Bir şirəçəkən olan alma şirəsi konservləşdirilmiş kimi? alma şirəsi yığımı: a resept

daha dadlı alma şirəsi ola bilər? Bir çox insanlar təzə içmək üstünlük verirlər. Amma həmişə uyğun alma nə yoxsa? ən yaxşı seçim - qış üçün şirəsi hazırlamaqdır. olduqca real evdə olun. qış alma şirəsi hazırlıq üçün ən sadə yollarından baxaq.

alma şirəsi faydaları

Bir çox insanlar qorumaq üçün necə təzə-bərk alma şirəsi, lakin onun bütün faydaları reallaşdırmaq. Ekspertlər qurduq: Siz əhəmiyyətli gündə bu içki bir yarım fincan yemək tənəffüs sisteminin performansını yaxşılaşdırılması əgər. şəkərsiz məhsul şirəsi, bu, aşağı kalorili çıxır. Bu içki bir incə rəqəm saxlamaq üçün imkan verir.

alma şirəsi vitamin C. Hamı çox bədən immun artırmaq üçün bu komponent lazım olduğunu bilir. Bundan əlavə, içki limon və alma, o cümlədən dəmir, fosfor, maqnezium, kalium və bir çox üzvi turşular ehtiva edir.

Bir çox həkimlər ürək-damar sisteminin müxtəlif xəstəlikləri əziyyət edənlərə alma müntəzəm istifadə şirəsi gəlir, aşağı turşuluq, anemiya, tez-tez bronxit ilə qastrit. Bu içki və ağır siqaret zərər vermir.

Artıq qeyd edildiyi kimi, məhsulun tərkibində mövcud dəmir deyil. Bu komponent daha səmərəli anemiya ilə mübarizə aparmaq üçün imkan verir və həmçinin böyrək daş aradan qaldırılması üçün kömək edir. Bu başa içki toksinlerin orqanı təmizləmək kömək pektin, çox zəngin olduğunu qeyd etmək lazımdır.

Bir çox alma şirəsi şirəçəkən etmək üçün istifadə olunur. Lakin, məhsul düzgün hazır olmalıdır. Əks halda, onun faydalı komponentləri çox sadəcə onların xassələri itirmək. Ki, şirəçəkən olan alma şirəsi qorumaq üçün necə bilmək belə vacibdir.

Hansı alma sortları seçmək daha yaxşıdır?

konservləşdirilmiş alma şirəsi dadlı çıxdı etmək üçün, bu çürüyən və qurd deşik əlamətləri ilə hazırlanması yalnız yetişmiş meyvə seçmək lazımdır. Yalnız onlar tələffüz ləzzət var. ən dadlı içki turşusu və şəkər istədiyiniz nisbəti malik alma, əldə edilir. Buna görə də, yaxşı bir sıra seçin və ya qarışıq şirələri sonunda olmalıdır. içki turş varsa, onda siz şəkər siropu əlavə edə bilərsiniz.

Bu, yalnız çox acidic deyil meyvələrdən konservləşdirilmiş alma şirəsi bişirmək lazım deyil. Nəticədə, bir zəif lezzet bir içki lazımdır. mealy növ kimi, onlardan biri işıqlandırmaq üçün çox çətin bir məhsuldur.

sokovarki istifadə edərək daha bir az daha mürəkkəb şirəçəkən olan konservləşdirilmiş alma şirəsi-ci ildən, daha yaxşı bir güclü və şirəli meyvə seçin. Bu qış sortları Grushovka, Parma, cirə, Titovka, Antonovka və başqaları var.

Cooking Juice: hazırlıq işləri

İlk növbədə, siz şirəsi tökmək daxil örtüyü və şüşə bankalar hazırlamaq lazımdır. Tanks yuyun. Bu isti su və çörəkçilik soda istifadə etmək daha yaxşıdır. Bundan sonra bankların sterilizə. Siz 100 ° C soba su və ya isti qaynar tökmək bilər Sterilizasiya bankalar təmiz və quru dəsmal altüst qoydu. Bu tez soyumaq üçün onlara verməz.

Lids də hərtərəfli yumaq və 10 dəqiqə qaynatmaq.

alma hazırlanması

konservləşdirilmiş alma şirəsi, aşağıda göstərilir resept, uzun müddət idi və ferment deyil, emal üçün meyvə hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, onlar hərtərəfli yuyulur edilməlidir, hər alma əsas aradan qaldırılması. Meyvə mütləq dilimləmək lazımdır. Bundan sonra hazırlanmış materiallar şirəçəkən vasitəsilə qəbul edilə bilər.

şirəsi ilə nə etməli?

alma şirəsi Hasat orada bitmir. Bu banklar daxil tökülür və gəzmək lazımdır. Sıxılmış şirəsi qazana tökülür edilməlidir. tutum içki yalnız 2/3 ilə dolu. şirəsi qaynar yanvar tökülən o imkan verməyəcək. pan məzmunu 95 ° C cəlb edilməlidir Bu halda, şirəsi siz daim müdaxilə lazımdır. bir içki acidic meyvə hazırlanması üçün istifadə, onda siz dad şəkər əlavə edə bilərsiniz. alma şirin idi, içki suvadı və belə ola bilər. Sugar bilər açıldıqdan sonra əlavə edə bilərsiniz.

şirəsi xüsusi konservantlar əlavə dəyər deyil. alma turşusu və şəkər sonra mükəmməl əvəz. alma şirəsi sterilizasiya başa zaman, köpük aradan qaldırılması və banklar üçün nəticədə hazır məhsul tökülür. Dolu konteynerlər dərhal bir qapaq ilə əhatə və əsas geri roll.

Hər suvadı bank çevirmək və boyun qoymaq lazımdır. Bundan sonra onlar bir yorğan kesmek lazımdır və sərin qədər buraxın.

suyu qarışdırmaq

qış üçün şirəçəkən olan konservləşdirilmiş alma şirəsi əvvəl, içki final şəklində cəmlənmişdir çıxır ki, nəzərə dəyər. Belə bir məhsul həzm sistemi ilə bağlı problemlər olanlar üçün bir çətinlik gətirə bilər. Buna görə də, balqabaq şirəsi ilə, məsələn, sulu və ya yemək lazımdır. Bu, əlbəttə, daha faydalı olacaq, içki daha incə olduğunu qeyd edilməlidir. alma şirəsi üç litr balqabaq şirəsi yalnız bir şüşə əlavə etmək lazımdır.

başlayanlar üçün məsləhətlər

Apples çox dəmir ehtiva bu üzv hava məruz zaman turşutmaq başlayır. Nəticədə, bir şirəçəkən vasitəsilə sıxaraq əldə şirəsi kimi, qaranlıq ola bilər. Bu qarşısını almaq üçün, bərk məhsul amma çox deyil, limon turşusu bir az əlavə edir. ən yaxşı seçim - bir limon şirəsi. Bu daha rəvan və tez qarışıq fəaliyyət göstərir.

Bütün pomace dəfələrlə şirəçəkən vasitəsilə qəbul edilə bilər. bir içki almaq üçün, təkrar materialların çəkisi 10% su əlavə etmək lazımdır. 2 kiloqram pomace olsaydı Belə ki, onlar 75 80 ° C olmalıdır kimin temperatur maye 200 millilitr əlavə etmək lazımdır Bütün hərtərəfli qarışdırılır və üç saat infused. Bundan sonra, bir şirəçəkən vasitəsilə xammal atlayabilirsiniz. Bu şirə saat, portakal reçeli və ya saat üçün istifadə edilə bilər.

Necə şirəçəkən olmadan alma şirəsi hazırlamaq üçün necə?

bir şirəçəkən var, bir adi ət grinder köməyi ilə şirəsi bişirmək olar. Bu şəkildə parça alma şirəsi vaxt aparan proses deyil. İlk növbədə, meyvə qabığı və əsas tamamilə aydın olmalıdır.

Hazırlanan alma əda etmək lazımdır. Nəticədə, bir homogen kütləvi almaq lazımdır. Bir neçə qat-qat qatlanmış qalın parça və ya cuna haqqında hissələrlə qoymaq lazımdır. Alma şirəsi bir fincan daxil əl ilə sıkılmış olunur. içki şüşə banka daxil tökmək və əsas çırmalamaq, qaynadılmış edilməlidir. hazır alma təbii şirəsi.

Cooking Tips təbii şirəsi

Bu üsulla hazırlanan içmək tez qaranlıq və xoşagəlməz aftertaste əldə deyil, qabları və paslanmayan poladdan ət grinder və ya emaye istifadə etmək lazımdır. Bu kiçik oyun etmək üçün imkan verir evdə alma şirəsi daha dadlı və sağlam. Bütün sonra, daha faydalı komponentləri saxlanılır.

axırı

İndi şirəçəkən olan alma şirəsi qorumaq üçün necə. Bütün ipuçlarını izleyerek, bütün qış üçün boş edə bilərsiniz. Bu halda, içki dadlı mağaza çıxmaq bilər. Əsas odur ki, - alma bir sıra seçin və şəkər zəruri məbləği hesablamaq üçün.