Un Pişmiş yumurta bir tava və soba reseptlər

Nutritionists səhər yeməyi omlet ən faydalı seçimi hesab edir. Bu fəal iş gün başlamaq və yaxşı istifadə sərf imkan verir, əhval yaxşılaşdırılması, maddələr mübadiləsinin artırılması kifayət qədər kalori, vitaminlər və mineral maddələr, ilə bədən təmin edir. Eyni zamanda, səhər şadlanmaq üçün, çox gözəl səhər yeməyi yalnız dadlı, həm də gözəl, tüklü omlet edir. Məhz belə və bu maddədə təqdim reseptlər biri hazırlana bilər.

tüklü omlet yemək sirləri

Bir çox insanlar hesab edirəm ki, bir omlet hazırlanmasında çırpılmış yumurta, süd əlavə - və siz tamamlayın: heç bir böyük şey deyil. Amma əslində hər şeyi belə sadə deyil. Ən xanımları omlet düz tort bənzəyir. yumurta kütləvi bir pan qaldırdı hətta əgər, sonra yalnız kimi tez qapaq açıldıqdan sonra off düşür. Bu qaydalar hazırlanarkən sulu çıxdı omlet üçün nəzərə alınmalıdır:

1. vaxt icazə varsa, ayrıca whites və sarısı süpürgə. Bu hazır xörəyin əzəmət artacaq. Yeri gəlmişkən, yumurta yalnız soyuq olmalıdır.
2. Flour çox olmamalıdır. optimal nisbəti - 1 yumurta başına 10 g. Əks halda omlet çox ağır olacaq və artım olmayacaq.
3. tərəvəz olmalıdır sote, və ayrı-ayrı pan ilə doldurularaq bişirilir omlet üçün. təzə tərəvəz yeməyi bir fincan əlavə zaman görə orada olan şirəsi çox sulu ola bilər.
4. un Pişmiş yumurta (və hətta un olmadan) yalnız örtüyü altında hazırlanmalıdır. Belə ki, qalxmağa yaxşıdır. Bu halda, qapaq açmaq, siz yalnız düşmüşdür deyil ki yemək sonra bir neçə dəqiqə çəkə bilər.

Necə bir omlet bişirmək süd və unu ilə bir pan: klassik versiyası

Lush çox evdar qadınlar üçün omlet və bir əziz yuxu qalır. Eyni zamanda, onun yemək bütün gizli - un və soda başqa yumurta, o cümlədən maddələr.

Bizim resept görə bir pan un və süd ilə tez omlet etmək üçün, yaxşı yumurta qamçı başlamaq lazımdır (5 ədəd.). Bu qarışdırıcı tələb edəcək. yumurta tüklü köpük qədər ən azı 5 dəqiqə lazımdır süpürgə. Sonra (100 ml) süd əlavə edin. 2 dəqiqə məğlub davam edir. Bundan sonra duz əlavə edilə bilər, soda (¼ çay qaşığı) və un (2 tbsp. Spoons).

Pişmiş yumurta aşağı istilik üzərində bitki yağı ilə bir pan qızardılmış. Qovurma mütləq yaxşı qədər Pişmiş yumurta, cap ilə əhatə etmişdir. yeməyi təxminən 6 dəqiqə hazır olacaq.

süd və vetçina ilə Pişmiş yumurta

Bir çox insanlar səhər yeməyi etmək istəyirəm kolbasa ilə omlet. bu artıq ənənəvi yeməklər alternativ olaraq vetçina ilə omlet bişirmək üçün təklif olunur. Bunu etmək üçün, dörd yumurta sarısı whites ayrı. zülallar sonra qamçı mixer sarısı və bir çəngəl ilə çevir. Bundan sonra yumurta iki hissədən bir kütləvi daxil birləşdirir. İndi süd əlavə etmək lazımdır. Bu shell yarıya indirir ölçmək lazımdır. Neçə yumurta omlet ilə süd ilə dolu bir çox yumurta shell yarıya indirir xəmir tökülür edilməlidir. Bundan əlavə, 1 tbsp lazımdır. Spoon un və bitki yağı eyni məbləği.

bişirilmiş qədər çıxan yumurta kütləvi pan və qızartmaq daxil tökülür. omlet al olmuşdur, onun yayılması bir yarım vetçina dilimlənmiş. Sonra ki, yarım yumurta tort qatlanmış olunur, kürək mate omlet dikizlemek və ilk üst onu qoymaq lazımdır. və belə bir yeməyi masa xidmət.

bişirmək üçün necə kefir ilə bir omlet bir qovurma pan

Delicious omlet həm də qatıq ilə yalnız süd hazırlana bilər. Bu qıcqırdılmış süd məhsul xəmir əlavə soda, dampens. Nəticədə, yeməyi daha gur çıxır. yalnız caveat səbəbiylə pan təhvil olacaq ki, omlet hazırlanması ilə bağlı. Əks halda, un deyil propechetsya ilə yumurta Pişmiş.

Əvvəlində siz omlet üçün yumurta un qarışıq bişirmək lazımdır. Bunu etmək üçün, sonra soda ona qatıq (50 ml), bir un (¼ h. Çatal) əlavə, 2 yumurta döymək (2 tbsp. Çatal) və duz. hazırlanan qarışıq bitki yağı ilə bir pan daxil tökülür və şəffaf örtüyü altında bişirilir edilmişdir. omlet səthində deşik (bubble partlayış) olacaq, o çevirmek lazımdır. başa yeməyi səhər yeməyi və ya nahar üçün xidmət edə bilər.

pendir ilə qovurma pan omlet

Bu tüklü omlet resept yuxarıda bir az fərqlidir. fakt burada yumurta tək olmaq istəyirəm whisking, whites və sarısı bölmək lazımdır.

omelets üçün ədviyyatlı doldurulması bişirmək başlayacaq. bu qırmızı chili bibər (½ pod) çox gözəl kəsilmiş olmalıdır üçün, bu yaşıl soğan və hisə verilmiş kolbasa (50 g) əlavə edin. Bütün maddələr siz bitki yağı (1 tbsp. Qaşıq) bir az qızartmaq lazımdır. İndi dörd yumurta və (duz) zülalların sarısı süpürgə lazımdır. yumurta sarısı bir hissəsi kimi sirkə (3 damcı) ilə söndürüldü un bir kaşığı və çörəkçilik soda bir rüb çay qaşığı əlavə edin. Karıştırın. protein qızardılmış yağlar əlavə edin. Bundan sonra sarısı blade kütləvi vasitəsilə zülal qoşulmuşdur bilər.

nəticədə isti neft, örtüyü ilə pan daxil xəmir və 8 dəqiqə minimum istilik üzərində bişirilir. un Pişmiş yumurta çox gur və gözəl bu resept etdi. grated Parmesan pendir ilə yumurta cap tövsiyə tutam yemək sonunda.

soba tüklü omlet üçün Recipe

ənənəvi Bundan başqa, bir pan omlet hazırlamaq üçün ən sürətli yoldur, siz soba edə bilərsiniz. Bu halda, yumurta kütləvi ona həll imkan vermir, omlet un, eləcə də dırmaşmaq üçün yaxşı imkan verir soda əlavə etmək tövsiyə olunur.

soba un və süd ilə bir omlet etmək üçün, onu döymək 6 yumurta başlamaq lazımdır. Bundan sonra yumurta kütləvi un 6 teaspoons və 6 yemek kaşığı süd əlavə edin. qarışıq bir daha qarışdırıcı ilə məğlub edir. duz və soda bir çimdik əlavə edin. hazır qarışıq bir grisled çörəkçilik yeməyi daxil tökülür. 25 dəqiqə bir preheated 190 dərəcə sobada bişmiş klassik omlet.

multivarka un ilə omlet Cooking

multivarka dad omlet soba və ya bir tava ilə bişirilmiş çox pis çıxır, və az iki dəfə edir. Bunu etmək üçün, siz əvvəlki resept kimi məhsul eyni sıra bütün lazımdır.

səhər yeməyi 3 yumurta almaq və köpük onları süpürgə üçün kifayət qədər olacaq. süd (1/3 stəkan) un (3 saat. Qaşıq), çörəkçilik soda və duz bir pinch əlavə edin. Bütün maddələr hərtərəfli qarışdırılır, sonra yumurta kütləvi (omlet yaxşı dadacaqdır) grisled, Multivarki qabda tökülür edilməlidir olunur.

un Pişmiş yumurta rejimi "Baking" 20 dəqiqə bişirilir. multivarka funksiyası "Multipovar" təmin edir, onda yemək rejimi seçmək daha yaxşıdır. başa yeməyi daha sulu və zərif dadı olmalıdır. Bu dərhal hazırlandıqdan sonra cihazın qapaq açmaq lazım deyil, və ya bir omlet həll edir. başqa 5-10 dəqiqə gözləyin və masa yeməyi xidmət edir.

pendir üç növ ilə soba omlet

Bu insanely dadlı, lakin üç növ ilə yumurta və un hazırlanması olduqca yüksək kalorili omlet pendir: Çedar, ricotta və parmezan. 26 sm diametri yaratmaq üçün bir soba bişmiş və çox sulu əldə edilir.

soba un Pişmiş yumurta, resept aşağıdakı ardıcıllıqla hazırlanır aşağıda təqdim edilir:

1. üç qırmızı şirin bibər soba 10 dəqiqə və ya yandırmaq üçün bir pan Fry. Sonra bir qabda onları qoymaq və folqa ilə əhatə edir. tərəvəz soyudulur sonra, onlar toxum təmizlənmiş və sapı və hər istiot nazik film aradan qaldırılması lazımdır.
2. un (120 g), duz (1 saat. Qaşıq) və disintegrant (3/4 h. Çatal) elemek.
3. Böyük Eggs (9 ədəd). Üç dəqiqə üçün ayrı qabda Whip mixer. Sonra un qarışığı, bitki yağı (3 tbsp. Qaşıq) və bir az bibər doğranmış yaşıl soğan əlavə edin.
4. cooking yumurta xəmir sonunda Çedar (150 g), ricotta (200 g) və pendir (50 g) əlavə edin. Bir daha hamar qədər bir qaşıq ilə yaxşı qarışdırılır.
5. şəklində nəticəsində kütləvi Pour və göndərmək soba bir omlet 30-35 dəqiqə.

soba pomidor və göyərti ilə omlet

Pişmiş yumurta, adətən eyni zamanda yumşaq və sıx, bir tava və soba bişirilir. Zahirən, bu hava yumurta güveç bənzəyir. photos soba resept un bir qayğanaq bişirmək kömək edir. Lush və dadlı, bu şənbə səhər yeməyi üçün çox lazımlı olacaq.

addım cooking yeməklər addım:

1. Yunan təbii qatıq və ya xama Mix (3 tbsp. Spoons) və un (50 g).
2. Bir anda 4 yumurta bir Beat. duz, istiot və dadmaq otlar əlavə edin. qatıqla qarışdırılır yumurta və un qarışığı, qoşun.
3. albalı pomidor (350 g) yarım, pendir grate kəsildi.
4. forma altındakı albalı qoymaq.
5. Sprinkle pomidor pendir (50 g).
6. pomidor və pendir ilə pan daxil meyilli Pour.
7. 25 dəqiqə 200 dərəcə soba ilə yapmaq omlet.