Alma ilə bişmiş Pies

düzgün və dadlı tortlar bişmiş hazırlamaq üçün, ən mühüm şey düzgün xəmir hazırlamaq. Hər bir ailə öz var pies üçün xəmir resept bişmiş və sevimli yağlar hər bir ailə öz var. Bu kağız oxucu üç təqdim olunacaq resept Pyrozhkov maya istifadə edilə ikisi testlər, və üçüncü bu tərkib hissəsi təmin olunmur.

ən ümumi version prescription xəmir mayası bu kimi görünür: süd yarım litr qədər isidilmiş, və maya 30 g onu həll etmək lazımdır, daha yaxşı təzə edir. Sonra bu qarışığı iki yumurta, şəkər (iki yemek kaşığı) və duz yarım çay qaşığı əlavə edildi. Bütün maddələr qarışdırılır edilməlidir.

İndi un növbəsində edir. Bu resept üçün tam bir kiloqram lazımdır. Bütün un bir ələk vasitəsilə sifted edilməlidir. Birincisi, ona görə də, hətta un bəli yaxşı arasında heç bir var çirkləri bütün rədd et, ikincisi, seçim müddətində xəmir bir daha gur qovuşdurmağımız oksigen ilə doymuş olur. vahid qeyri-stick xəmir qədər süd, yumurta və maya qarışığı kiçik hissələrlə un sifted.

İndi o qədər verilməlidir. Bunu etmək üçün, bu 2-2,5 saat isti qalıb. Tara, hansı yoğrulan xəmir, bir dəsmal ilə əhatə etməlidir. xəmir ölçüsü artacaq, o, əllərini uzatmaq üçün yaxşı olmalıdır. Belə ki, vaxt oksigen ilə doydurmaq var və daha gözəl olur. Bundan sonra o, tək bir 40-50 dəqiqə gedib. bir daha xəmir həyata roll əvvəl yaxşıca yoğrulur.

ikinci test resept daha orijinal. 50 g maya, duz bir çay qaşığı ilə triturated edildi. Bu qonşuluq maya tez maye olur. Sonra ona süd 250 ml əlavə edildi yağ paketi əvvəl əriyib və kaşığı şəkər. Bütün bu hamar qədər qarışdırılır. Və sonra, birinci halda olduğu kimi, tədricən ələnmiş un tökülür. xəmir yoğrulan sonra, eyni 2:00 üçün istilik çox pis işləyəcək soyuducu, silinir. test ilə davam əvvəlki olduğu kimi eyni.

Və nəhayət, bişmiş pies sevgi, lakin pies üçün maya xəmir, qeyri-maya xəmir resept kimi deyil edənlər üçün. Onun hazırlanması üçün 500 q un, yarım marqarin paket, 250 ml qatıq, az duz və çay qaşığı qabartma tozu lazımdır. Birinci siz qatıq tökmək, qabartma tozu və duz marqarin üyütmək və un ilə qarışdırmaq, sonra tökmək lazımdır. Bundan sonra, diqqətlə xəmir vymeset lazımdır və soyuducu bir saat üçün soyuducu qoydu. Bundan sonra o, yayılmış və xəmir aşpaz bişmiş bilər.

xəmir uyğun və ya resept mistress seçilmiş nə asılı olaraq, cools qədər siz içlik hazırlamaq lazımdır. torpaq ət, balıq, tərəvəz, yumurta, göyərti, giləmeyvə və ya meyvə və hətta mürəbbələr və qoruqların: siz demək olar ki, bir şey seçə bilərsiniz doldurulması kimi. Bu yazı alma ilə bişmiş pies müzakirə edəcək. Onlar soymaq əsas aradan qaldırılması və kiçik kublar daxil kəsdi lazımdır. Sweet diş şəkər ilə alma doldurmaq, lakin tortlar olmadan çox dadlı çıxmaq bilər.

Bu dəqiq patties yaratmaq üçün indi mümkündür. xəmir içlik və zaschipyvayut kənarında dolu bir Pancake yayılmış hissələri ədəd bölünür. Hazır məhsullar bir bişirmə hesabatında çəkilir. Əvvəl qoymaq soba, patties 20 dəqiqə stand Next başqa 20 dəqiqə bir preheated soba çörəkçilik verək lazımdır çörəkçilik üçün optimal temperatur - 200 dərəcə. çörəkçilik prosesinin ortasında ətrafı, soba çörəkçilik hesabatı çıxarmaq və yumurta sarısı məhsulun səth yağ sürtmək lazımdır. Belə ki bişmiş tortlar, gözəl qızıl və parlaq çıxmaq olacaq. Sizin yemək Enjoy.