Saat ilə Cakes - Rusiya kulinariya ənənə ayrılmaz hissəsidir

Bu ənənəvi rus qonaqpərvərlik, bizim mətbəxi təməllər əsasında bütün bir dəfə iki başlı imperiya qartal qanadları altında yığılmış müxtəlif xalqların əldə udmaq ki danılmazdır. Lakin, çoxmədəniyyətli əldə əlavə, onun mövcudluğu əsrlər boyu Rusiya xalqına öyrəndim və deyil, boş yerə bayram əsas ənənələri yaradılması öz təcrübəsi var qonşularımızın Slavyan qəlbin bir hissəsi tanınır.

mayalı xəmir mayası köhnə bişmiş çörək, bir ruslar texnologiya aydın Avropaya əlçatan oldu uzun əvvəl, erkən XV əsrdə hələ də hakim olan. Eyni zamanda, Rusiya ilk özləri üçün vaxt kənd təsərrüfatı məhsullarının yetişən ət, göbələk, giləmeyvə və tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir tortlar istehsal yeni texnologiya mənimsəmiş.

ki uzaq vaxt belə geniş və universal xalqımızın sevilən bayram və müxtəlif qida məhsulları bu siyahıya daxil edilir, hər gün, və pies və saat üçün çörəkçilik ənənə başlanır edir. Lakin, saat, qarışdırma və şəkər həzm ilə meyvə və giləmeyvə məhsul uzunmüddətli saxlama vasitəsi kimi, üç yüz il əvvəl şəkər istehsalının tətbiqi ildən Rusiyada çıxdı. Zaman daxili cooking artıq müxtəlif növ və növ taxıl istifadə edərək müxtəlif çörəkçilik test istehsal kifayət qədər təcrübə idi.

Saat ilə Cakes demək olar ki, ilk Confectionery model çevrilmişdir. Lakin qida istilik müalicə texnologiyası da, Rusiya bayram menyusu, yalnız tortlar, lakin tortlar deyil zənginləşdirilmiş yağda qızardılır imkan kəskin dəyişib buxarda hazırlanmış və s. Lakin, saat ilə tortlar buğda unu, yüksək keyfiyyətli hissəsini yandırmaq başladı ki, şirin məhsullarının istehsalında ixtisaslaşan, məşhur və xəmir məhsulları üçün ən faydalı oldu. Ötən əsrin əvvəlində şirin diş ilə xüsusilə məşhurdur qazandı saat resept ilə tortlar şərti yastıq adlandırılacaq ümumi meyilli idi. Onun görünüşü günəşli İtaliya borcludur və oradan bu, bizim confectioners menyu idi. İndi Saat ilə yastıq xəmir kulinariya mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsidir və sevgi layiq bütün yaş və mentalitetinin istehlakçılar tərəfindən idilər və yastıq xəmir texnologiya hazırlanmasında bizim aşpazlarımız öz orijinal resept ilə gəlmişəm.

kulinariya incəsənət xalqımızın sevgi ənənə, bu sevinc və ev rahatlığı xoşbəxtlik gətirir, xüsusilə də əgər. Ana çörəkçilik hər hansı bir öz-özünə hörmət sahibə üçün zəruri bacarıqları biridir. gələcək aşpazlarımız məktəbi başlayır şirin pies yemək və əyləncə olan həyat üçün bu sevgi sneaked. Həqiqətən, hər hansı bir xüsusi bacarıq tələb etmir bir ev tort yandırmaq üçün - kifayət qədər səbr.

də Recipes Bütün hallar üçün müxtəlif həyat nəzərdə tortlar hər cür, bu məsələ bir vaxt vermək yalnız kifayət qədər, bir çox tapa bilərsiniz. onlar hazırlıq sadə ki, bütün xüsusi tortlar və şirin, əsas üstünlüyü bütün ailə üçün, onun maddələr mövcud dadlı və qidalı olur. Bir çox rus ailələri, bir məcburi əlavə çay içib ev çörəkçilik, saat ilə tortlar, şirin daxil ola bilər arasında krema tortlar, peçenye və digər şirniyyat müxtəlif növ, uşaqlar və böyüklər, həm də sevinc gətirən məcburi istirahət hissəsidir. Müasir rus cəmiyyətinin hər qat üçün mövcud və əyləncə bu şəkildə bütün fəsillərində faydalıdır.