Salat "Pearl". salat hazırlamaq üçün necə "Red Pearl", "Qara Mirvari", "Sea Pearl"

Delicious, orijinal və çox gözəl görünüşü salat "Pearl" sizin masası üçün əsas bəzək olacaq. Bütün sonra, onun əsas tərkib hissəsi kürü deyil - qırmızı və ya qara və o, həmişə masa müsbət baxdı və hər hansı bir bayram üçün idealdır. bu salat, "Red Pearl", "dəniz incisi" salat "qara inci" üçün bir neçə reseptlər var. bu reseptlər öyrənmək əvvəl Lakin, bu yeməyi üçün yumurta seçmək üçün necə tapmaq.

qırmızı kürü

kahı yumurta seçerken diqqətlə etiket öyrənmək və iyun sentyabr edilir bir üstünlük verir. Bu ay olmuşdur qızıl kürü digər vaxtlarda faydalı bir şey qalıb ki, bir dondurulmuş məhsul istifadə edərkən, tam xammal etdi. bir bank şəffaf şüşədən varsa, yumurta hesab: sarı solğun və ya narıncı rəng məhsul ötmüş olduğunu göstərir. hərəkət etməlidir jar kürü əyərək, o, üz soluq deyil ki, göstərir. metal can məhsul sarsıntı yalnız qiymətləndirilə bilər. səs də "nazik", onda kənara jar kənara: ya zəruri daha çox əlavə sınıq yumurta və ya yeməli emulsiya istehsalçıları bir çox var. Yaxşı, əsas qaydalar konservləşdirilmiş qida seçimi: şişkin banklar iy diqqət etmirlər, bir balıq olmamalıdır. iy korlanmış zaman balıq Intense aroma yalnız kichuzhya kürü var, hər hansı digər belə ki, yalnız olardı. Təbii ki, "Pearl" salat yalnız keyfiyyətli məhsul tələb edir.

qara kürü

nərə kürüsü qanuni istehsal, bu söz paketi "CITES" göstərir. Product rəng yüngül tünd, qara müxtəlif çalarları dəyişir. Size də müxtəlif ola bilər. yumurta yaşlı nərə hasil edilib ki, yaxın göstərir, daha qiymətli deyil, belə ki, daha az ümumi və daha bahalı. maye iştirakı unutmayın. can altındakı onun iştirakı hər hansı bir yumurta dondurulmuş xammal və ya keyfiyyətsiz hazırlanır ki, deyir. Açılışdan sonra, məhsul balıq və xüsusilə iy selodochnogo olmamalıdır. Yüksək keyfiyyətli kürü bu, yalnız qablaşdırma açaraq mümkündür haqqında təəssüf ki, öyrənmək, demək olar ki, heç bir iy, lakin. bu nöqtəyə qədər vizual şüşə banka vasitəsilə müayinə məhsul seçə bilərsiniz. Onların yeməklər üçün əsas tərkib hissəsi seçərkən bütün bu ayrıntıları xatırlayaraq, salat "Sea Pearl" öz dadı ilə zövq ki, əmin olun. İndi onun reseptlər bəzi öyrənmək edək.

Recipe 1 saylı

görünüşü ən möhtəşəm biri - bir puff "Pearl" salat. bir foto ilə resept artıq cəhd arzusu səbəb olur! Bunu etmək üçün, biz duzlu qızıl iki yüz qram lazımdır polbanochki zeytun ağır pendir 60 qram, bərk bişmiş beş yumurta, bir portağal, qırmızı kürü iki yemek kaşığı, qat, ədviyyat və bir az yaşıl soğan yağlama üçün mayonez çopur. Yumurta bir qaba theater və pendir ayrıca və grate whites və sarısı bölünür - üzüklər - dilim, portağal qabığı bir kiçik, qızıl kəsilmiş, bölüm və kublar, zeytun daxil kəsilmiş əti çıxarın. İndi alt başlayaraq, qat-qat bir salat təşkil: mayonez, yumurta sarısı, mayonez ilə yarım qızıl bəzi zülal qalan qızıl ilə zeytun, pendir, portağal, və üst - qalan zülal. duz və istiot Bəzi qat. parlaq salat "Pearl" yarım bildirçin yumurta və kürü, zeytun və yaşıl soğan ilə bəzəyəcək. Yeri gəlmişkən, hazırlamaq və bu salat xidmət, bütün maddələr qarışdırmaq və bir yarım avokado onları qoymaq bilər.

Recipe 2 saylı

Bu salat da bayram masa böyük görünür və bu, asan və təltif edilməsi çərçivəsində tərəvəz böyük bir sayı. Belə ki, bir salat, "Pearl Qara" hazırlamaq üçün, öz şirəsində neft və ya tuna konservləşdirilmiş balıq jar lazımdır, təzə xiyar, pomidor, soğan, göyərti, yaşıl salat, pendir, ağır, zeytun, ədviyyat, yanacaq və qara kürü Fransa xardal. Kahı doğranmış xiyar kublar - üstündə bir boşqab qoymaq lazımdır. Konservləşdirilmiş balıq dilimləmək, zeytun - bir çəngəl ilə mash, üst xiyar üst qoymaq soğan və Fransa xardal əlavə edin. üstündə pomidor Əlavə wedges - mayonez mesh. Next qat bir qaba theater haqqında grated pendir gedir. salat göyərti, pomidor və qara kürü bəzəyəcək. Bu, çox asan görünür, belə ki, dad: kürü ilə birlikdə təzə xiyar salat bəzi lezzet edir.

Recipe 3 №

Bu yeməyi başqa variant, squid ilə bu dəfə. -Ci ildən indiki resept qırmızı kürü, və adı bu salat verildi - "Red Pearl". Aşağıdakı maddələr edin: squid yarım kilo, karides 250 qram kürü yüz qram dörd toyuq yumurta və mayonez. bir dəqiqə üçün qaynar su batırılır təmizlənmiş Squid, sonra bir neçə dəqiqə daha, sərin və kiçik zollamaq üçün qaynar su onları buraxın. Zülallar yumurta pendir kimi, böyük theater haqqında grate. Kiçik karides böyük ədəd daha yaxşı kəsilmiş, bütün sol və ya yarı kəsmək olar. salat qabda mayonez və yer ilə bütün maddələr, mövsüm qarışdırılır. salat "Pearl" red kürü bəzəmək, gözəl theater haqqında grated, yumurta sarısı ilə tutam.

Recipe 4 №

Və son lakin bir dadlı resept deyil, ən azı.

Bu dəfə salat "Sea Pearl" oldu. karides, qaynadılmış kartof, xiyar, pomidor, pendir, yumurta, ədviyyat, bir az mayonez, kürü və iki güclü yarpaq kələm edin. bu, çox orijinal ola bilər aç saxlanılır shell, və bizim "jewel" təşkil iki vərəqələri. Lakin, bir böyük sink, və bir neçə kiçik bilməz - portioned, və masa qonaq iştirak hər kəs xidmət edir. böyük theater üç Kartof və pendir, kublar və yumurta, eləcə də xiyar, pomidor daxil kəsdi. Bütün məhsullar birləşdirmək və dad mayonez, duz, istiot ilə qarışdırılır. karides və kürü bəzəmək, bir "shell" da salat qoyun. İndi "Pearl" salat tarifleri kifayət qədər sadə bişirmək hansı masa müraciət edə bilər.