Shaverma: evdə resept. Shaverma - bu nədir?

Shaverma - bu nədir? Bu suala hərtərəfli cavab təqdim məqalədə bilər. Biz də necə bu yeməyi bişirmək üçün sizə, və nə maddələr üçün tələb olunur.

ümumi məlumat

Shaverma - ərəb mənşəli olan bir Yaxın Şərq yeməyi. Bu doğranmış və qovrulmuş ət və müxtəlif tərəvəz və souslar ilə doldurularaq bişirilir zibilxanaların və ya lavaş, istifadə edilir. Bıçaq bir yeməyi İkinci, sizin əlləri ilə yemək.

digər adları

Shaverma - Bu fast food var. Onun düzgün saxlama, eləcə də uğursuzluq olduqca asanlıqla kütləvi zəhərlənmə səbəb ola bilər istehsal texnologiyası qaydalarına uyğun olduğunu qeyd etmək lazımdır.

Shaverma - Bu yalnız təqdim yeməklər adıdır. Həqiqətən, bir çox ölkələrdə bu fərqli cəlb oluna bilər. Məsələn, tez-tez "shavarma", "Shaorma", "shuarma" və hətta "dönər", "dönər kabab", "pitta dyuryum" və s kimi istinad edilir.

Shaverma: evdə resept

yemək bir başlanğıc belə olacaq öz yemək hazırlayın. Bütün sonra, shawarma yaradılması mürəkkəb heç bir şey deyil və ola bilməz. Bu gün biz bütün ailə üzvləri qidalandırmaq üçün tez və tamamilə dadlı Siz hansı istifadə edərək, bir neçə reseptlər təqdim edir.

Belə ki, biz lazımdır:

• Chicken döş soyutma - 200 q;
• Kələm Korean - təxminən 100 g;
• Fresh kök - təxminən 50 g;
• ətli pomidor - 1 pc.
• xiyar - təxminən 100 qram;
• Zeytun yağı - 25 ml;
• duz və müxtəlif ədviyyat - dadmaq üçün istifadə;
• pide erməni - 1 böyük hesabatı və ya 90 g;
• kiçik şüa - şüyüd və cəfəri kimi otlar.

maddələr hazırlanması

Shaverma ev, biz nəzərə olan resept asan və sadədir. Amma yeməklər formalaşması davam əvvəl bütün maddələr ilə qorunmalıdır. İlk sonra toyuq döş yumaq dəri və sümüklər onları təmizləmək lazımdır. orta hesabla doğranmış ət ədəd, bu duz və istiot əlavə zeytun yağı qızartmaq lazımdır.

döş hazır olacaq sonra, onlar sərin olmalıdır. Bu arada, siz tərəvəz emal davam edə bilərsiniz. Onlar yuyulur və təmizlənməlidir. (Uzun nazik zolaqlar şəklində) Koreya theater haqqında grate - zollamaq və xiyar və yerkökü - Fresh kələm yarpaqları bölüşmək üçün pomidor tələb olunur.

yaşıl kimi, bu, yaxalamaq güclü və çox gözəl chop silkələmək lazımdır.

yeməyi Form

shaverma necə? evdə Recipe sıx, lakin qalın pide istifadə tələb edir. Bu bir düz səth üzərində yayılmışdır edilir və sonra kələm yarpaqları lay. Sonra, pide qızardılmış toyuq döş, pomidor, yerkökü, xiyar və göyərti qoymaq istəyirəm. Lazım gələrsə, bütün maddələr duz və digər ədviyyatlar ilə ətirli əlavə edə bilərsiniz.

Bu formada, pide sıx elastik preformu bükülmüş.

istilik müalicəsi

Bir qayda olaraq, shaverma, bu maddədə təqdim olunur photos, qril haqqında hazırladı. siz nə cür bir cihaz varsa Lakin, o bir neçə dəqiqə mikrodalğalı qoymaq olar. yüksək temperatur təsiri altında öz şirəsi azad, lakin obmyaknut və bütün tərəvəz gevrek qalır. Bu yeməyi daha dadlı və şirəli edəcək. masa xidmət şirin çay və ya digər içkilər bir fincan ilə yanaşı, tövsiyə olunur.

Shaverma: Şərq reseptlər

Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, müxtəlif yollarla bu fast food edə bilərsiniz. Əvvəlki resept, biz onun yaradılması klassik versiyası sayılır. İndi daha tez bir ev və Shawarma dadlı edə bilərsiniz necə izah etmək istəyirəm. Bunu etmək üçün, toyuq döş almaq və yağ qızartmaq onlara heç bir ehtiyac yoxdur. Bütün sonra, en asan yol vetçina şəklində artıq başa məhsul istifadə etmək. onun shaverma daha ətirli olacaq.

Belə ki, biz lazımdır:

• donuz ham - 200 q;
• acı olmadan yaşıl kahı - təxminən 100 g;
• mayonez orta yağ tərkibi - 70 q;
• ətli pomidor - 1 pc.
• xiyar - təxminən 100 qram;
• ağır pendir - 90 q;
• bənövşəyi soğan (qırmızı) - 1 pc.
• duz və müxtəlif ədviyyat - dadmaq üçün istifadə;
• çox kəskin deyil pomidor sousu, - 20 q;
• pide erməni - 1 böyük hesabatı və ya 90 g;
• kiçik şüa - şüyüd və cəfəri kimi otlar.

maddələr Qenerasiya

Gördüyünüz kimi, dönər tərəvəz və bəzi ət məhsulları ilə roll edir. Bir vegetarian, onda son məhsul vermək lazımdır. Bu halda, əlavə hər hansı bir sousu istifadə etmək tövsiyə yeməklər dad və şirəlilik yaxşılaşdırılması.

Siz oriental qəlyanaltı bişirmək əvvəl Belə ki, bütün maddələr ilə qorunmalıdır. Ham sheath azad və gözəl zolaqlar daxil cındır olmalıdır. tərəvəz, onlar yaxalanmaq və təmizlənməsi lazımdır. üzüklər - Pomidor və xiyar çox nazik dilim, və soğan doğranır edilməlidir. Bu kahı, şüyüd və cəfəri, yaşıl yarpaqları yaxalamaq lazımdır. son tərkib hissəsi gözəl chop üçün tövsiyə olunur.

bərk pendir kimi, o, kiçik theater haqqında grate lazımdır.

lavaş məhsul Form

Necə ev shaverma hazırlamaq üçün necə? Bu məhsulun resept sıx pide tələb edir. Bu düz masa üst yerləşdirilmiş olmalıdır, sonra 3-4 sm kənarları çatan deyil, grated pendir ilə tutam. Əlavə pide cover kahı yarpaqları tələb edir. Öz növbəsində, onlar mayonez və pomidor sousu ilə ləzzət olmalıdır. vetçina, xiyar pomidor, soğan və cəfəri: Əlavə aşağıdakı qat qoymaq lazımdır. İsterseniz, bütün məhsulları duz və ədviyyatlar ilə daha ləzzət ola bilər.

pita çörək maddələr salınan edərək, bu sıx suvadı və bir boşqab qoymaq lazımdır.

Necə shawarma bişirmək üçün necə?

şərq yeməyi formalaşır sonra, bir mikrodalğalı soba yerləşdirilmiş olmalıdır. məhsulun maksimum gücü ilə bir yarım dəqiqə bişirmək üçün tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində shawarma bütün qalınlığı qədər isidilmiş daha şirəli və dadlı edir.

Hər hansı bir şirin içki ilə birlikdə istilik şəklində olmalıdır masa şərq yeməyi xidmət (s məsələn, qəhvə, çay, kakao, kokteyl və s.). nuş olsun!