Sevimli milli içki - bir saat həyata dəmlənir pivə

Bu yaxınlarda pravoslav dünyanın bütün sadiq Oruc başlanğıcı. Bu müddət xristian pravoslav din ən mühüm post edir. O, qarşıdakı Pasxa üçün hazırlanması və səhra İsa 40 gün sürətli şərəfinə təsis edir.

Böyük Post-it bayram ənənə, həm də hər hansı mömin ruhu təhsil cür yalnız var. O, o cümlədən yolu ilə, və spirtli içkilərin istehlakını məhdudlaşdıran ciddi pəhriz məhdudiyyətlər, bir sıra ilə bağlıdır. Amma ki, ənənə Xatırladaq - bu əbədi deyil və onun başa çatdıqdan sonra bütün məhdudiyyətlər geridə qalacaq və bu təhlükəsiz nahar masa bir şüşə atlayabilirsiniz deməkdir. Və biz bu məqalədə müzakirə təklif dəqiq nə.

daha çox minilliyə var yaşı olan köhnə Slavyan içki, müzakirə olunacaq. Bir saat həyata ev brewed pivə kimi bu dadlı maye danışaq, onun hazırlanması üsulları və faydaları bu içki ilə gətirdi. Lakin ilk, bir az tarixi.

Rusiya ağcaqayın və ya ağcaqayın sap kortəbii qaydada qıcqırmış Braqa adlanırdı. Bu fermentasiya prosesi, və İçki adını verdi. bir Braga olan spirt məbləği 3 5 faiz aşağı idi. Slavs sonra əldəqayırma pivə istehsal üçün başqa bir yol tapıldı. Bu nümayəndəliyi bal üçün dad bitki, eləcə də ", içməli bal" hazırlanmasında minalı edilmişdir. Və yalnız bir neçə əsr sonra, Braga qaçaq içki edilməsi üçün əsasdır məhsul istifadə etməyə başlayır.

saat Braga sonra içilir aparat vasitəsilə çəkilən şəkər və digər sweeteners fermentasiya məhsuludur. maşın çıxışında əla alıb içki. Güclü dərəcə və yaxşı dad, o, uzun müddət orta əsr Avropa unikal idi. Amma necə əldəqayırma pivə etmək tez və inexpensively dəm? bir neçə reseptlər verək.

Şübhəsiz ki, bu içki hazırlanması üçün bütün hazırda məlum üsulları arasında asan saat onun hazırlanması. O, həmçinin, çünki Distrito de Braga üçün, old, şekerlenmiş istifadə etmək lazımdır korlanması və köhnə saat sərəncam üçün yaxşı bir yoldur və onun dad məhsul itirdi.

aşağıdakı kimi bir saat həyata Braga hazırlanır. Biz köhnə saat üç kutular lazımdır. istifadə edərək açıq kutular ilə hərtərəfli yuma sonra bir can opener. Biz bir neçə cem olduğundan, yüksək tutumlu mağaza əldəqayırma pivə lazımdır. Bu yaxşı su altında bu işi 6 litrlik plastik şüşə üçün idealdır. Bizim boş şüşə susəpən daxil və saat bütün tökülür. Bundan sonra saat təxminən 5,5 litr təmiz su ilə doldurun. su konteyner daxil dolu sonra, maya nəticəsində qarışıq əlavə.

təxminən 20-70 qram - kifayət qədər qıcqırdılmış bir saat həyata ev brewed pivə üçün maya məbləği saat şəkər bir kiloqram nisbəti əlavə olunacaq quru maya. Bu saat şəkər litr jar şəkər orta 600 qram ehtiva ki, yadda olmalıdır. tutumumuzu maya doldurulduqdan sonra, sıx şüşə yaxın və sallanır. Bütün yaxşı gedir və kütləvi hamar ardıcıllıq əldə etmisinizsə, fermentasiya prosesi 5-10 saat ərzində başlayacaq. bir boru su möhürü ilə şüşə stoper qapaq əlavə. boru digər sonunda su ilə bir jar yerləşdirilib. Növbəti səhər siz fermentasiya son məhsul almaq.

saat Braga sonra moonshining istifadə edilə bilər, düzgün həyata sıxılmaq. Siz mash sıxmaq zaman həddindən artıq güc tətbiq deyil. ki, sıxılmış zəif kütləvi onun ləzzət saxlayır saxla və distillə prosesi nəticəsində içki xoş giləmeyvə ləzzət edir saturates. məhsul sonra hələ bir qaçaq içki çəkilən və bir saat bir böyük dəm almaq olar.