Vetçina və Çin kələm ilə dadlı və qidalı salat

Çin kələm son illərdə həmin şəxs yeyir ən məşhur kubar biri olmuşdur. Bir müddət əvvəl, bu, bizim üçün nadir idi. Amma indi qeyri-adi formalı hər baqqal mağaza rəflər görülə bilər kochanchiki.

bütün il boyu qida qarışıq

Çin kələm başqa kimi tanınan Çin salat. Həqiqətən, onun şirəli, tender yarpaqları ideal təzə, ağız-suvarma qarışıq hazırlanması üçün uygundur. Bu adi salat yarpaqları daha onlara vitaminlər daha çox diqqəti çəkir. Bundan əlavə, karotin və limon turşusu miqdarı Pekin gözəllik böyüklər və uşaqlar qidalanma üçün çox faydalıdır edir. bir elan dad olmayan, hər hansı bir qida ilə yaxşı gedir. Çin kələm idi məruz üçün the ən müxtəlif növ müalicə: quru, qıcqırdılmış, bişirilmiş və salamura. Amma ən çox, bu bitki üçün əsas kimi tanınır salat. misal üçün, almaq ham salat və Çin kələm. bişirmək üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır: kələm 0,5 kiloqram (Pekin) bu yağsız vetçina 200 qram almaq lazımdır, 1 təzə xiyar ölçüsü orta, ağır qaynadılmış yumurta bir neçə ½ soğan, duz, göyərti (cəfəri, soğan, şüyüd) zövq üçün , döyülmüş bibər və, əlbəttə, mayonez.

Bir dadlı salat xam maddələr almaq üçün müxtəlif yollarla kəsmək daha yaxşıdır:

1. həmişə olduğu kimi kələm (gözəl) doğramaq lazımdır.
2. Ham Küp bilər.
3. Xiyar nazik kublar və soğan yarım üzüklər daxil kəsdi.
4. Yumurta və göyərti özbaşına torpaq bilər.
5. Bütün maddələr bir fincan toplanıb, bir az bibər, duz və bir az mayonez əlavə edin.

Bu şirəli tərəvəz və göyərti əlavə olunur vetçina və Çin kələm ilə Salat, dadlı çıxır. İsterseniz, daha bayram xidmət edilə bilər. yumşaq Cover kahı ilə boşqab və bütün maddələr qoymaq və cəfəri yarpaqları bir "piramida" bəzəmək üçün bir-biri üzərində sürüşdürün. Sauce ayrıca təqdim edib. Bəlkə kimsə unflavored qarışığı bəyənir.

Alternativ variant

Bu resept yalnız bir kifayət qədər sadə, lakin. müəyyən tərəvəz müxtəlif ola bilər. Sonra bayram bir real dad əldə edə bilərsiniz. Bu qarışığı tələb olunur: vetçina Çin kələm eyni məbləği (300 qram), bir dolmalıq bibər, 1 qazan konservləşdirilmiş qarğıdalı, bəzi duz və mayonez 300 qram.

aşağıdakı kimi vetçina və Çin kələm ilə bir salat hazırlamaq üçün:

1. kələm yarpağı yuyulur və qurudulur yataq mümkün qədər nazik doğramaq.
2. Ham julienne melenko daxil kəsdi.
3. Sonra bir az soba bibər və sərin qədər bir plastik torba saxlayın. Sonra dəri onu təmizləmək toxum və sellüloz aradan qaldırılması və zolaqlar daxil kəsdi. şirəli sellüloz Crunch istəyirəm olanlar, bu addımı keçmək üçün qismən ola bilər. Onlar yalnız kəsilmiş olacaq.
4. bir salat qabda qarışdırılır Products, yüngül duz və mayonez ilə mövsüm.

vetçina və Çin kələm ilə belə salat səhər yeməyi və ya yüngül şam yeməyi əvəz edə bilməz.

klassik resept oxşarlıq

olduqca hazırlamaq üçün imkan verir ki, resept var maraqlı salat. Çin kələm, vetçina, pendir və digər maddələr məşhur salat "Sezar" dadlı qarışıq çox oxşar edir. Çin kələm pomidor 600 qram vetçina 165 qram qaynadılmış toyuq filesi 500-600 qram pendir 110 qram (pendir almaq daha yaxşıdır), duz bir çox ağ çörək, istiot, mayonez 200 qram yaşıl 60 qram 300 qram: olduqca müxtəlif maddələr seçin .

Biz hazırlamaq başlayır:

1. Toyuq və vetçina sonra yüngül ləzzət üçün qızartmaq, kublar daxil kəsdi.
2. Pendir, pomidor və kələm və kublar daha böyük ölçüsü daxil kəsdi.
3. soba əzik qurudulmuş çörək. O, həmçinin kublar və ya böyük zollamaq bilər.
4. Products mix, bir boşqab mayonez və yayılması. Haritaları ilə tutam və pomidor ilə bəzəyəcək.

Salat sadəcə möhtəşəm əldə edilir.

Sadə və zövqlü

başqa daha sadə, lakin heç də az dadlı salat var. Çin kələm, vetçina və yumurta mükəmməl yerkökü və yaşıl soğan ilə birləşir. qarışıq resept və ya öz zövqünə uyğun olaraq hazırlanmış ola bilər. For başlayanlar və həvəskarlar üçün do hər şey ilə the nömrələri, siz can təklif Aşağıdakı nömrəsi ilkin komponentləri: 300 qram vetçina və Çin kələm, 1 kök, 3 yumurta, 1 xörək qaşığı of the qarışıq mayonez və xama (üçün yanacaq), bir dəstə yaşıl soğan.

Hazırlayan salat dəfə:

1. Ham və kələm bir theater haqqında zolaqlar, yerkökü, chop doğranır, yumurta və soğan özbaşına kəsdi.
2. məhsulları yüngül hazırlanmış qarışıq və mövsüm duz, bir fincan birləşdirir.

Bu salat Delicate ləzzət ən tələbkar qurmanlar üçün zövq gətirəcək.