Restoranlar üçün mətbəx avadanlıqları düzgün seçim

Yaxşı və ya pis restoranlar baş vermir. sadə restoran ki, var restoranlar əla və heç bir restoran var, lakin onlar təşkilatları iddia. belə eyvan, yalnız aşpazlar, şık daxili və müsbət imicinin, həm də bütün növ peşəkar avadanlıq restoran fərqləndirir.

Mətbəx restoranlar üçün avadanlıqlar, eləcə də istehsal texnologiyası mövcudluğu, həmişə qurumun təkmilləşdirilməsi üçün məsul bir şeydir. restoran mətbəx, lazımsız maddələr olmamalıdır. o yüksək texnologiyalı müasir avadanlıq, qab-qacaq və professional tools edir ki, bütün.

Çox çox bizim yaddaş açıq idi. 3-5 il əvvəl açılan dən yarıdan çoxu, və ya sahibi və ya tamamilə qapalı dəyişir. Niyə eyni restoranlar vasitəsilə yandırmaq? Bu gəlirli iaşə məsələ kimi, həmişə. mütəxəssislərin şərhə görə avadanlığı yanlış seçim, və yanlış kadr siyasəti günahlandırır. Əvvəlcə səbəb nəzərdən keçirək.

Hal-hazırda, bir çox konsaltinq firmalarının xidmətləri müraciət kimin kömək haqqı üçün, restoran avadanlıq satın ilə. Okaz altı ay ərzində xidmətləri, və bu zaman restoran sərfəli və müstəqil oldu ki kifayətdir. ilk, lakin bu, daha ucuz idi, çünki, onların müəssisələri, adətən daxili avadanlıq üçün arzulayan, bu iş gəldi Restaurateurs, tezliklə problem çevriləcək səhv, yalan. Appliances, ucuz olsa da, lakin davamlı işləmək üçün nəzərdə deyil. Bu tez köhnəlir və daimi təmir və bu əlavə xərcləri tələb edir.

keyfiyyətli restoran avadanlıq seçilməsi - bu məsuliyyətli və çətin deyil. Bu seçin və iş professional tələblərinə cavab maddələr böyük bir sıra almaq lazımdır. biznes üçün ciddi yanaşma, xərclərin bu maddə ən bahalı ola bilər, lakin hal özü bu dəyər zaman. avadanlıq masa vahid nüsxə alınması zaman, yaxın mağaza xidmətlərindən əldə edə bilərsiniz. o, "bütün bir dəfə" almaq lazımdır zaman, birbaşa istehsalçı əlaqə daha yaxşıdır. istehsalçı layiqli nüfuz var, və bir neçə il üçün bazarda işləməlidir. nəzərə çatdırılması üçün xərcləri almaq bile, avadanlıq layiqli məbləği, daha ucuz olacaq, və mağaza satın daha sürətli restoran olacaq. istehsalçısı həqiqətən dəyərli əgər Bundan əlavə, onun mütəxəssisləri avadanlıqların quraşdırılması kömək edəcək və ustaları tərəfində baxmaq yoxdur.

Nə masa professional restoran avadanlıq edir? Birincisi, materiallar olan bu istehsal olunur. belə avadanlıq ayı tez-tez yüksək temperaturda, illər üçün istifadə yük artıb və ildən yüksək davamlı material hazırlanır. İkincisi, istehsal texnologiyası. mətbəx işlər ins və materiallar nəzərə alınmalıdır. Hal-hazırda, professional, yeməkxana, restoran avadanlıqları, restoran iş köməkçisi olacaq.