İstiləşmə payız içkisi. Faydalı payız içkilər - reseptlər

Payız ən çox istilik istəyən ilin zamanıdır. Qışda hətta donlaşdıqları zaman, isti bir bataqlıqda özünüzü örtmək və payız mövsümündəkindən daha isti bir şey içmək arzusu daha azdır. Dırmaşan külək, daimi sürünən və müntəzəm yağışlar bluesin spellsini yaradır, toxunulmazlığı azaldır və qulağınıza fısıltı verir: "Bəzi payız içkisi var". Dadlı və ətirli, o, şadlanmaq, istilik hissi verə bilər, onu rahatla və yuxuya aparır. Müasir cooking müxtəlif kokteyllər və qarışıqları üçün müxtəlif reseptlər təklif edir. Yalnız ən dadlı, faydalı və ən yaxşı variantları nəzərdən keçirəcəyik.

Payız üçün ən yaxşı kokteyllər

Hər hansı bir payız içkisi parlaq maddələr, ətirli otlar və ədviyyatlardan və spirtdən ibarət olmalıdır. Parkda gəzinti və bir az frosting, "Payız ləzzət" adlanan bir kokteyl içmək olar. 60 mililitr viski, 180 mililitr alma almağı, alma dilim və darçını ehtiva edir. Bütün komponentlər buz ilə bir çalkalayıcıya yerləşdirilməlidir, silkələyin və məzmunu şüşə "roks" halına gətirməlisiniz. Hazır içki içində bir az buz və darçın çubuq əlavə etməlisiniz. Alma dilimi torpaq darçın və şəkərlə səpilir və bir şüşə bəzəyir.

Güclü bir kokteyl "Güz Bahçesi" də gəzintidən sonra isti saxlamaq üçün böyük bir vasitədir. Bunu etmək üçün bu komponentləriniz olmalıdır:

• Bir fincan konyak və Calvados eyni miqdarı dörddə biri.
• Hər hansı bir şaftalı və eyni miqdarda portağal likörlü iki qaşıq, daha yaxşı "Cointreau".
• 4,5 tbsp. L. Lime suyu.
• İki damla angostura.
• Dekorasiya üçün limon və ya əhəng.
• Buz.

Çalkalayıcıda, buz qoymaq və siyahıda göstərilən ilk altı komponenti qarışdırmaq lazımdır. Gəminin en az 20 dəfə silkələnməsi lazımdır. Bundan sonra, çırpıcının məzmunu mövcud narenciye ilə bəzədilmiş və şirkətdə yaxın bir şəxsin istehlak etdiyi iki şüşəyə süzülür.

Payız zövqləri zoğalı və balqabaqlıdır. Və onlar mükəmməl bir işıq kokteyl "The Exquisite Princess" birləşdirilir. İçki üçün 45 millilitr vanil vodka, beş dəniz yağı, az miqdarda balqabaq püresi və ya bir qurudulmuş balqabaq, 15 mililitr limon suyu lazımdır. Ayrıca 20 mililitr şəkər siropu və bir yumurta ağ hazırlamaq lazımdır.

Bəzi tank, balqabaq, giləmeyvə, şirəsi və siropu püresi. Bundan sonra bütün qalan maddələr əlavə edin və buzsuz bir çalkalayıcıya sürüşdürün. Sonra bir az buz qoyun və yenidən silkələyin. Hazır qarışıq martini şüşəsinə süzülür və kərə yağı ilə bəzədilir.

İsti içkilər

Dank olmaq üçün bəzən isti payız içkisini istifadə etmək yaxşıdır. Qəbul edin ki, bu qədər gözəldir - özünüzü yumşaq bir battaniyaya sarın və televiziya qarşısında bir ətirli dərman vasitəsi ilə yalanın ... Belə ki, gözəl bir içki sbitendir. Bal və ədviyyatlardan hazırlanır. Bal düz su ilə qarışdırılır və yarım saat qaynadılır. Sonra ədviyyatlar əlavə edin və qarışığı yeddi dəqiqə qaynatmaq üçün davam edin. Hazır sbiten tülbent vasitəsilə süzülür və isti və isti formada yeyilir.

Şokolad əla isti içki sayılır. Seksual şokolad - bir sözlə, dadlı və faydalıdır ki, tez bir zamanda istilənir və geri qayıdır. Qaranlıq və ya acı şokolad, süd və şəkər çini içərisindən incəlik hazırlayın. İsterseniz, bəzi ədviyyatlar və ya darçın əlavə edə bilərsiniz. Burada, qüdrət və əsas ilə xəyalınızı və bir şeylə içki içmək mövsümünü istifadə edə bilərsiniz.

İstiləşmə üçün içkilər

İstiləşmə payız içmələri soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün ən yaxşı yoldur. Küçədə pis bir havada gedərkən, ən əhəmiyyətlisi bundan sonra xəstə olmur. Evə gəldikdə və isti bir içki ilə özünüzü əziyyət çəkirsinizsə, mütləq sağlam qalacaqsınız. Bu birləşmələrdən biri bahalı latte çayı hesab edilə bilər . Hazırlamaq lazımdır:

• İki çay qaşığı qara çay.
• 2.5 qaşığı süd.
• Şəkərdən iki qaşıq kaşığı.
• ¼ çay qaşığı qarğıdalı və zəncəfil üçün.
• İki ədəd kələm çubuq.
• Kiçik bir çınqır cücə.

İndi belə bir müalicə edilməsi prosesini nəzərdən keçirin. Çay çayını bir qədər buraxın və infuziya üçün buraxın. Sonra bir tava daxil tökmək, ədviyyat ilə süd əlavə və məzmunu bir qaynadək gətirmək, sonra boşqab çıxarın. İndi yalnız ədviyyatlara filtre lazımdır - və ləzzətli bir içki edə bilərsiniz.

Qəhvə isti

Həm də isti, həm də canlanmayan payız qəhvə içkilər də məşhurdur. Belə ki, bir çox gourmetlərin ən sevimli içki, həm də desert və qəhvə olan İtalyan affogato. Tərkibi olaraq bir neçə vanil dondurma topu, dörddə bir fincan təzə qəhvə və ya isti espresso və şokolad fişlərinə ehtiyacınız var. Evdə ayrıca bir az dəniz duzuna, yarım kaşığı Grand Marnier likörüne ehtiyacınız var (ancaq bu komponent yalnız iradəyə əlavə olunur).

Dondurma bir şüşə qoyulur və qəhvə yuxarıdan dökülür. Sonra bütün şokolad fıstığını tutun, dəniz duzu bir çimdik və isterseniz bir likör əlavə edin. Burada bir içki və hazırdır. İnanılmaz dadlı və tonik.

Bu faydaları içmək

Istifadə olunan payız birləşmələri, istiləşmə ilə yanaşı, sadəcə bədənə faydalanmaq məcburiyyətindədirlər. Hansı faydalı payız içkisi var, hər kəs bilir və bir çoxları onların hazırlanması üçün tarifləri bilir. Amma hər kəs bu növ içki içərisində payızın ən faydalı içkilərindən biri olduğunu bilir.

Belə ki, sulu dövrdə cəsəd üçün böyük bir fayda zəncəfil çay gətirəcək, bu maddələr mübadiləsini sürətləndirir, kilo itkisini artırır və həzmini artırır.

Alma və dogrozdan olan Morse ümumiyyətlə vitaminlərin bir anbarıdır. Qarışıqlıq toxunulmazlığı artırır və qan damarlarını bir çox təhlükəli xəstəliklərdən qoruyur. Morse, vitamin çatışmazlığı xəbərdar edir və bədəni qiymətsiz C vitamini ilə doyurur.

Kakao qidalandırıcı bir içki sayılır, belə ki, diyetisyenlərə yalnız səhər yemək məsləhət görülür. Bu məhsulda bədəndə endorfinlərin istehsalına kömək edən komponentlər var. Onlar payız depressiyasını və dalağını aşmağa kömək edir.

Qarışıq şərab spirt içməyən bir dərmandır. Klassik qeyri-spirtli yumurtalı şərab nar suyu ilə hazırlanır. Amma elma və ya sitrus meyvələri suyu əlavə edə bilərsiniz. Hər halda, içki vitaminlər ilə zənginləşdiriləcəkdir.

Restaurateur təklif edir

Restaurateurs, müəssisələrinin qonaqlarının küçədən tez bir zamanda istiləşməyə nə qədər əhəmiyyət verdiyini bilir və buna görə müxtəlif payız içkilərini təklif edir. Restoranlar, tez-tez hazırlanmış isti punches. Misal üçün, portağal təzə və dəniz buckthorn likor əlavə ilə albalı calvados əsasında Çin darçın və dəniz buckthorn yanan ilə. Denettin mi? Boş yerə! Isla adasında hazırlanan bişmiş viski ilə yumruq, kardamom, bağ alma, darçın və qara qarağat likörü də məşhurdur.

Bəzi müəssisələr orijinal reseptə görə qonaqlar üçün şərab şərabı hazırlayır. Bu portağal qabığı, alma, likör "Maraschino", albalı, darçın, qarğıdalı və kardamdan ibarət suyu əhatə edir.

Bir çox müəssisənin payız menyusunda hazırlanan moruq içkisi limon və narıncı dilimlər, əhəng və moruq yarpaqlarından ibarətdir, zəncəfil və şəkər ilə zəmin yaradır.

Alma və limona əsasən içmək

Sağlamlığına qayğı göstərən insanlar arasında ən məşhur payız içki bir alma limonu qarışığıdır. Yüz gram limon, üç yüz qram alma, 130 qram şəkər və dörd bardak su ibarətdir. Onun hazırlanması yalnız bir saatın dörddə birini təşkil edir.

Bu müddət ərzində meyvə yuyulacaqsınız. Əlini kiçik bir qabırğa üzərinə çəkin, şirəni qurulan çörekdən sıxıb sərinləyin. Squeeze su ilə dökülməlidir və orada limon zövq qoymaq lazımdır. Aradan beş dəqiqə sonra qarışığı bişirin, sonra süzülməlidir. Nəticədə suyu qaynatmaq və soyudulur. Meyvə şirəsi suyu sıxılmış limon suyu içərisinə gətirdi.

Xüsusi içki

Belə bir payız içkisi, calvados ilə isti bir suyu kimi, qeyri-adi bir duyğu verir, çünki unudulmaz bir dad var. Səkkiz dilim kristallaşdırılmış zəncəfil, altı kubok alma şirəsi və ya suyu, ¾ fincan calvados, üç darçın çubuq və 30 tam qarğıdalı götürün.

Bir konteynerdə zəncəfil, suyu, qarğıdalı və darçını qarışdırın. Bütün bunlar bir bişirmə gətirir. Bundan sonra, yanğını azaltın, qabı örtün və yarım saat bişirin. Hazır şirniyyat kupalara tökülür və ədviyyatlarla müqayisə edilir. Hər bir içki içkisində iki qaşıq Calvados əlavə edilir.

Nəhayət

Bu yazıda göstərdiyimiz tariflerimiz, soyuqları aradan qaldırmağa və müsbət şeylərə uyğunlaşmağa kömək edən gözəl vasitədir. Bunları yalnız payızda deyil, qışda da yeyə bilərsiniz, xüsusən də Milad bayramlarında yaxşıdır. Belə bir içki bayram atmosferi xüsusi bir rahatlıq, rahatlıq verəcək və daha da sadələşdirəcəkdir.