mağaza - Əgər nahar üçün solenenkogo şey istəyirəm halda, və xiyar yaxın Bank tez-tez kimi. Bu tarifleri bir çox halda ilə təşəbbüskar evdar gəlmişəm, çünki Lakin, narahat olmayın. Onlardan biri sürətli aşındırma xiyar bir paket. Amma ən əsası bu duzluluq 6-8 saat hazır olacaq və hər hansı bir, hətta ən təcrübəsiz sahibə idarə edə bilərsiniz ki, yalnız var.
Belə ki, onların hazırlanması, zəruri olacaq əlbəttə, özləri xiyar - 1 kq, duz - 1 kaşığı sarımsaq - 3-4 cloves və şüyüd böyük bir dəstə. Və əlbəttə, konteynerlər olan bütün prosesi yerləşdirmək - 2 plastik. Birinci siz də xiyar yumaq və hər tərəfi başa kəsmək lazımdır. bir bag onları qoyun, duz, xırda doğranmış sarımsaq və şüyüd əlavə edin. Tie və etibarlılığı üçün daha bir paket qoydu. O, həmçinin cəlb etmək lazımdır. Yaxşı bütün shake bərabər paylanmışdır ədviyyə. 6-8 saat soyuducuda xiyar çıxarın. Bəzən paketi (bütün prosolitsya yaxşı) sallanır.
paketi sürətli aşındırma xiyar bir uğur idi, lakin, bəzi cooking tövsiyələr bilmək faydalıdır. Birincisi, bütün növ uygundur. Biz 10-12 sm meyvə ölçüsü seçmək lazımdır. Xiyar düz və eyni ölçüdə olmalıdır. O, həmçinin yerüstü pimples ilə əhatə olunmuşdur ki, çox vacibdir. İkincisi, xiyar məsləhətləri aradan qaldırılması lazımdır. Bu duz daxili nüfuz edə bilər ki, təmin edir, və meyvə əlavə pestisidlərin getdi. O, həmçinin xiyar 2-3 saat islatmaq tuzlama əvvəl çox faydalıdır. Və kir artıq off yumaq və onlar çatlamaq mükəmməl hazır olacaq.
Əlbəttə, bəzi tuzlama ki, səhv edə bilər paket duzlu xiyar duzlu bir damla olmadan edilir. Amma sarsıntı və meyvə tuzlama kimi prosesində maye ifraz etməyə başlayır. Bu duz ilə qarşılıqlı onlar şirəsi ayıracaq ki, bağlıdır. Bundan əlavə, maye xiyar bəzi sadəcə "nadyshat". bu möhürlənmiş paketi yer tutur ildən, maye lakin duz, tərəvəz qaytarılır. Belə ki, paketi sürətli və aşındırma xiyar var.
kimə olanlar üçün bu üsul var bir seçim, və tez kifayət qədər sürətli deyil, görünür. Duzlu xiyar yalnız 3 dəqiqə hazır olacaq. Yarım litr jar hazırda xırdalamaq tərəvəz, qoymaq. Onlar dəfnə yarpağı, bir az şüyüd, qara bibər yarım çay qaşığı, mətbuat vasitəsilə sıkılmış sarımsaq bir mixək, və duz bir çay qaşığı üçdə birini əlavə edin. bitki yağı bir kaşığı tökülür. qapaq bağlayın və 3 dəqiqə qəti jar sallanır. Bu yəqin ki, ən sürətli aşındırma xiyar deyil.
paketi, lakin onlar daha xırtıldayan edir. Amma bu resept üçün nahar üçün dəqiq hazırlanmış ola bilər və ya ətirli və ləzzətli olan dadsız istixana xiyar açın. Hər halda, onlar bişirilir, xüsusilə də əgər, kartof yeməklər üçün əla əlavə olacaq. Doğrudur, yalnız ötən yay haqqında düşünür, xiyar pohrustet bilər.
Bu ilk bir paketi xiyar aşındırma üçün resept ilə gələn demək indi çətindir. Bir şey o bir real kulinariya hit idi ki, müəyyən edir. Bu gün belə dünyanın duzlu xiyar hazırladı.