Siz qızardılmış chanterelles ilə bir salat hazırlamaq edə bilər

Mushrooms - il ərzində insanlar yeməklər müxtəlif hazırlamaq üçün istifadə öyrəndim məşhur meşə məhsulları. Bu, bütün məhsul cür ilə məşğul bu halda lazım nə ilə bağlıdır. biz chanterelles gedir, onlar adətən bişirmək, sonra qızartmaq və ya şorbası üçün aşqar kimi istifadə üçün istifadə olunur. Bəzən qırmızı ətirli çətir konservləşdirilmiş və ya daxili preformu onları dəyişdirir, qurudulmuş. Lakin bir çox evdar belə bir dadlı edilə bilər, məsələn, ilə salat bilmirəm chanterelles, qızardılmış adi qaydaları geri bir az addım əgər. Yemək, bu bu xörəyin hazırlanması müxtəlif versiyaları onlarla məlumdur. Məsələn, bəziləri hesab edir.

sadə seçimi

Bu qızardılmış chanterelles və donuz ilə ən məşhur salat sayılır. O, çox sadə hazırlayır və məhsulları bir minimum tələb edir. Tələb olunan iş üçün:

göbələk 0,5 kiloqram 100 hisə verilmiş donuz g, 2 chive bit göyərti (cəfəri və ya kahı), bitki yağı, yer qara bibər və Baget 3 ədəd.

olduqca sadə qızardılmış chanterelles ilə bir salat hazırlamaq üçün:

1. İlk növbədə, bu, göbələk təmiz yumaq və ölçüsü asılı olaraq 2 və ya 4 ədəd uzununa kəsmək lazımdır. kiçik nümunələri hətta bütövlükdə istifadə edilə bilər.
2. Sonra donuz nazik dilimləmək və isti tava bir xırtıldayan onları qızartmaq. Hazır qidalar dərhal salat qabda keçmək bilər.
3. beləliklə formalaşır bütün maye buxarlanan qədər eyni pan qızartmaq tülkü, On. final mərhələdə bir az duz əlavə edin.
4. başqa pan almaq və yağ döyülmüş sarımsaq qızartmaq. qurudulmuş ədəd sonra qalan atılan bilər.
5. Əldə edilən aromatik neft, Küp Baget qızartmaq.
6. Bütün maddələr yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırılır, bir salat fincan daxil toplanmışdır.

qızardılmış chanterelles ilə hazır salat doğranmış göyərti əlavə olunmalıdır. Bu təravət və ləzzət verəcək.

orijinal birləşməsi

əlavə maddələr bir sıra istifadə edərək, qızardılmış chanterelles ilə çox maraqlı salat hazırlana bilər. Bu variantlardan biri resept aşağıdakı məhsullar masa üstü idi ki, tələb edir:

təzə göbələk 500 qram qoz dörddə fincan, sarımsaq, duz, 1 pomidor 2 cloves, hisə verilmiş vetçina 100 qram, bir az torpaq qara bibər, doğranmış göyərti (cəfəri), kahı 125 qram peanut kərə yağı 5 yemək qaşığı bir kaşığı.

Bütün proses 4 mərhələdə baş verir:

1. Birincisi, bu, bir pan qoz-fındıq qızartmaq lazımdır. Sonra doğranmış və sərin məhsulları qoy edilməlidir.
2. bir tava üç yemək qaşığı kərə yağı iki dəqiqə aşağı istilik sarımsaq ilə eyni qızdırmaq üçün. Sonra göbələk əlavə və artan alov duz və istiot 5-6 dəqiqə ilə qovurmaq.
3. 2 dəqiqə bir ixtiyari şəkildə comminuted qalan komponentləri daxil edin və bir minimum bütün isti istilik.
4. Bundan sonra, maddələr, bir fincan toplamaq qalan neft və həyəcan əlavə etmək üçün hazır olmalıdır.

Artıq doğranmış qoz-fındıq ilə bəzəyəcək bir yeməyi xidmət əvvəl boşqab.

dad bayram

Hər yeməyi bir şəxs gastronomi, həm də estetik yalnız gətirmək lazımdır. Bu mənada, bir ideal chanterelle salat və qızardılmış toyuq kəsb edə bilər. Bu yaxşı görünür deyil, həm də yemək otağı masa real bəzək kimi xidmət edə bilər. bu yeməyi hazırlamaq üçün, lazımdır:

• əsas qarışıq üçün - 200 qram toyuq döş, 3 kartof, yaşıl soğan şüa 60 qram chantarelle, yağ və budaqcıq cəfəri neft kaşığı hisə verilmiş;
• Filling - nisbəti duz, döyülmüş bibər və bitki yağı və balzam sirkə 2: 1.

bir xörəyin hazırlanması texnologiyası görə tamamilə sadədir:

1. Birincisi, bu, sonra göbələk, zəruri halda (onlar çox böyük olduqda) əzik, yuyulur sort yağ 10 dəqiqə onlara qızartmaq lazımdır.
2. Quş əti sümüklü və daha ½ santimetr heç bir qalın dilim daxil kəsdi.
3. sonra qabığı və nazik dilimləmək, öz dərilərinə kartof qaynatmaq.
4. ayrı konteyner və mix toplanmış hazırlanan maddələr. Bunu etmək üçün, bu, kifayət qədər böyük olmalıdır.
5. hərtərəfli bir çəngəl ilə bir resept görə, bu məqsədlə göstərilən komponentlərin bütün süpürgə bir sarğı olun.
6. əsas məhsulları salat qabda keçmək və ətirli qarışığı ilə tutam.

bəzəmək başa salat istifadə edilə bilər cəfəri (və ya şüyüd).

maraqlı kompozisiya

ilə salat hazırlamaq üçün necə bir seçim var qızardılmış chanterelles. Recipe istifadə məhsulların kifayət qədər adi set deyil, bu halda bir foto ilə, yalnız vaxt olacaq:

təzə chantarelle eyni spagetti (və ya digər makaron), 1 limon, 170 qram shallots, duz 500 qram pendir "ağ" 200 qram 2 chive, 3 yemek kaşığı ağ şərab sirkəsi 30 qram chives, bir az qara bibər, doğranmış cəfəri 15 qram və 2 teaspoons təzə kəklikotu doğranıb.

Bu salat hazırlanması proseduru çox sadədir:

1. First yuyulur göbələk xırdalamaq lazımdır.
2. gözəl theater ilə limon lezzet aradan qaldırılması.
3. Sarımsaq və shallot doğranılmışlar və sonra kimi uzun məhsul yumşaq olmaq deyil kimi bitki yağı onlara qızartmaq.
4. onlara kəklikotu, göbələk, qabığı əlavə və nəmlik demək olar ki, buxarlanan qədər bütün birlikdə bişirilir.
5. duz, sirkə və istiot əlavə edin.
6. Ayrıca makaron bişirmək üçün bitki yağı su duzlu. Hazırlıq su qurutmaq və onlara bir az quru lazımdır.
7. Diqqətlə pendir, makaron, cəfəri və doğranmış chives üçün göbələk əlavə edin.

eyni dərəcədə yaxşı, həm də isti və soyuq bir salat Belə.