Alma strudel resept - çay və qəhvə ilə

Hər hansı bir desert - kulinariya bacarıq kiçik bir parça, kamillik bir ömür boyu bitirmək mümkün deyil. Çoxsaylı əlavə, ayrıntılandırmaları və öz yeniliklər hətta klassik resept təəccüblü dadlı bir şey çevrilə bilər ki, vacibdir. Lakin, həmişə standart resept ilə başlamaq lazımdır. Bu yazıda sizə alma strudel resept bişirmək necə olacaq.

un (kubok), yumurta (bir), kərə yağı (yarım paketi), çörək qırıntıları (100 g), alma (0,5-0,7kg), kişmiş (zövqə görə), şəkər (50: məhsullarının aşağıdakı tələb klassik resept üçün g). darçın bir ləzzət üçün də (2 teaspoons) əlavə və icing şəkər bəzəmək üçün istifadə etmək lazımdır.

Vyana strudel aşağıdakı resept deyil. bir çəngəl ilə yumurta süpürgə başlamaq üçün. Otelin fincan ələnmiş un və bir az duz qarışdırılır. qazıntı etdiyini un təpənin ortasında xəmir yoğurmaq və döyülmüş yumurta və qaynadılmış su şüşə üçüncü parça tökmək üçün. xəmir elastik qədər əl ilə yoğrulan olunur - bu da asanlıqla yeməklər qopuq olmalıdır. Sonra rüb saat bir dəsmal yeməklər ilə əhatə sol.

Eyni zamanda, bir pan qızardılmış ilə çörək qırıntıları yağ bildirib məbləği yarısı. Apple strudel resept qızıl dövlət (qızıl rəngli) qədər qırıntıları gətirilməsi daxildir. nöqtəsinə qırıntıları düzəliş sonra istilik çıxarılır və sərin imkan verir edir.

Hal-hazırda xüsusi hazırlanmış yeməyi dəsmal yayılmışdır və gəzmək başlayır xəmir. bir düzbucaqlı 50x60 sm əldə etmək üçün çox nazik xəmir uzanırdı. Bu bir daha bir saat dörddə buraxdı. test sual incelik varsa, xəmir düzbucaqlı saxlanılması, yenidən bazara. Thin xəmir - Vyana strudel resept 100% doğru və dəqiq propechetsya xəmir icra zəmanət.

içlik təmizlənmiş və kublar daxil alma kəsmək lazımdır hazırlamaq. Apple strudel resept qızardılmış çörək qırıntıları, kişmiş və darçın ilə alma kublar qarışdırma çağırır. xəmir doldurulması qoymaq Pere isə, ərinmiş yağ lubricates. Siz möhkəm hər iki tərəfdən 2 sm istisna olmaqla, bütün testlər əhatə ki, içlik qoymaq lazımdır. xəmir roll yayılmış və bir aypara şəklində verilməsi, nasmazanny neft pan yayılmışdır. Yenə xəmir lubricated və bir preheated 180 C soba yerləşdirilmişdir.

Strudel resept 40 dəqiqə xəmir çörəkçilik sonra tamamlandı. Bu xırtıldayan qızıl qabığının ilə əhatə olunmalıdır. Ready strudel qədər soyudulur və dondurma, şirin sousu və çırpılmış krem ilə isti xidmət etmişdir.

Apple strudel resept bir mövcut deyil. Bəzi evdar albalı alma versiyası bişirmək üstünlük verirlər. cherry alma ədəd pitted və maye dəmləmək üçün bir pan şəkər, mixək, darçın ilə qarışıq və qaynadılmış: içlik sonra aşağıdakı kimi hazırlanır. son getdi zaman, yeməklər yanğın çıxarılır və təxminən bir saat qarışıq saxlanılır, belə ki, o isladılmış edildi.

xəmir kənarında, Haritaları səpilir barədə təklif yayılması içlik və şirəsi damcılatmaq deyil ki, üç tərəfdən sonuncu əyilmə. xəmir roll yayılmış və web davam sonra artıq yol verilir. doldurulması hazır çünki bu halda, strudel resept sürətli - 5 dəqiqə bir soba xəmir propechetsya 250 C.

Strudel - Hər hansı bir masa gözəl bəzək. Hot çay və ya qəhvə bəzək üçün toz şəkər ilə tutam unutmayın isti desert təmin etmək üçün zəruri olan ideal içkilər var. mümkün vkuovyh üstünlükləri asılı olaraq belə çiyələk, və ya digər giləmeyvə kimi alma və albalı, keçən, doldurulması əvəz edilsin.