Necə toyuq ilə bir pan risotto bişirmək üçün. Recipe və təcrübəsiz aşpazlar üçün bir neçə ipucu

ilə bir pan risotto etmək üçün necə bir çox yolu vardır toyuq. resept onların hər birinin həmişə əvvəlcədən bilmək yaxşıdır müəyyən incəliklərini var.

sadə seçimi

Məlum olduğu kimi, düyü - iki əsas maddələr ibarətdir yeməyi: ət və düyü. digər komponentləri hazır məhsulun müəyyən bir dad imparting üçün istifadə olunur. toyuq ilə bir pan risotto - Marşlar üçün, sadə bu yeməyi versiyası bişirmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Bu minimal xərcləri, maddi və fiziki, həm də tələb edir, çünki resept yaxşıdır.

ilk addım istədiyiniz məhsulları hazırlamaqdır.

litr su, düyü 2 fincan, kök 1, 7 sarımsaq cloves, 2 baş soğan, duz kaşığı, bitki yağı 30 ml və ətirli ədviyyatlar 30 qram - 1 kiloqram çəki Toyuq üçün.

asan yeməyi hazırlayın. Bunu etmək üçün:

1. hissələrə Chicken karkas yuyulması və bölmək. Onların hər biri də duz.
2. dərin neft pan istilik və sonra onun toyuq stew daxil qatlanmış və qapaq altında 5 dəqiqə aşağı istilik üzərində bağladı.
3. , Ədviyyat udmaq ət digər tərəfdən çevirmək və yaxşı bir qızartmaq verir.
4. bir kök, kublar daxil doğranıb - beş dəqiqə sonra, bir az sonra doğranmış soğan əlavə edin. Bu mix Bütün yaxşı və vermək məhsulları bir az söndürüldü.
5. başqa 5 dəqiqə sonra, yuxarıdan məhsul yuyulmuş düyü doldurmaq və 2-3 santimetr ümumi çəki yuxarıda idi ki, soyuq su tökmək.
6. su tamamilə buxarlanan qədər qapaq altında yeməyi təxminən 30 dəqiqə durmaq lazımdır bağladı.
7. isti stick qarışıq 10 dəqiqə ləzzət soyulmuş sarımsaq dişlərini əlavə edin.

Bu toyuq ilə bir pan yaxşı risotto çıxır. Bu yeməyi üçün resept xatırlamaq çox asandır.

Əsas məsələ incelik

Plov, əslində, oriental yeməklər hesab. fikir kimi erkən bəzi ölkələrdə insanlar düyü inkişaf öyrəndim 3-cü əsr, onun hazırlanması anadan olub. Əsasən bu Hindistan sakinləri və Orta Şərq. Bir az sonra, yeməklər hazırlanması unikal texnologiya şimal uzaq yayılmışdır. milli ləzzət qəbul, bu yeməyi dünyanın bir çox xalqlarının mətbəx ənənəvi məhsul olmuşdur. xüsusi konteyner konusvari forma - bu çaydan istifadə etmək ümumi bişirmək üçün. Lakin, hər bir müasir evdar edir. qoyun və ya mal əti: Bundan əlavə, ət bir növ tələb edir. Burada da bu qaydalara riayət etmək həmişə mümkün deyil. Buna görə də, müasir evdar tez-tez toyuq ilə bir pan risotto bişirilir. Belə dəyişikliklər Recipe pis olmayacaq. Əsas odur ki, prosesi müşahidə edir:

1. komponentlərinin nisbəti. Krupa çox yumşaq qaynadılmış var deyil. Buna görə də, düyü başında su daha iki dəfə az alınmalıdır.
2. əlavə maddələr əlavə ardıcıllığı.
3. Time. Bəzi səhvən uzadıla cooking yeməyi daha yaxşı dadacaqdır inanıram.
4. Quality qablar. qalın divarları ilə konteyner istifadə etmək lazımdır sübut olmadığı halda, yemək zamanı qidalar qalmaq deyil.

yemək qalan hərəkət tam azadlıq verilir.

əhəmiyyətli xüsusiyyəti

plov Toyuq bişirmək üçün necə anlamaq üçün kömək edəcək bir çox müxtəlif reseptlər var. Onların arasında fərq yalnız əlavə komponentləri və emal şəraitdə ibarətdir. əsas maddələr (düyü, quş) bütün aydın, onda qalan məhsulları zövqə sahibi asılı olaraq seçilir.

Məsələn, plov Toyuq bişirmək üçün necə maraqlı bir seçim var. Üçün tələb olunur: düyü və yerkökü 400 qram ət 500 q, duz, 3 soğan, quru üzüm, bitki yağı, sarımsaq, kimyon və bir az baş 100 qram.

tədbirlər ardıcıllıqla:

1. ilk şey 5-6 anlamaq dəfə kran altında yaxalamaq, sonra qısa isti su onu islatmaq lazımdır.
2. Soyulmuş soğan neft böyük məbləğdə yüksək istilik üzərində yarım üzüklər və sote daxil kəsdi.
3. Top toyuq böyük ədəd qoymaq və yumşaq qabığının qədər onlara qızartmaq.
4. zollamaq, yerkökü bütün hətta qat udmaq.
5. kişmiş, soyulmuş sarımsaq, su və ədviyyat əlavə edin.

məhsulları tam hazır mərhələsinə çatmaq qədər bu sonra yalnız gözləyəcəyik.

milli xüsusiyyətləri

Hər millət zövqləri və bəzi yeməklər hazırlanması yolları öz fikir var. Özbəkistan da hazırladı toyuq plov. resept addım-addım daha çətin deyil.

0.5 ət, düyü kq yerkökü, duz bir çay qaşığı, soğan 300 qram, kimyon və zirinc bir kaşığı bitki yağı yarım fincan, zerdeçal və köri yarım kaşığı, eləcə də dörddəbir çay qaşığı: Birinci doğru məhsulları almaq lazımdır qırmızı bibər.

prosesi bir neçə mərhələdən ibarətdir:

1. çubuqlar daxil kəsilmiş Tərəvəz və ət - kiçik ədəd.
2. Soğan neft kiçik qızartmaq.
3. ət, heyecan əlavə və şadlanmaq edəcək qədər gözləyin.
4. 5-6 dəqiqə birlikdə bütün yerkökü və qızartmaq udmaq.
5. prosesi aksatmadan, ədviyyat daxil edin. 3 dəqiqə sonra hər şey hazır olacaq. nəticədə kütləvi adətən "zirvak" adlanır.
6. Top bərabər yuyulmuş düyü qoydu.
7. bütün isti su tökün və 20 dəqiqə qapaq stew buraxın.
8. sarımsaq əlavə və başqa 15 dəqiqə gözləyin.

Daha sonra nümunə edə bilərsiniz və masa dəvət.

evdə Appliances

Toyuq Delicious plov multivarka bişirilmiş bilər. Bu cihaz ilk insanın işini asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Buna görə də, bu iş bir real zövq olur.

yaxşı var plov üçün resept, düyü, 1 kök, duz, sarımsaq, 100 qram adzhika, soğan bir kiloqram 200 bitki yağı qram və sevimli ədviyyat bir az - toyuq 600 qram: tələb edəcək.

Bu halda, hər şey qaydalara uyğun həyata keçirilməlidir:

1. Bir qabda Multivarki yağı tökülür və bu parçalara kəsilmiş yuyulur ət qoymaq.
2. "Qaynar" rejimi Enable və 10 dəqiqə məhsul buraxın.
3. Tərəvəz təsadüfi doğramaq və 5-7 dəqiqə ümumi çəkisi əlavə edin.
4. düyü, su və ədviyyat əlavə edin.
5. "Plov" rejimi seçin və kimi uzun timer işləmir kimi buraxın.
6. yuyulur rəhbəri kütləvi ortasında daxil deyil soyulmuş sarımsaq və 10 dəqiqə "istilik" yandırmaq.

Work tam hesab edilə bilər. İndi əvvəllər onun sarımsaq çıxarılıb unutmadan, plov yeyə bilərsiniz.