Cod salat üç qeyri-adi resept hisə verilmiş

balıq hansı salat tərkibində görməyə istifadə etdiyiniz? Əlbəttə ki, ən evdar qadınlar üçün ağla gələn ilk şey - bir siyənək. Amma gözəl dadlı yeməklər balıq digər növ hazırlanmış ola bilər çıxır. Biz cod bir salat hisə verilmiş etmək üçün gəlir. mərhələli proses işləyir düşünün.

göyərti ilə Salat

Fish - kifayət qədər qidalı ərzaq, asan bir şey ilə qarışdırmaq anlamlı belə. bir neçə komponentdən biri sulu yaşıl kütlə çıxdığı, salat hisə verilmiş cod hazırlamaq. İsteğe, siz aşağıda göstərilən istisna olmaqla, digər məhsullar əlavə edə bilərsiniz. Bu yalnız qida dad yaxşılaşdıracaq.

maddələr

salat üçün:

- 200 g filesi (skinless) cod hisə verilmiş;

- yarpaqları şirəli vəzəri 300 g;

- çuğunduru gənc (o cümlədən yarpaqları) 150 g;

- 3 təzə toyuq yumurta.

sousu doldurulması üçün:

- 3 tbsp. l. zeytun yağı və ya hər hansı digər neft;

- 2 TSP .. qalın xardal başa;

- 1 TSP .. Paprika qarışıq (kəskin bibər, yer qara);

- limon ½ şirəsi;

- duz (zövqə görə).

hazırlıq

gənc çuğundur yarpağı ilə aradan qaldırılması və təxminən yarım saat, folqa bir qat bükülmüş yandırmaq qoydu. gözəl mövcudluğu soyutma və sonra kublar daxil tərəvəz doğramaq. Raw sonra təmiz və orta ədəd doğramaq üçün, 8-10 dəqiqə yumurta qaynatmaq yuyulur. Soyudulmuş balıq chop çubuqlar. (Çuğundur yarpağı daxil olmaqla) Herbs, su altında yaxşıca yuyun və kiçik parçalara əlləri qoparmaq. sousu ilə bütün mix və mövsüm. dərhal xidmət edir.

düyü ilə cod Salat

Bu yeməyi bir ədviyyəli pomidor sosu istifadə səbəbiylə olduqca ədviyyəli edir. bir salat hisə verilmiş cod çox razı ola Belə ki, bu gözəl boşqab bəzədilmiş kiçik hissələrlə, tətbiq etmək tövsiyə olunur.

maddələr

- 150 q cod (dəri olmadan) filesi hisə verilmiş;

- çiy düyü 2/3 fincan;

- şirəli təzə kahı yarpaqları bir dəstə;

- qarğıdalı (şirəsi olmadan) ½ konservləşdirilmiş kutular;

- 1 kiçik soğan;

- 2 tbsp. l. tomat pastası (parlaq qırmızı rəng ilə) qalın;

- 2 tbsp. l. bitki yağı;

- döyülmüş bibər;

- ətirli bir pinch Provencal göyərti ;

- duz.

hazırlıq

Çox neft qızıl qədər soğan və qızartmaq doğranmış, sonra pastası ilə bir neçə dəqiqə propasseruyte. demək olar ki, bişirilmiş qədər böyük (2 L) su düyü qaynadılır. soyuq kran altında bir süzgəc onu yumaq. doğranmış kahı, qarğıdalı və düyü ilə doğranılmışlar balıq qarışdırılır. Spice bibər, pomidor sousu və duz. xüsusi qəliblər istifadə edərək, bir la carte plitələr qoyun qalın qarışıq.

limon sarğı ilə Salat "təravət"

bu yeməyi xüsusi zənginliyi qulançar verir. Bu hisə verilmiş cod və digər təzə maddələr ilə salat daxil başqa.

maddələr

salat üçün:

- gənc kartof 300 g;

- 200 q hisə verilmiş cod filesi dəri ilə;

- Təzə turp 150 q;

- yaşıl məsələ (soğan, kahı, nane, cəfəri) 300 g;

- yaşıl qulançar 200 g.

sousu doldurulması üçün:

- 3 Art. l. təzə limon şirəsi və zeytun və ya digər yağlar;

- 2 TSP .. qalın xardal başa;

- ½ TSP .. qırmızı və ya allspice.

hazırlıq

Kartof bir qabığı pre-stripping, qaynatmaq. Ready-soyuq kök tərəvəzlər kublar daxil kəsdi. Qulançar 1-2 dəqiqə yüngül duzlu su qaynatmaq və sonra soyuq su yuma altında tez sərin. Bundan sonra kiçik wedges daxil kəsdi. Green kütləvi qaba doğramaq. Kiçik yarpaqları bütün istifadə olunur. nazik təbəqə bölmək iti bıçaq turp. Bütün sousu komponentləri ilə birlikdə qarışdırılır və bir neçə dəqiqə üçün xidmət əvvəl durmaq üçün imkan verir.

Siz hisə verilmiş cod bir salat etmədi nə olursa olsun, yaşıl kütlədən olması asan yeməyi verir.