Toyuq şorbası üçün resept: pəhriz, dadlı və sağlam.

isti şorba olmadan displeased bilməz. O, qış, yay isti, mədə üçün çox yaxşı güc verir.

hər hansı bir ət yemək zaman şorba bəzi qaydalara riayət etmək lazımdır.

istilik sonra ət suyu çəkər bəri ət, yalnız soyuq su yerləşdirilir. Isti su ət məsamələri sürətli bağlanması yaradır.

bir az almaq qaynar sonra köpük bulyon duz və duz aradan qaldırılması əvvəl. Dosolit yemək sonunda daha yaxşı. qaynar aşağı istilik üzərində bişirilir sonra əgər bulyon şəffaf olacaq. İsterseniz, şorba gələcək rəng vermək, soğan şorbası və ya kökləri qoydu.

Toyuq şorbası pəhriz hesab olunur. Bu ilə daha asandır mal bulyon. Dərmansız xəstə şəfa güc olaraq toyuq bulyonu və toyuq şorbası gəlir.

Necə toyuq bişirmək üçün şorbası? bir çox reseptlər. Toyuq müxtəlif məhsulları ilə yaxşı gedir. Siz kartof ilə toyuq şorbası bişirmək bilər və bu, makaron və ya tərəvəz ilə, hər hansı bir taxıl (düyü, arpa, darı) backfill mümkündür. Yaxşı bir neçə növ toyuq üçün bir ev ədviyyat var. əsasən toyuq bulyonu sahibə arzu və öz unikal resept yarada bilərsiniz. Və burada bəzi nümunələridir.

düyü ilə Recipe toyuq şorbası.

½ ədəd hissəsi toyuq kəsilmiş, soyuq su tökülür. qaynatmaq üçün gətirin və saat bişirilir. kublar daxil kəsilmiş 2 kartof, bulyon daxil buraxın. düyü yaxalamaq 100 q şorbası yeniden. bir tava zazharku bişirilir. Bunu etmək üçün, 1 kök grate, gözəl 2 soğan, zollamaq 1 dolmalıq bibər doğramaq. bulyon əlavə neft (tərəvəz və ya ərinmiş) qızardılır tərəvəz. Bir neçə dəqiqə yemək sonuna qədər, bulyon ½ fincan tökmək kvas, ədviyyat əlavə edin. istilik aradan qaldırılması, doğranmış göyərti ilə tutam.

soğan ilə Recipe toyuq şorbası.

400 q toyuq bişirmək suyu. 4 soğan doğramaq və qızıl qəhvəyi qədər 2 yemek kaşığı yağ qızartmaq. soğan sousu bulyon, sonra sonra 1 un kaşığı və əlavə edin. dəfnə yarpağı şorba ilə Mövsüm. pendir grated və boşqab birbaşa doğranmış göyərti ilə tutam.

kələm ilə Recipe toyuq şorbası.

quşçuluq 600 g onu tamamilə kök aşpaz ilə toyuq bulyonu hazırlamaq. kublar daxil kəsilmiş 4 kartof, pan daxil buraxın. ½ pomidor qabığı kq, sonra bir fincan mash. kərə yağı və suyu (½ fincan) ilə soğan (2 ədəd) ilə Pomidor stew. Fresh kələm (¼ plug) gözəl chop və bulyonda daldırma. 10 dəqiqə sonra, pomidor, duz və istiot əlavə dəfnə yarpağı, doğranmış göyərti qoydu. Xidmət əvvəl, xama ilə şorbası doldurun.

Recipe toyuq şorbası püresi.

Qaynatmaq toyuq bulyonu qanad, boyun, quş ayaqları. bir pan qızartmaq bir ampul 1 yağ toyuq qaraciyər (təxminən 150-200 g) lazımdır. bir tava, bulyon 2/3 fincan əlavə qaynamaq üçün bir müddət qaynatmaq. pan əda məzmunu, süd 1 stəkan ilə qarışdırılır. nəticəsində qarışıq yavaş-yavaş daim qımzanma, bulyon tökülür. Qaynar sonra suyu yarım fincan ədviyyat, duz və döyülmüş yumurta sarısı əlavə edin. şorbası yaşıl və ağ kraker ilə xidmət edə bilər.

Tərəvəz ilə Recipe toyuq şorbası.

Toyuq ayaqları (400 g), bulyon bişirilir. böyük chunks daxil kəsdi sökmək sümükləri, toyuq əti çəkin. gözəl iki soğan doğramaq, çubuqlar daxil kəsilmiş bir orta yerkökü, iki kiçik bibər zolaqlar, kiçik bir balqabaq grate daxil kəsdi. tərəvəz suyu aşağı növbəsində: yerkökü, soğan, bibər, balqabaq. Yemək sonunda, toyuq parçaları, qaba doğranmış qaynadılmış yumurta çəkin, toyuq, yaşıl şüyüd üçün ədviyyat əlavə edin. doğranmış yaşıl soğan səpilir toyuq şorbası boşqab.

Bu şorbası posytnee etmək istəyirsinizsə, gözəl vermişel 1 qaşıq əlavə edin.