Bir tava kabab - zövqə müxtəlif

O, həmişə coals ət bişirmək imkanı yoxdur. Özünüzü və ailə və barbequing əzizləmək Amma bəzən belə can. alternativ təklif kimi bir tava bir şiş kabab qızartmaq. Siz incəliklərini bəzi müşahidə, o dad yanğın tərəfindən onun analoqu verməz.

ilk resept biz donuz əti istifadə edəcək. Biz ət kilo lazımdır. Belə ki, bir pan qızartmaq, onun orta ölçülü ədəd kəsilmiş necə. soğan beş böyük rəhbərləri soymaq və yarım üzüklər daxil kəsmək lazımdır. İndi bir qovurma pan istilənmək və bitki yağı əlavə etmək lazımdır. belə dadlı - yağ, daha yaxşı qızartmaq yemək varsa. pan ət dilimlənmiş parça qoyun və bir qapaq ilə əhatə edir. ət suyu edək və bu bir müddət təxminən 10 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Sonra istilik azaltmaq və şirəsi buxarlanan qədər, qapaq açmadan, qaynamaq. ət çox yumşaq olmalıdır. Bu qırmızı, yaxşı quru şərab bir browned və əlavə 250 ml verin. Həmçinin başlıq altında şərab buxarlanan edilmişdir. Fire az. maye qalacaq zaman, doğranmış soğan əlavə edin. Həmçinin duz və istiot ilə dadmaq yayma. ət browned və qızıl bow edilməlidir. bir pan bütün skewers hazır. tətbiq zaman duzlu soğan və nar dənələri ilə bəzəyəcək bilər.

Sledushchee yeməyi hər hansı bir ət və hətta tərəvəz edilə bilər. toyuq, yaxşı filesi almaq və onun parçalara kəsilmiş. Biz qabda yayılmışdır və dad üçün duz və istiot əlavə edin. Take limon şirəsi və onlara ət tökülür. Bütün yaxşı qarışdırılır və zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın. toyuq üçün 1,5-2 saat ədviyyat ətri hopmaq üçün kifayət edir. Sonra pan və qızartmaq toyuq parçaları həyata lay. Toyuq əti belə donuz əti və ya mal əti kimi, çox daha sürətli qızardılır. soba bir funksiyası "qril" varsa, onu istifadə və gözəl qəhvəyi qabığının almaq mümkündür. bu yeməyi tərəvəz və göyərti ilə dayanır xidmət edir.

bir pan skewers hazırlamaq üçün, ət əvvəlcədən zeytinyağlı salamurada bilər. Şoraba normal istifadə edin. Bu qatıq, limon ola bilər şirəsi, pomidor şirəsi, mineral su və ədviyyat əmin olun.

ət kababı ilə tərəvəz skewers bişirilmiş bilər. onu hazırlanması çox sürətli və qarnir kimi istifadə olunur. Tərəvəz hər hansı bir almaq. Bu resept biz badımcan, şirin bibər, kərəviz, pomidor, soğan istifadə edin. Bütün tərəvəz və iri kəsmək. Biz skewers bir kabab edəcəyik. Onlara alternativ, çubuqlar tərəvəz stringing. Sonra zeytun yağı istifadə edərək, bir qovurma pan bütün tərəflər qızartmaq lazımdır. tərəvəz qoyun ət yeməyi və limon şirəsi və ya sirkə tökülür. Hər hansı bir göyərti və doğranmış sarımsaq tutam.

İndi quzu bir pan barbequing. quzu donuz və ya loin edin. onun orta ölçülü parçalara kəsdi. ədviyyat və duz əlavə, pan və qızartmaq ət qoyun. Eyni zamanda, təmiz və cut soğan. ət tökmək və beş dəqiqə qızartmaq. Sonra tava tökmək nar şirəsi və onun məzmunu qarışdırılır. istilik söndürün və masa quzu skewers xidmət edir. göyərti və nar dənələri ilə yeməyi bəzəyəcək.

Və nəhayət, göbələk skewers hazırlamaq. Hər hansı bir göbələk cap almaq və diqqətlə onlara mina. Sonra 15 dəqiqə su və boil qaynar batırılır. Bundan sonra donuz və soğan halqaları kiçik parçaları ilə alternativ skewers və sinirli papaq almaq. hər tərəfdə bir pan skewers qızartmaq. duz və istiot ilə emal tutam bitən əvvəl. Bu yeməyi bir garnitür və ya ət yeməkləri üçün tamamlayıcı kimi xidmət edə bilər.

İndi faktiki olaraq hər hansı bir məhsul bir pan dadlı barbecue bişirmək olar. ədviyyat, marinades əlavə və raduyte ev təsərrüfatlarının dadlı yemək istifadə edin.