Faydalı scallops. dadlı reseptlər

deniz üstünlük edənlər və scallops keçmək yoxdur. Onlar qabıqlı bir növü var. Onlar tez-tez gourmet yeməklər və şorba istifadə olunur. Onlar nəzakət hesab olunur. Baxmayaraq ki, bu gün bir yeməyi evdə bişirilmiş bilər.

krem ilə tarak dəniz Recipe

Bu incə yeməklər 8 scallops, soğan, ağ şərab şüşə lazımdır yaratmaq üçün (yaxşı, bu quru olduqda), bir yarım yemək qaşığı kərə yağı, un bir qaşıq süd yarım fincan, krem (yağ) eyni məbləği, bir az grated pendir və duz və istiot. Scallops yaxalanmaq və soğan və şərab kimi maddələr ilə birlikdə qazana yerləşdirilib. 8 dəqiqə dəniz bişirilmiş olmalıdır. Onlar darıxdırıcı olmaq, belə ki, biz hazırıq. Scallops və kəsik-kəsik soğan və qalan şərab bir fincan tökülür.

bir pan yağ əridir və un əlavə edin. də süd və şərab yarım şüşə var olur. qarışıq thickens qədər gözləmək lazımdır. ki, yayılması və soğan, və scallops özləri sonra. Bütün duz və istiot, sonra kiçik çörəkçilik tins (və ya qab) yayılmışdır.

Ayrıca, bir qarışdırıcı ilə krem pendir çırpılmış. Bütün bu scallops üst tökülür. qızıl əldə çox iştahaaçan rəng qədər yandırmaq üçün soba daxil gedin.

Scallop. soya sousu ilə Cooking

Original şərq resept scallops çevrilir. Bu özünü dəniz (təxminən yarım kilo), neft (mütləq zeytun) sarımsaq 3 cloves, 50 ml sousu (soya) əriştə və lobya (qondarma şüşə, şəffaf) tələb edir. isti tava dizilir əridilmiş scallops On. Onlar qızıl qədər qızartmaq lazımdır.

bir tava sıxılmış sarımsaq, neft və soya sousu əlavə edin. qarışıq olmalıdır qaynamaq 10 dəqiqə Bean əriştə garnishing üçün mükəmməl edir. bişirmək üçün kifayət qədər asan. yeməyi scallops əriştə onu qoyulması və onlar söndürülüb olan öz sousu suvarılan lazımdır, xidmət edir.

italian scallops

müxtəlif milli mətbəxi scallops ilə yeməklər görüşəcək. No istisna və italyan mətbəxi. rəngarəng yeməklər scallops, 2 yerkökü, bir funt ehtiyac belə yaratmaq üçün kök cəfəri, mixək qönçələr, Lavrushka, istiot və duz. Combs lavrushku, bir neçə peppercorns və qərənfil əlavə, duz suda qaynatmaq lazımdır. Kök və cəfəri və dəniz məhsulları göndərilib kəsik-kəsik dilim. Siz tərəvəz və scallops qədər qaynatmaq üçün lazım olan bütün hazır olmayacaq.

Scallops dilimləmək və otlar və sitrus (portağal, limon, və s.) Ilə birlikdə bir boşqab qoydu.

xardal bir sousu Sea scallops

Seafood həvəskarları bu resept təşəkkür edirik edəcək. Biz scallops, soğan 300 qram limon suyu, bitki yağı, 4 yemek kaşığı xardal, şəkər, istiot və duz 2 kiçik qaşıq dörddə fincan yarım fincan almaq lazımdır. Scallops təxminən 3 dəqiqə qaynar su bişirilir. onlar soyudulur və zollamaq olmalıdır sonra. Soğan üzüklər çevrildi və scallops ilə qarışdırmaq edilməlidir.

Ayrıca bir fincan qarışıq duz, şəkər, xardal, istiot və neft. Bu da limon şirəsi təqdim edir. Bütün bu yüngül bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə məğlub edilə bilər.

soğan ilə scallops sousu tökülür və soyuducuda yarım saat buraxın. yeməyi göyərti (cəfəri və ya şüyüd) sprigs ilə bəzədilmiş bilər.

scallops şorbası

Seafood əla şorba əldə. Bu asan hazırlanması. su baş sarımsaq, doğranmış kərəviz doğranmış yerkökü, doğranmış soğan, bibər, cəfəri, qaşıq neft (üstünlük zeytun), keşniş yarpağı, duz litr, scallops və duz 250 q lazımdır. bir qazan ildə başlamaq üçün sarımsaq, kərəviz, kök, bibər, soğan və cəfəri qarışdırılır. Bütün bu duz əlavə suda qaynadılır. Təxminən 35-40 dəqiqə üçün tələb olunur.

nəticəsində bulyon bir ələk vasitəsilə süzülür. scallops hazırlanarkən, bu istilik keçirilməsi yaxşıdır. Scallops, təmizlənmiş bir neçə parçalara yuyulur və kəsdi. pan, bütün tərəflər və qızartmaq qoymaq duz və istiot ilə tutam.

Dərin kase scallops bölün keşniş yarpaqları ilə onların hər bulyon və qarnir əlavə, və yeməyi xidmət üçün hazırdır. Bu şorba olduqca yüngül və çox tez bişirilir.