Bir resept, xüsusilə yemək və tövsiyələr: pendir ilə toyuq nuggets

Chicken nuggets - çox dadlı və tender məhsul. Bu, yalnız ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə, lakin demək olar ki, heç bir yan yeməklər ikram deyil. başqaları öz əlləri hazırlaşır bəzi evdar tez-tez pendir "Aqrobiznes" ilə toyuq nuggets almaq. Bugünkü yazıda bu universal goodies bəzi maraqlı reseptlər tapa bilərsiniz.

General tövsiyələr

toyuq nuggets istifadə hazırlamaq. Onun əvvəllər köpüklər təmizlənmiş və xırdalamaq. Bəzi aşpazlar mayonez və ya limon şirəsi ət zeytinyağlı salamurada və bəzi bu addımı keçmək üçün üstünlük verirlər. gələcək toyuq nuggets sonra pendir ilə Önkoruma un yayılmış və çırpılmış duzlu yumurta ilə bir qabda daldırma. Sonra manna yarması, lopa və ya çörək qırıntıları paneer və istilik rəftara məruz.

multivarka və ya dərin fryer, soba bir qovurma pan ola bilər Cooking. Bu üsulların hər biri müəyyən üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Məsələn, pan, onlar çox tez qızardılmış. Amma bu vahid qızıl qəhvəyi almaq üçün həmişə mümkün deyil.

fryer bitki yağı bir çox tökülür. Amma bu halda, siz breading mükəmməl "bag" çox şirəli nuggets almaq. sağlam həyat tərzi riayət edənlər, biz soba onları yandırmaq üçün cəhd tövsiyə edə bilər. Bu halda, siz aşağı kalorili yeməyi, artıq piy ilə heç bir qram lazımdır. multivarka edilən Nuggets hamar və yumşaq toxuması fərqlənir. qovurma toyuq parçaları bilər vaxt azaltmaq üçün əvvəlcədən yüngül xüsusi çəkic dəf. Belə ki, onlar yumşaq və daha hazırlıqlı olmaq.

klassik versiyası

aşağıda təsvir texnologiyası ilə hazırlanan Snack, kənarda və yumşaq daxili çox xırtıldayan çevrilir. Eyni məmnuniyyətlə yaşlı və gənc nəslin pendir ilə belə toyuq nuggets yemək. onların hazırlanması üçün resept xüsusi məhsul dəsti istifadə edilir, belə ki, siz parmaklarınızın ucunda lazım olan hər şey var olub olmadığını əvvəlcədən yoxlamaq. Bu zaman, sizə lazım olacaq:

• toyuq filesi bir cüt.
• 50 qram hər hansı bir ağır pendir.
• Fresh yumurta.
• zerdeçal bir çay qaşığı.
• Sarımsaq mixək.
• bayat çörək bir parça.
• Çay qaşığı Toyuq üçün dadlıq.
• Salt, un, soya sousu və bitki yağı.

prosesin təsviri

pendir ilə ev toyuq nuggets hazırlanması asandır, lakin tövsiyə alqoritm riayət etmək çox vacibdir. İlk növbədə, biz əti almaq lazımdır. Bu yuyulur, obsushivayut, uzununa kəsilmiş və sonra uzun 3-5 sm kiçik parçalara bölündü.

Növbəti addım Breading hazırlamaqdır. bir fincan onu almaq üçün bir broken bayat çörək, sarımsaq və pendir birləşdirir. Bütün bu bir qarışdırıcı istifadə əsas olunur. nəticəsində fiş duz, zerdeçal və toyuq üçün ədviyyat əlavə olunur. Bütün yaxşı tərpənmək və yan çıxarın.

ayrı Piala yumurta və soya sousu kiçik bir məbləğ qoşun. Bütün bu bibər qarışığı ilə seasoned və adi bir çəngəl ilə süpürgə olunur.

un yayılmış hər filesi dilim, sonra yumurta, breaded və çəki ilə daldırma. artıq bitki yağı olan bir isti tava, pendir yayılması ilə sonra gələcək toyuq nuggets. hər parça qovurma beş dəqiqə orta edir. Brown məhsul kağız dəsmal köçürülür. Onlar artıq piy qurutmaq və gözəl yeməyi yayılmışdır bilər. Belə nuggets pomidor sousu və ya ev mayonez ilə xidmət etmişdir.

parmezan ilə Variantları

pendir ilə bu toyuq nuggets çərçivəsində duz bir qram deyil. görə Parmesan pendir olması bu tərkib hissəsi olmaması. Siz prosesi başlamaq əvvəl, bütün lazımi komponentlər iştirakı üçün öz mətbəx yoxlamaq üçün əmin olun. Siz tərəfdən bu dəfə olmalıdır:

• toyuq 700 qram.
• xam yumurta bir cüt.
• buğda unu 125 qram.
• Parmesan pendir 65 g.
• çörək qırıntıları 55 qram.
• Fresh şüyüd və istiot.

tədbirlər ardıcıllıqla

Yuyulmuş və obsushennoe toyuq dilimləmək və yan çıxarın. ayrı qabda xam yumurta göndərmək və qəti onları süpürgə süpürgə. digər boşqab bağlı Haritaları, doğranmış şüyüd, bibər və grated pendir.

filesi hazırlanan dilim döyülmüş yumurta və göyərti və parmezan ilə səpilir Haritaları ilə buğda unu, dip yayılmış. Qızıl qəhvəyi qədər isti bitki yağı böyük məbləğdə pendir ilə toyuq nuggets Qızardılmış. Bir qayda olaraq, istilik müalicə müddəti yeddi dəqiqədən çox deyil. Browned məhsulları kağız dəsmal haqqında qısa buraxın. Onlar artıq yağ, gözəl fincan onların yayılmasının qurutmaq və bəzi kəskin az sousu ilə xidmət edir.

qeyri-adi variant

Bu resept pendir ilə çox tender və şirəli toyuq nuggets çıxmaq. bu xörəyin adı faktiki olaraq bütün kiçik qəlyanaltı menyu var. Amma bu qida cəhd, bu, "McDonald" və ya hər hansı digər təşkilat getmək lazım deyil. mümkün və öz mətbəx belə nuggets hazırlanması. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

• toyuq 400 qram.
• bitki yağı 250 millilitr.
• çörək qırıntıları 150 qram.
• 3 toyuq yumurta.
• pendir 70 qram.
• buğda unu 100 q.
• Salt.

cooking alqoritm

evdə hər hansı bir newcomer bilərsiniz da pendir ilə toyuq nuggets olun. Bu mütləq xüsusi təhsil və ya finiş cooking dərsləri almaq deyil. Siz yalnız bugünkü məqalədə verilən bütün tövsiyələrinə əməl etmək lazımdır. ilk şey ət ilə etmək lazımdır. Bu yuyulur, birdəfəlik mətbəx dəsmal ilə quru məhv və gözəl bir iti bıçaq ilə doğramaq. nəticəsində əda bir az duz, bir xam yumurta və grated pendir əlavə edin. Bütün hamar qədər yaxşı qarışdırılır və yan çıxarın.

un, digər səpilir yeməklər biri - Haritaları, üçüncü çırpılmış yumurta isə. İndi bütün məhsullar tamamilə hazırıq ki, son mərhələyə davam edə bilərsiniz. yaş əlləri ilə nəticələnən doğranılmışlar toyuq kiçik uzunsov patties Sculpt və kəsici board onları qoydu. ət yaş əlləri üçün arzu edərək, xurma qalmaq deyil.

buğda unu yayılmış nəticəsində yarımfabrikatlar, sonra döyülmüş yumurta ilə bir qabda dip və Haritaları ilə tutam. Bu şəkildə qaynar neft dolu bir pan məhsul yayılması hazırlanan və təxminən yeddi dəqiqə onlara qızartmaq. birdəfəlik kağız dəsmal yerləşdirilir browned nuggets artıq piy drained üçün. Və məhsul gözəl yeməyi göndərilən və hər hansı bir sousu və ya təzə tərəvəz kəsmə ilə xidmət edir sonra.