Folqa bişmiş Cooking ət,

Baking - Bu yəqin ki qida hazırlanması qədim üsullardan biridir. Əlbəttə ki, bizim əcdadlarımız müasir sobalar istifadə açıq yanğın və ya isti kül bişmiş məhsulları, və bu gün istifadə, lakin nəticə demək olar ki, eynidir - artıq yağ və kanserojen kabuklar olmadan, yumşaq, şirəli yeməyi.

daimi monitorinq prosesi tələb etmir ki, cəlbedici müasir aşpazlar üçün çörəkçilik. Pulsuz, bişirilmiş yeməyi özü - soba qoymaq hazır qidalar, timer yandırın.

qovurma bir yol folqa yemək qida. Belə ki, ət, tərəvəz, balıq, toyuq bişirmək olar. müvəffəqiyyətin sirri - müvafiq məhsulun hazırlanması və folqa kesmek qabiliyyəti.

Bu belə çətin görünür? Əslində, bişmiş məhsul dad paket necə sıx asılıdır, belə ki, şirəsi əksinə axdı deyil, yandırılmış deyil, daxili qaldı bu sutures yaratmaq üçün çox vacibdir.

Bu seçmək üçün vacibdir və folqa sağ cür, çox nazik olmamalıdır, belə ki, cırmaq və ərzaq qalmaq üçün asandır. təsərrüfatı yalnız 8-9 mikron folqa var Buna görə, bu məhsulların wrapping əvvəl yarısında qatlanmış edilməlidir. Siz yeməyi sürətli bişirilir, belə ki, daha mat çox, onun parlaq yan çörəkçilik üçün lazım olan məhsul qoyaraq gəlmişkən,.

Belə ki, necə bişirmək üçün folqa ət? Birincisi, uyğun donuz bir parça qovurma üçün ən yaxşı nə anlamaq lazımdır. nəticəsində istifadə edərək xəyal qırıqlığı mal ola bilər. Siz nazik dilim (eti növü) yandırmaq planlaşdırırıq əgər Lakin, istifadə və gənc mal bilər.

Məsələn, çox dadlı bişmiş ət, folqa, edilə bilər donuz əti boyun ədəd satılır, forma bir çörək bənzəyir. biz donuz hazırlayacaq resept bişmiş ət, folqa, çox sadədir. həqiqətən folqa və ət əlavə, biz sahibə dadmaq sarımsaq və ədviyyat lazımdır.

Birinci siz sarımsaq soymaq və bu kifayət qədər böyük ədəd doğramaq lazımdır. İndi biz bir bıçaq punctures ilə ət parça, və sarımsaq ədəd yapışdırın edəcək. Belə ki, biz ət sarımsaq shpiguem.

duz və istifadə planlaşdırırıq ədviyyat, Mix və aromatik ət nəticəsində qarışıq rub. donuz bir parça üçün, ədviyyat üçün üzr hiss ehtiyac yoxdur olduqca böyük və biz eyni duz və ədviyyat aroması udulmuş almaq lazımdır. ət plastik paketi bükülmüş və bir neçə saat üçün soyuducu durmaq imkan olmalıdır grated ədviyyə, siz gecə zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün donuz tərk edə bilər.

Sonra ət folqa bükülmüş edilməlidir hazırlanan yumşaq, bir neçə dəfə oynaqların əyilmə paketi sıx çevrildi. Bu zaman, soba bizim ət qoymaq pan ilə, 220 dərəcəyə qədər isidilmiş olmalıdır. Təxminən bir saat sonra, istilik temperatur 160 dərəcə aşağı və iki saat başqa bir yarım (vaxt donuz əti bir parça çəkisi asılıdır) üçün soba ət buraxın.

çörəkçilik vaxt sonunda ət parçası və qril altında browned bir az üst folqa aşkara çıxara bilərsiniz. bu, çox diqqətli olmaq üçün səfərbər zaman, əks halda yandırılmış bilər.

Bizim ət, folqa getmək üçün hazır bişmiş! Bu hissələri kəsilmiş və ona təzə tərəvəz qarnir təklif əsas yeməyi kimi xidmət edə bilər. Soyutma sonra bir folqa bişmiş ət, sandviç üçün soyuq və ya qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər.

folqa Bake ət böyük ədəd həm də la carte, və ya hətta kiçik parçalara yalnız ola bilər. Bu halda, siz tərəvəz ilə folqa ət bişirmək olar. Ki, ət və yan yeməklər öz şirəsində eyni zamanda hazır olacaq edir. qoydu folqa uyğun ölçüdə bir parça bu yeməyi hazırlamaq üçün batted və ədviyyat ət parçası rubbed, və üst dilimlənmiş tərəvəz qoyulur. Siz soğan, yerkökü, pomidor, bibər, kələm istifadə edə bilərsiniz. tərəvəz üçün, qaynadılmış və göbələk dilim doğranmış əlavə edə bilərsiniz. Onlar duz əlavə etmək unutmaq olmaz. sululuk və yeməyi xüsusi dad verən, siz xama və ya xama və mayonez qarışığı tökülür bilər. ki, şirəsi qaçaq grated pendir ilə tutam və Finish başqa 10 dəqiqə soba qoymaq deyil, belə ki, biz sonra bir az bizim "zərflər" açıq, 30-40 dəqiqə 180 dərəcə sobada folqa və yandırmaq bizim yarı bitmiş məhsul paketi! nuş olsun!