Xırtıldayan qədər kartof qızartmaq üçün necə

Wonderful xırtıldayan fransız kartof qızıl qabığının ilə kənd şəkildə və ya kartof ... Hər kəs bu flavorful yeməklər sevir, lakin bir çox yüksək yağ məzmunu haqqında narahat edir. Bu kök bitkilər ədəd adətən isti neft bir neçə dəfə qızardılmış və çox yağ udmaq bu dəfə üçün vaxt var ki, bağlıdır. Buna görə də, nə qədər danışan qızartma kartof, biz inamla ki, bir dəfə üçün kifayət qədər demək olar.

poluzapekaya kök yumruları Advance, daxili gözəl xaricində xırtıldayan və tender olacaq dadlı yeməklər edə bilərsiniz.

Yarım bişmiş kartof bişirmək üçün çox asandır, və müntəzəm kartof daha sağlam edir. O, 2-3 dəqiqə daha çox bütün artıq piy udmaq üçün bir qabıq ilə əhatə olunur. Siz cəhd zaman, yalnız bu metodu qalmaq olacaq. Buna görə də, kartof qızartmaq neçə dəqiqə baxımından bu resept olduqca cəlbedici görünür.

Siz lazımdır:

- Böyük kartof 350-400 qram və fırça obsushenny.

- yüksək temperatur yanma ilə Net unabsorbed neft.

- 15-20 sm-dən az olan Pan dərinliyi.

Evlerde mikrodalğa, alüminium folqa və metal maşa, kağız dəsmal, bir nazik iti bıçaq.

poluzapekaniya üçün: bir çəngəl ilə kartof bir neçə dəfə deşmək. 3-4 dəqiqə mikrodalğalı qoyun. başqa 3-4 dəqiqə mikrodalğalı kartof və yer dönün. soba aradan qaldırılması və bəzi daha hazırlamaq davam edəcək olan alüminium folqa, sıx kesmek. Siz kök hazırlamaq və soba, əgər istədiyiniz bilər. Bu yarı-hazır məhsul hazırlanması üçün soba kartof qızartmaq üçün nə qədər danışan nəzərə temperatur və yumru ölçüsü almaq lazımdır. Adətən 10 dəqiqə çəkir. soyuducuda folqa kartof qoyun və bir neçə saat və ya gecə üçün sərin bildirin. Soyuq bu daha yaxşı forma saxlayır və onu kəsmək üçün asandır.

yarısı (üfüqi) nazik iti bıçaq kartof kəsin. . 1 sm geniş parçalara yarıya indirir Cut bir tərəfə ədəd dönün və 1 sm geniş dilim onları kəsdi. Blade bir kağız dəsmal ilə ədəd təmiz blade qırmaq və davam etmək başlayır. dilim qalınlığı kartof qızartma necə birbaşa asılı olacaq unutmayın.

orta yüksək istilik üzərində 5 sm dərin qazan və ya qaynamağa başlayır qədər qovurma neft qızdırmaq üçün. sizin boşqab asılı olaraq, bir neçə dəqiqə çəkə bilər.

, Temperatur yoxlayın kartof dilim kəsdi və neft atmaq. dərhal açılır, belə ki, əgər neft qovurma üçün hazırdır. Əgər, qızartma kartof kimi qayda, müvafiq neft temperatur asılıdır, çünki, daha da istilik davam edir.

neft kartof dilim Dip və yumşaq metal maşa ilə çevir.

pan hərcayi və yanğın azaltmaq etməyin. Siz tökülən neft, bu istifadə deməkdir ki, əgər kifayət qədər dərin tava deyil. Just yumşaq bir müddət azalıb qədər qaynatmaq üçün soba aradan qaldırılması və hər şey gözəl olacaq.

nə qədər söhbət kartof qızartmaq, nəzərə dilim qalınlığı almaq. Bu resept, yalnız iki dəqiqə edin. yumşaq sizə uyğun deyil yeməklər görünüşünü qədər oyatmaq davam edir.

kartof çıxarın və kağız dəsmal qoyun. Dərhal duz əlavə və ikinci toplu qızartmaq başlayın. Enjoy!