Badımcan, pendir və pomidor ilə bişmiş

Bu imkan yummy tərəvəz ilə özünüzü əzizləmək üçün o deməkdir ki, yay. Badımcan, pendir və pomidor ilə bişmiş - Bir çox ailələrdə ən məşhur yeməklər, şübhəsiz ki, bir.

Tələb: böyük aubergines bir neçə 100g. ağır pendir, sarımsaq, cəfəri və 4 pomidor. Badımcan dörddə saat boyunca iki parçalara kəsilmiş və duzlu suda bişirilir. dilimləmək Pomidor, pendir gözəl theater üzrə rubbed. İki sarımsaq cloves gözəl doğramaq və pendir ilə qarışdırılır. Qaynadılmış badımcan kağız dəsmal ilə örtər və bir grisled çörəkçilik tray yerləşdirilmiş su çıxarılır. üstündə, pomidor, duz dilim qoymaq sarımsaq və göyərti pendir ilə tutam. Təravətli 200 dərəcə 20 dəqiqə.

Badımcan, bişmiş skewers pendir və pomidor ilə

Lazımdır: badımcan - 2-3 ədəd 3-4 böyük pomidor, sarımsaq 3 cloves, mayonez, 2 yumurta, 200 qr yemek kaşığı bir neçə .. pendir, duz və göyərti. Badımcan duzlu, 1 sm qalınlığında halqa doğranır və Sarımsaq mətbuat keçir at mayonez ilə qarışıq idi, 15 dəqiqə sol və gözəl pendir və yumurta grated. badımcan, pendir bir qat pomidor üzük, pendir bir dairə yenidən və başqa dairə badımcan yaxın - dairələr doğranır Pomidor, sonra skewers tərəvəz yığılmış. Pyramids 40 dəqiqə bir minimum temperatur yandırmaq üçün soba göndərilir.

pomidor ilə Badımcan və sarımsaq

Sizə lazım hazırlamaq üçün: badımcan, ağır pendir bir cüt - 100 q, 3 böyük pomidor, sarımsaq və mayonez 3 cloves .. Badımcan və pomidor dilimləmək. bir bişirmə hesabatı, tük kərə yağı, yaymaq badımcan də mayonez ilə yağlamaq və pomidor halqa ilə əhatə edir. doğranmış sarımsaq ilə qarışıq grated pendir, sonra onlara pomidor üzüklər tutam. 220 dərəcə on beş dəqiqə preheated soba bişmiş Badımcan.

Original bişmiş badımcan, pendir və pomidor

hazırlamaq üçün lazımdır: 200g. pendir, pomidor və böyük iki badımcan, mayonez və ağır pendir, 150 c bir cüt. Badımcan yuma, və santimetr bir neçə sona çatanadək, 2-3 boyunca onlara cut etmək. dilim - Cheese uzun nazik təbəqələrinin, və pomidor daxil kəsdi. badımcan, ağ pendir, pomidor: bir maddələr ardınca əldə etmək Onlar badımcan qat arasında uzandı. üstündə profusely mayonez ilə smeared və grated pendir ilə tutam.

Badımcan, pendir və pomidor, İtalyan tərzi ilə bişmiş

Need: badımcan - 4 ədəd böyük pomidor - 3pc, 200 qr ... mozzarella pendiri, təzə rozmarin və zeytun yağı bir dəstə. yuyulur Badımcan, iki hissəyə uzununa kəsilmiş və duz ilə rubbed. Pomidor otuz saniyə qaynar su yerləşdirilir və sonra qabığı onların aradan qaldırılması olunur. 20 dəqiqə sonra badımcan ilə duz yuyub və orta bir qaşıq ilə sellüloz həyata alaraq, onların "gəmilər" etmək. Sonra doğranmış əti kəsilmiş kiçik kublar və rozmarin bir neçə sprigs kəsilmiş pomidor əlavə edin. Mix və nəticədə qarışıq tərəvəz hazırlanmış badımcan doldurun. Baking hesabatı onun "qayıq" yayılmışdır, zeytun yağı ilə səpilir. Hər xalça At pendir kiçik dilim bir neçə qoyulur. 200 dərəcə Preheat soba və 20 dəqiqə pan göndərilir.

Əldə edilən ət qiyməsi ilə Badımcan pendir və pomidor ilə bişmiş badımcan, az dadlı deyil.

Bu lazımdır: böyük badımcan bir cüt, reyhan (və ya qurudulmuş otlar) bir neçə yarpaq, 200g. mozzarella pendiri 300 qr. 3 böyük pomidor və ya tomat pastası 4 yemek kaşığı doğranılmışlar. Pomidor qabığı onları aradan qaldırılması və bir püresi grated və ya qarışdırıcı daxil əzik qaynar su tökün. , Pomidor və ya tomat pastası peretortye ona əlavə bir qovurma pan qızardılmış qiyməsi bir az su təşkil edib və söndürmək dəqiqə 5. Daha Badımcan cut dilim zeytun yağı qızardılır və bir çörəkçilik yeməyi yayılmışdır. Basil sonra yenidən üst və ət qiyməsi qat, doğranılmışlar badımcan qoymaq və. grated pendir ilə tutam və 200 dərəcə yarım saat üçün soba qoyulur.