Göbələk, Simple dadlı və ləzzətli resept şorbası püresi

Göbələk ilə Soup - bir yeməyi hazırlamaq üçün olduqca sadə, ancaq hər gün üçün deyil, həm də bayram masa üçün yalnız uyğun, belə ki, dadlı və qeyri-adi deyil. Fransa bu krem şorbası var, gourmet yeməklər mütəxəssislər var. onun hazırlanması yaxşı tarifleri siz qarşısında.

Əsas Recipe: göbələk Cream kartof ilə.

Canlı və dadlı şorbası, asan hazırlamaq. Yarım kartof kilo, böyük soğan, qovurma üçün bir az yağ, tərəvəz və ya toyuq bulyonu yarım litr 300-400g göbələk lazımdır 200g xama, təzə otlar (siz krem bilər). Hazırlanması: kartof bişirmək və onu smoothie etmək. göbələk (bişirilmiş qədər göbələk) ilə qızardılmış soğan və bir qarışdırıcı üyütmək kartof püresi və bulyon əlavə edin. otlar və xama ilə bir qaynatmaq üçün şorbası, mövsüm gətirin və xidmət edir.

Alternativ resept: göbələk ilə Cream şorbası və düyü.

qeyri-adi dad bir az zəngin şorbası. soğan, bu göbələk 500g, çiy düyü yarım fincan lazımdır 1 pc, 2 tbsp hazırlamaq. yemək qaşığı kərə yağı, süd və bitki və ya bir şüşə göbələk suyu 3 yumurta sarısı, göyərti. Hazırlanması: düyü ilə yanaşı, bir qarışdırıcı soğan və üyütmək ilə qızardılmış yağ göbələk bişirilmiş qədər düyü qaynatmaq. süd və bulyon mayeləşdirmək və boil gətirib çıxarır. əvvəl şorba ilə Mövsüm yüngül yumurta sarısı döyülmüş və doğranmış göyərti ilə tutam xidmət.

Göbələk ilə pendir şorbası - 30 dəqiqə dadlı və qidalı yeməyi.

hazırlanması üçün, göbələk 500g etmək kartof, iki yerkökü, pırasa şüa, ağır pendir 200g, krem pendir və otlar 100g yarım kilo lazımdır. Hazırlanması: Peel kartof kəsilmiş gözəl yerkökü, pırasa grate və göbələk doğramaq. görülən qədər bir qazan və örtüyü su ilə (onları əhatə etmək üçün bir az) qoymaq Meyvə, bişirilir. Bütün qarışdırıcı üyütmək və yenidən soba şorbası qoydu. Hard pendir xırdalamaq və isti şorba həll, bir boil gətirib və əlavə pendir. göyərti ilə qarnir.

göbələk, soğan, pırasa bir dəstə, neft drenaj 2 qaşıq, bir ağ bulka qırıntı, süd 2 stəkan 300g krem pendir (məsələn, "Amber" kimi yaxşı yumşaq pendir 600g edin, lakin siz emal pendir edə bilər: Siz fərqli bir şəkildə bu yeməyi bişirmək olar şorbası), təzə otlar. Hazırlanması: göbələk doğramaq və yağ onları qızartmaq, dilimlənmiş pırasa əlavə və tender qədər qaynamaq. Bir qarışdırıcı Grind süd tökmək və yanğın qoymaq. bulka Qırıntı xırdalamaq və pendir ilə şorbası əlavə edin. Qaynatmaq və garnished göyərti xidmət edir.

Kremli göbələk ilə şorbası - tender, dadlı və sağlam yeməyi. Bunu etmək üçün siz göbələk, 600 qram lazımdır təzə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş (təzə, əlbəttə, üstünlük deyil). Hələ lazımdır: 1 soğan, un və yarım yemek kaşığı 2 yemek kaşığı kərə yağı, süd 2 stəkan və ağır krem, 1 fincan .. Hazırlanması: soğan ilə yağda qızardılır Göbələk. Daha sonra sol göbələk Təxminən 2 yemek kaşığı un qalan əlavə və (qızıl qəhvəyi un qədər) bir az qızartmaq. Milk boil (siz konservləşdirilmiş göbələk süd və eyni göbələk bouillon kublar və ya şirəsi bir şüşə bilər), duz və bir az qaynatmaq süd qızardılmış göbələk və soğan, mövsüm tökmək. Bir qarışdırıcı üyütmək əvvəl təxirə salınmış göbələk, yarım krem əlavə və boil gətirib çıxarır. qalan krem əlavə xidmət və zaman təzə göyərti ilə tutam yaxşıdır. ədviyyat torpaq zəncəfil əlavə edə bilərsiniz.

Dondurma və yumurta sarısı qarışığı (krem fincan başına 2 sarısı) - Siz az resept şorbası göbələk tuck ilə lezone feed əvvəl dəyişə bilərsiniz. aşağı yağ xama doldurmaq üçün təqdim zaman da onun kalorili məzmun azaltmaq istəyirsinizsə, krem olmadan bu şorbası hazırlamaq bilər, lakin.

ət grinder xam göbələk vasitəsilə hərəkət və hər hansı bir resept təsvir kimi bişirmək davam edin. göbələk Krem ləzzət qızarmış bilər. Bunu etmək üçün, qızıl qəhvəyi qədər yağ (kərə yağı və ya zeytun yağı) kiçik kublar və qızartmaq daxil bulka kəsdi. Sprinkle croutons şorbası və ya ayrı-ayrılıqda təqdim edib.