Boletus edulis yalan necə real ayırmaq?

bölgəmizdə göbələk King haqlı olaraq boletus (Boletus edulis) hesab edilə bilər. kollektor hər təbii xəzinələri bütün toplu ilə təmizlənməsi ki, yuxu.

Gələnlər də siz meşə cep YALANDIR tapa bilərsiniz ki, bilmək lazımdır, istifadə çox xoşagəlməz nəticələrə təhdid edə bilər.

Bu boletus cüssəli və qabırğalı ayaq, elastik qəhvəyi (və ya az sarı) və bir şey ilə çaşdırmaq deyil kollektor təcrübəli nazik cap göbələk ləzzət fərqlənir. Zəhərli lookalike gözəl bütün bu xüsusiyyətləri təqlid, lakin onun vasitəsilə görmək üçün asandır ki, bəzi "tövsiyələr" var. istehlak təsadüfi saxta cep (aka gorchak) ciddi qida zəhərlənməsi səbəb olur bəri bir çox ehtiyatlı olmaq lazımdır ki, unutmayın.

Siz ekstremal zehniyyət fərqlənir, siz "saxta" çox acı əti kiçik bir parça cəhd edə bilərsiniz. Amma kəsmək daha yaxşıdır bir ayaq göbələk və cut-off rəng baxmaq. gorchak yüngül çəhrayı çalar impersonating isə kəsilmiş Ayaq Borovika indiki mükəmməl ağ.

Digər xüsusiyyət: Bu ağ STIPE onun zəhərli həmkarı ilə xarakterizə olunur heç bir mesh model var. Şübhə varsa, cap daxilində baxmaq. Boletus edulis yalan Borovik isə sarı rəng yenə çəhrayı boru qat buraxmışdır.

Amma pis adı altında tanınır onun yarımnövü, bitterling "Şeytanın göbələk". Bu xoşagəlməz "goodies" yalnız bir qram ağır səbəb təmin edilir qida zəhərlənməsi.

Təəssüf ki, bu da onun nəcib qohumu ilə yüksək benzer, və buna görə də təcrübəsiz göbələk alıcılar tez-tez onun şeytan hiyləgər qurbanı. onlardan biri olan qarşısını almaq üçün, diqqətlə ayaq baxmaq lazımdır. saxta şeytani boletus gözəl rəng və görünüşü ilə maskalı Qeyd edək ki, cap forması. Lakin, qırmızı, sarı və hətta bənövşəyi hue var ayağından, tez hətta təcrübəsiz göbələk seçici alerted bilər. Heç bir şəkildə bu tapıntı səbət daxil qoymaq!

sürətli yalnız çəhrayı və zəngin qırmızı deyil çevrilir kəsilmiş, rəng baxmaq daha etibarlı. Bu (bütün tövsiyə olunur) bazarlarda göbələk alarkən diqqət etmək lazımdır. normal boletus göbələk xoş ətri var ki, unutmayın. (Xüsusilə old) Onun zəhərli cousin elan xoşagəlməz iy fərqlənir.

Başqa bir saxta ağ göbələk, biz təsvir etmək istəyirəm ki, əlamətləri tez-tez adlandırılacaq "Polşa". yuxarıda növ fərqli olaraq, bu, tamamilə yeməli deyil. Bu fərqli olaraq, "göbələk kralı", tez mavi dilim olur.

Bundan əlavə, onun ayaq forma daha düzgün və hamar edir. güclü də növlü digər üzvləri onu fərqləndirir Hat tünd qırmızı və ya qonur-qırmızı. Yeri gəlmişkən, zaman basın və mavi dönüş cap məkanında daxili tərəfində basın.

Belə ki, yalan ağ göbələk baxmaq necə öyrəndim! Biz bu yazıyı sonra səbət qoymaq deyil ki, ümid edirik.