Açar tövsiyələr - Shortbread xəmir etmək üçün necə

bütün xəmir növ xırtıldayan - çox asan hazırlamaq. ki, etmək, onun partiyasının əsas qaydaları saxla shortbread xəmir, siz soba tortlar və ləzzətli xəmir məhsullarının müxtəlif olacaq olan. Sonra təcrübə ilə, ev zövq üçün çox flans bir yapmaq.

xəmir olmuşdur zaman durmadan bu yönergeleri takip deyil, onların iş sonunda nəticəsində məyus olacaq.

Flour həmişə duz ilə elemek lazımdır. Hands, maddələr və alətləri həmişə sərin olmalıdır.

neft və ya yağ barmaqlarını, sizin əlləri çəkdirmək lazımdır.

Su ciddi resept həcmi müəyyən əlavə edilməlidir.

Bu, əks halda çətin olacaq, xəmir yoğurma bu proseduru bir zaman kiçik bir məbləğ sərf zaman həddindən artıq güc tətbiq etmək lazım deyil.

xəmir yapışma qarşısını almaq üçün Rolling pin və iş yerüstü un səpilir olunacaq.

shortcrust xəmir klassik etmək üçün necə

un hazırlanması üçün iki dəfə, yağ artıq istifadə olunmalıdır. Bu yarım yağ və yarım piy almaq daha yaxşıdır. Oil zəngin rəng və ləzzət və yağ verəcək - incə əzilən toxuması. Marqarin uğurla neft əvəz bitki yağı - və neft. yaxşı ləzzət üçün hətta şirin xəmir, duz bir pinch əlavə etməlidir.

shortbread xəmir etmək necə addım guide Addım:

1. böyük, geniş konteyner daxil un və duz bir pinch iki yüz qram elemek.
2. beş millimetr kublar yağ və neft doğramaq və un ilə qarışdırılır.
3. barmaqlarının ipuçlarını istifadə edərək, diqqətlə bir böyük fincan üzərində qarışıq rub. nəticə Haritaları kimi bir şey baxmaq lazımdır.
4. Dodeyte su (7 v. L.). zəruri hallarda Bütün mix, bir az daha su əlavə edin.
5. xəmir əl ilə qarışdırılmalıdır. hazırlanmasında homogen qarışıq kor Bu bead çünki plastik film onu kesmek. Sonra ən azı yarım saat soyuducuda qoyulur.

Bu sadə, və siz artıq shortbread xəmir etmək necə. Amma belə pendir və ya bal kimi müxtəlif əlavələri ilə klassik qarışdırma versiyası, həm də başqaları deyil, yalnız var.

pendir ilə Shortbread xəmir adi xəmir yalnız üstünlük yağ nisbəti yüksək olan, polpachki pendir hesablanır kimi eyni hazırlıq addımlar keçir. Bu xəmir qum məhsullarının bir variasiya edir. özünüz hazırlamaq və qənnadı ilə şöbə var hər hansı bir mağaza, ala bilərsiniz Xüsusilə dadlı cookie-kəsmik.

Biz shortbread xəmir etmək necə baxdı. Lakin bilirik və onlara dadlı və faydalı şeyi bir sıra bişirmək lazımdır sadə reseptlər xəmir məhsullarının kifayət qədər var. Məsələn, pizza üçün bir baza. nin etmək üçün necə baxaq pizza üçün xəmir maya ilə.

böyük qızğın konteyner daxil duz bir pinch ilə un iki yüz qram elemek. isti su yüz əlli millilitr ilə maya beş qram Grind və on beş dəqiqə isti yerdə kənara.

Xəmir yoğurmaq və iş səthində yeniden. elastik qədər yoğurmaq. Bu pit sol ki, xəmir unutmayın. neft iki yemek kaşığı ilə tutam, neft bərabər sorulur qədər xəmir bunu tərəddüd bilər gözləyin.

bir grisled fincan bir top, yerə xəmir Sformuyte, onda əhatə suvaşmaq film. xəmir yarısında həcmi artmışdır ki, bir isti yerdə bir saat haqqında qoyun. Sonra aradan qaldırılması və roll. Bu pizza sağ kənarında etmək üçün çox vacibdir. Bu flanşları düzgün boyu, məhsul, şirəli və dadlı qalacaq sayəsində soba içlik yemək "qaçmaq" deyil və onun bütün unudulmaz dad zövq olacaq şirəsi, çünki.

xəmir özünüzü etmək Qorxma. Bir az təcrübə ilə, bu, olduqca asandır.