəqin ki, qış squash ən tez-tez istifadə reseptlər var. yumurta Bundan başqa, bir dadlı kompot, gözəl şoraba, şirin Lecho və digər maraqlı və dadlı yeməklər hazırlayır. Onların hamısı qida, vitamin və minerallar lazımi bədən ehtiyatları almaq üçün qışda sizə kömək edəcək.